Kokosgodis - läckra och väldoftande godis för hela familjen

Innehållsförteckning:

Kokosgodis - läckra och väldoftande godis för hela familjen
Kokosgodis - läckra och väldoftande godis för hela familjen
Anonim

Kokosgodis är populärt bland de flesta. Nu finns det många alternativ för sådana sötsaker. De mest populära är "Bounty" och "Raffaello". Du kan göra dessa kokosgodis hemma i ditt kök. Det finns olika varianter av sådana söta produkter. Vi kommer att överväga flera recept i artikeln.

godis med kokosfyllning
godis med kokosfyllning

godis i delikat chokladglasyr

Sådana läckra godis kan ge fräschör till alla bord. Godisarna är väldigt möra.

För att göra dessa godis behöver du:

  • 100 gram vit choklad;
  • 80 ml kokosmjölk;
  • 50 gram mörk choklad;
  • 1 tesked smör;
  • 80 gram kokos.

Matlagning godis

Häll först kokosmjölk i en kastrull. Sjud i cirka fem minuter tills det tjocknat något. När mjölken kokar, tillsätt den vita chokladen. Koka tills den är helt upplöst.

Släng sedan kokos i blandningen. GrundligtVispa. Kyl kompositionen i cirka femton minuter så att den stelnar lite. Efter det kan du börja bilda godis. För dessa ändamål kan du använda två teskedar eller formar. Lägg sedan ut på bakplåtspapper. Kyl sedan i kylen i två timmar.

Smält chokladen i ett vattenbad. Doppa sedan varje kokosgodis i den smälta massan. Lägg sedan tillbaka produkterna till papper. Kyl i en timme.

kokosgodis
kokosgodis

godis med kondenserad mjölk och kokosflingor - en analog till köpta godis

Sådana produkter kommer att tilltala dem som älskar Raffaello-godis. Denna sötsak kan enkelt göras hemma.

För matlagning behöver du:

  • 250 ml kondenserad mjölk;
  • 50 gram smör;
  • 250 gram kokosflingor;
  • mandel.

Förbereda godsaker

Blanda först den kondenserade mjölken och smöret. Tillsätt sedan cirka tvåhundra gram chips. Blanda sedan sammansättningen. Dra åt den resulterande massan med matfilm. Kyl.

Blötlägg under tiden mandeln i vatten i sextio minuter. Dra sedan av den. Forma sedan från massan av produkten med mandel inuti. Rulla sedan i spån. Förvara alla godis i kylen.

Färgglada godis

utsökt kokosgodis
utsökt kokosgodis

Nu ska vi berätta hur man gör hemmagjorda godisar av kokosflingor i choklad. Denna delikatess är inte bara vacker, utan också utsökt. Denna dessert kan förberedas för dagenSankt Alla hjärtans dag. Sådana kokosnötsgodis kommer att glädja din själsfrände. De kan också förpackas vackert i en låda genom att knyta den med en rosett.

För matlagning behöver du:

  • 225 gram socker;
  • 4 koppar kokosflingor;
  • 75ml vatten;
  • tre nypor stärkelse;
  • en droppe matfärgning;
  • 220 gram choklad (vit);
  • 120 gram mörk choklad.

Kokosgodisrecept

Koka först och främst sirapen från stärkelse, socker och vatten. Blanda samman komponenterna. Låt sedan kompositionen koka upp. Koka ett par minuter tills det tjocknar. Häll sedan kompositionen i kokosflingorna. Vispa. Chipsen ska blötläggas helt i sirap och bli klibbiga.

Forma bollar med våta händer. Lägg ut dem på bakplåtspapper. Skicka i två timmar i kylen. Smält sedan den mörka chokladen i ett vattenbad. Doppa godiset i det med en spatel. Upprepa proceduren med den tredje punkten.

Nästa, du behöver vit choklad. Smält den i ett vattenbad. Dela den resulterande massan i två delar. I en, rulla ytterligare en tredjedel av godiset.

Lägg till rosa färg till den andra delen. Doppa resten av produkterna i den resulterande massan. Ta sedan en tandpetare, använd den för att rita lockar på sötsakerna. Låt sedan godiset stelna och servera produkterna.

godis "Bounty"

Att förbereda dessa sötsaker med kokosfyllning är ganska enkelt. Färdiga produkter är välsmakande och hälsosamma (jämfört med godis som köpts i butik). Varje värdinna kan göra en sådan sötsak.

godis med kokosfyllning och mandel
godis med kokosfyllning och mandel

För matlagning behöver du:

  • 300 gram mjölkchoklad;
  • tio bitar rostad mandel;
  • 3 msk. skedar majssirap;
  • en och en halv kopp strösocker;
  • 1/2 kopp torkad kokosnöt;
  • 1 msk smörsked;
  • 1/2 tesked vaniljextrakt.

Förberedelse av Bounty-godis

Blanda strösocker, vaniljextrakt, majssirap i en skål. Rör sedan om och tillsätt det smälta smöret och kokosflingorna. Rör om massan igen tills den är slät.

Bryt chokladen i bitar. Smält i mikron. Denna process tar cirka femton sekunder. Under denna tid kommer skivorna att smälta helt.

Rulla en boll ur kokosmassan. Rulla sedan in den i choklad. Forma sedan till godis. Därefter behöver du en bakplåt. Täck den med papper. Lägg kokosgodisarna på en plåt. Toppa varje sötsak med en mandel. Låt produkterna torka i rumstemperatur.

Slutsats

Nu vet du hur man gör läckra kokosgodis. Artikeln övervägde flera recept för beredning av dessa produkter. Välj rätt för dig och laga godis till dina vänner och nära och kära med nöje.

Rekommenderad: