Recept på cheesecakes med rismjöl: ingredienser och tillagningsmetoder

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Ostkakor med rismjöl anses vara en av de mest populära kostdesserterna. På grund av dess sammansättning innehåller denna maträtt många användbara ämnen och vitaminer. Med rismjöl kan du göra bakningen lättare och luftigare, och om du tillsätter banan eller vaniljsirap i rätten får du vansinnigt goda och doftande cheesecakes.

Användbara egenskaper hos keso

Vi vet alla att keso är berikad med mineraler och vitaminer. Tack vare komplexet av vitamin A, B och C har denna produkt en positiv effekt på vår kropp.

Så, de viktigaste användbara egenskaperna hos keso inkluderar:

• stärka ben- och muskelvävnad;
• förebyggande av gastrointestinala sjukdomar;
• förstärkning av nagelplattan och våra tänder;
• också keso hjälper till att bli av med långvarig förstoppning.

I vissa fall används keso även för kosmetiska ändamål, som ansikts- och kroppsmasker.

Syrniki recept medrismjöl

Ingredienser:

• keso - 300 gram;
• rismjöl - 100 gram;
• kycklingägg - 2 st;
• vanillin - 2 gram;
• en nypa rörsocker;
• bakpulver på spetsen av en kniv.

Låt oss dela upp tillagningsmetoden i följande steg:

• I en djup skål kombinera keso och rörsocker.
• Visp äggen med en visp tills det skummar.
• Sikta mjöl med bakpulver, tillsätt vanillin och blanda med äggblandningen.
• Forma degen till små bollar och rulla var och en av dem i rismjöl.
• Värm stekpannan, häll vegetabilisk olja på den. Det är bäst att använda en oparfymerad olja som olivolja.
• Stek varje cheesecake på båda sidor i 2-3 minuter.

Servera den färdiga rätten med gräddfil, chokladdroppar och färsk frukt.

Keospannkakor med rismjöl och banan

Ett annat intressant recept är banan syrniki. Tack vare frukten visar sig rätten vara ovanligt mör, med en kryddig arom. Dessa bakverk är perfekta till frukost istället för den vanliga äggröran eller havregryn.

Obligatoriska produkter:

• keso - 250 gram;
• rismjöl - 100 gram;
• två mogna bananer;
• ägg - 2 st;
• kanel;
• vanillin;
• margarin - 100 gram.

Matlagningsmetod:

• bryt två ägg i mjöl, tillsätt vanilj och kanel;
• bland den resulterande massan och flytta ner ostmassan i den;
• med en mixer eller en sked, krossa bananerna tills välling;
• kombinera keso och bananer;
• lägg till smält margarin;
• mixa degen noggrant och forma flera bollar;
• stek varje boll i vegetabilisk olja i fyra minuter på varje sida.

Denna rätt är perfekt med fruktyoghurt, ett glas varm mjölk med honung eller en milkshake. För barn är detta ett bra sätt att få en laddning av livlighet och en våg av styrka på morgonen!

Ostkakor i ugnen

För att tillaga rissyrniki i ugnen behöver du följande produkter:

• rismjöl - 150 gram;
• smör - 50 gram;
• keso i korn - 250 gram;
• vanillin;
• kycklingägg.

Matlagningssteg:

• mixa keso, vanilj och ett uppvispat ägg med en mixer eller mixer;
• sikta mjölet, tillsätt hälften av smöret och hacka degen med en kniv;
• kombinera de resulterande massorna till en och knåda vår deg.

Medan ugnen är förvärmd till 160 grader, smörj formarna med resten av smöret. Vi sprider degen och skickar den till ugnen i 20-25 minuter. Gräddningstiden för cheesecakes med rismjöl beror direkt på kraften i din ugn.

Vi väntar på att en gyllene skorpa ska dyka upp och vi tar fram vårt fat. Färdiggjord syrniki med rismjöl kan garneras med hackadfrukter som jordgubbar, bananer eller äpplen. Och tillsätt även ett par skedar gräddfil eller naturell yoghurt.

Den här versionen av rätten anses vara diet, eftersom den inte innehåller socker, under tillagningsprocessen steker vi den inte i en panna, utan bakar den i ugnen.