De mest hälsosamma salladerna: enkla och läckra recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-02 16:28

Vad kan vara bättre än en hälsosam sallad till frukost? Det finns otaliga av dem i världen. Speciellt för dig har vi v alt ut de 8 mest utsökta och hälsosamma salladerna, vars recept du kommer att lära dig just nu. Trevlig läsning!

Ovanlig kombination

Sallad är en av de universella rätterna som hjälper till att stilla hungern. Någon föredrar ett lätt mellanmål av grönsaker med citronsaft, någon gillar att lägga till mör kyckling eller saftig fisk. Vi ger ett recept på en snabb och nyttig skaldjurs-, mango- och avokadosallad. Ingredienser:

• en mogen avokado (den kan ersättas med en färsk gurka);
• stora räkor 300 gram;
• söt mango;
• citronjuice;
• s alt efter smak.

Algorithmen för att tillaga den mest hälsosamma salladen är följande.

• Först och främst måste du skölja räkorna väl under vatten och rengöra dem.
• Närnäst måste du skala och kärna ur den mogna avokadon. Skär den sedan i små bitar.
• När du behöver tvätta mangon och skär den i tärningar.
• Allablanda ingredienserna, s alta och smaka av med citronsaft.

Hälsosam morots- och äppelsallad

Förmodligen en av de mest klassiska kombinationerna, grönt äpple och morot. Detta mellanmål är mycket näringsrikt och kalorifattigt. Äpplet innehåller mycket järn och användbara vitaminer för människokroppen. Morötter är i sin tur fyllda med essentiella spårämnen, såsom kalcium, magnesium, zink, kalium, järn, vitaminer B₆, B_{12, C, E, A och R. Produkter:}

• ett grönt äpple;
• ett par stora morötter;
• valnötter 80 gram;
• en handfull russin;
• bihonung 50 gram;
• citronsaft till dressing;
• lite olivolja.

Receptet på den nyttigaste salladen är detta.

• Skala först moroten och det gröna äpplet och skär dem sedan i tunna strimlor.
• Närnäst måste du hacka valnötterna och steka dem lite i olivolja.
• Då är det värt att förbereda dressingen. Citronsaft ska blandas med en matsked honung och olivolja. Då ska såsen skickas till den mest hälsosamma salladen.
• Rostade nötter och russin ska hällas över det gröna äpplet med morötter och blandas noggrant.

Den här näringsrika och hälsosamma salladen är perfekt till frukost eller som ett lätt kvällsmellanmål.

Läcker bönsallad

Bönor är baljväxteren växt som är rik på olika grundämnen och vitaminer. Den innehåller användbara fibrer, proteiner, pektin, fosfor, magnesium, kalium, zink, jod och så vidare. Nödvändiga produkter för dess beredning:

• kokta bönor 900 gram;
• söt paprika 2 stycken (helst olika färger);
• ett par vitlöksklyftor;
• en glödlampa;
• olivolja;
• s alt, mald svartpeppar efter smak;
• lite äppelcidervinäger till dressing;
• kummin eller andra kryddor;
• citronsaft.

Recept:

• först måste du förkoka bönorna;
• , tvätta sedan paprikan och skär den i skivor;
• efter att du behöver skära löken i halva ringar;
• för dressing, blanda citronsaft, olivolja, vitlöksjuice och äppelcidervinäger;
• såsen måste hällas i salladen;
• s alta, peppra och rör om.

Tropical Paradise

De som älskar exotiska kombinationer i mat kan välja denna sallad. Den består av grönsaker, citrusfrukter och en ovanlig dressing. Ingredienser:

• salladsblad 2-3 stycken;
• en paprika;
• ananas (helst på burk);
• två mandariner;
• kokosnötsspån;
• macadamia;
• purjolök;
• olivolja;
• rött vin 50 gram;
• honey;
• socker, s alt efter smak;
• ananasjuice.

Förbereda snacks:

• först behöver duskär salladsblad;
• därefter måste du skala mandarinerna från skalet och dela i skivor;
• efter att du ska skära paprikan och ananasen;
• macadamia bör stekas i olivolja på låg värme;
• grön lök ska hackas fint;
• då måste du blanda alla produkter, s alt och peppar, tillsätt kokos;
• då bör du kombinera ananasjuice, rött vin, olivolja;
• nästa är att tillsätta honung, socker, s alt;
• efter att du behöver krydda salladen och blanda.

Tonfisksallad

Istället för en fet och rejäl middag kan du laga ett gott och lätt mellanmål med tonfisk. Denna mest hälsosamma sallad är väldigt näringsrik. Detta recept tar inte mycket tid och ansträngning. Produkter:

• kokta bönor 150 gram;
• två kycklingägg;
• tuna;
• en lök;
• s alt, mald svartpeppar efter smak;
• olivolja;
• en citron;
• färska örter: persilja och salladslök;
• kryddor efter smak.

Matlagning.

• Fisken ska först och främst rengöras, tvättas och ångas i vattenbad.
• Då måste du blanda tonfisken med kokta bönor.
• Löken ska hackas och läggas till fisken.
• Nästa måste du s alta och peppra salladen.
• Kräm citronsaft över och ringla över två matskedar olivolja.
• Kycklingägg måste skalas och finhackas, ochströ dem sedan på fatet.
• Färskt grönt ska hackas och garneras med en sallad. Om du vill kan du lägga till en mängd olika kryddor och kryddor.

Den nyttigaste grönsakssalladen

Vad behöver en person på vintern? Vi kan inte klara oss utan användbara spårämnen och vitaminer. De flesta av dem finns i grönsaker. En sådan hälsosam sallad för barn kommer att vara mycket nödvändig. Ingredienser:

• rödbetor;
• morot;
• potatis i två delar;
• gröna ärtor;
• citronjuice;
• lite s alt (valfritt);

Recept.

• Alla grönsaker måste skalas och skäras i små tärningar. Sedan ska de ångas i vattenbad eller i en slowcooker. De ska vara mjuka men lite råa.
• Närnäst måste du lägga till gröna ärtor till de förberedda grönsakerna och krydda allt med citronsaft. Salladen ska blandas väl. Om så önskas kan du tillsätta lite s alt till den.

Läckra mellanmål med kyckling och avokado

Kyckling är väldigt nyttig eftersom den innehåller mycket protein. Men det förlorar inte sina egenskaper endast i kokt form. Avokado är den mest näringsrika frukten i världen och är rik på många viktiga näringsämnen. Kombinationen av dessa två produkter är en skattkammare av hälsofördelar. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:

• mogen och mjuk avokado;
• hård ost (eller ost) 200 gram;
• kycklingfilé 250 gram;
• färsk tomat;
• Pekingkål;
• citronjuice;
• olivolja;
• valfria oliver;
• lite s alt.

Ge dig ett steg-för-steg-recept.

• Koka först kycklingfilén utan s alt och skär den sedan i små bitar.
• Nästa måste du skala och kärna ur avokadon och skära i tärningar.
• Tomaten ska skäras i halva cirklar och pekingkålen ska hackas.
• Adygheost eller fetaost är perfekt för en sådan sallad, men hårdost blir inte mindre smakrik. Den måste skäras i stora kuber.
• Alla ingredienser ska blandas.
• Sallad måste s altas och smaksättas med citronsaft, olivolja.
• Om så önskas kan du lägga till oliver eller oliver. Dessutom kan ost ersättas med röd fisk. Det blir också väldigt gott.

Sallad med kalkon och svamp

Turkietkött anses vara en delikatess över hela världen. Hennes filé är väldigt mör och mjuk. Dessutom kan de damer som går ner i vikt eller tittar på sin figur äta kalkon, eftersom den innehåller få kalorier. För denna sallad måste du fylla på med följande produkter:

• kalkonfilé 300 gram;
• svamp 100 gram;
• salladsblad i två delar;
• två ägg;
• en avokado;
• cream cheese;
• äppelcidervinäger eller citronjuice;
• krydda efter smak.

Recept.

• Först, hårdkokta kycklingägg.
• Då måste du klippasvamp.
• Nästa måste du koka kalkonfilén utan s alt.
• Avocado måste skalas och urkäras, skäras i skivor.
• Efter det färdiga kalkonköttet skärs i medelstora bitar.
• Sallatsblad ska hackas fint.
• Kokta ägg måste rivas på ett grovt rivjärn.
• Då måste alla ingredienser blandas och smaksättas med äppelcidervinäger eller citronsaft. Sedan måste du lägga till ett par matskedar färskost, s alt och peppar. Sallad ska blandas ordentligt. Du kan använda bladspenat som dekoration.

Den här salladen passar bra till tomater. Gräddost kan ersättas med hemgjord majonnäs. Huvudsaken är att inte lägga till för mycket av det.

Det finns många olika goda och hälsosamma recept, så alla kan hitta rätt sallad för sig själva.