2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Tubuli i ett våffeljärn, vars recept presenteras strax nedan, är så söta och krispiga att varken vuxna eller barn någonsin kommer att vägra dem. Det är värt att notera att en sådan efterrätt inte bara kan göras i form av vanliga ihåliga rör, utan i form av en kon fylld med kokt kondenserad mjölk och nötter.
Söta rör i ett våffeljärn: ett recept på en läcker efterrätt
Nödvändiga ingredienser för degen:
- färskt krämigt margarin - 210 g;
- vetemjöl - 2 hela koppar;
- kycklingägg stort - 4 st.;
- sockersand - helfacetterat glas;
- solrosolja - lite (för att smörja våffeljärnet).
Degtillverkningsprocess
Rullar i ett våffeljärn, vars recept är extremt enkelt, det är lämpligt att göra med färskt margarin. Men om det inte fanns någon sådan produkt i huset, kan dessert tillagas med smör. Det krävsskär i små bitar, lägg i en emaljskål och värm sedan något så att matoljan smälter helt, men inte bränns.
Medan det smälta margarinet svalnar åt sidan är det dags att bearbeta de andra ingredienserna. För att göra detta måste du bryta kycklingägg i en skål, vispa dem med en gaffel och tillsätt sedan socker och blanda väl igen så att bulkprodukten smälter.
Det är också värt att komma ihåg att receptet för våffeljärn inte kräver användning av bakpulver. När allt kommer omkring, om du lägger till det i degen, blir efterrätten för magnifik, och vi måste få tunna och krispiga kakor.
Därför måste de två beredda massorna kombineras, blanda väl och tillsätt vetemjöl till dem. Konsistensen på basen ska vara i form av tjock gräddfil.
Värmebehandling
Om du följer alla beskrivna tillagningsregler kommer du definitivt att få krispiga och smakrika rör i ett våffeljärn. Alla känner till receptet för en sådan efterrätt, men inte alla har en speciell anordning för bakning. För att göra detta måste du köpa en köksapparat i form av en dubbelbladig enhet, i vilken deg ska läggas. Om du har en sådan enhet måste den tvättas noggrant, värmas till rött och beläggas med vegetabilisk olja. Efter det måste du lägga 1 stor sked av basen på det nedre fönsterbåget och sedan trycka fast ochsätt omedelbart på den medföljande gasspisen. Våfflors beredskap bör bestämmas efter färg: om båda sidor av produkten är brunade, måste den läggas ut på bordet (med en gaffel) och snabbt slås in i ett rör (eller kon). Om du dröjer lite och blir sen med denna procedur, kommer kakorna att frysa i det läge där de kastades på skärbrädan.
Så här serverar du korrekt
Färdiga rånrullar i ett våffeljärn, ska presenteras för gästerna tillsammans med varmt kaffe, te eller kakao. Du kan också servera sylt, honung och andra sötsaker till denna efterrätt.
Hjälpfulla råd
För att tillfredsställa dina nära och kära med en mer originell efterrätt bör varma våfflor slås in i en strut, och kokt kondenserad mjölk blandad med rostade jordnötter bör placeras inuti.
Rekommenderad:
Varför är semlor så dyra? Vi tar hänsyn till kostnaden för semlor och deras ingredienser
Rullar är mycket populära idag över hela världen. Tyvärr, att beställa dem på restauranger eller sushibarer är ett mycket dyrt nöje. Därför föredrar många finsmakare att laga dem hemma. Är det motiverat? Låt oss titta på den här frågan
Hur kokar man tubuli i ett våffeljärn med kondenserad mjölk?
Läckra tuber med kondenserad mjölk i ett våffeljärn är minnen från barndomen! Nu kan du köpa en mängd olika desserter, men för många är denna delikatess bäst! Det är väldigt lätt att laga den. Det är anmärkningsvärt att du kan hitta en mängd olika recept, till exempel krispiga våfflor eller mjuka
Belgiska Liege-våfflor. Recept, matlagningsfunktioner i ett elektriskt våffeljärn
Det finns ett stort antal alternativ för att göra belgiska söta desserter, men Liège-våfflorreceptet tar ledningen. Rån blev särskilt populära i början av förra seklet, men receptet uppfanns av kockar ännu tidigare
Hur man bakar våfflor i ett våffeljärn: ett steg för steg recept med ett foto
"Hur bakar man våfflor i ett våffeljärn?" - frågar ofta unga hemmafruar. Vi kommer att försöka svara på denna fråga i vår artikel. Materialet presenterar några tips från erfarna hemmafruar om hur man bakar våfflor på ett våffeljärn, degrecept. Om du vill kan du välja vilket alternativ du vill
Hur man lagar krispiga våfflor i ett våffeljärn: recept
Säkerligen åt var och en av er hemmagjorda krispiga våfflor i er barndom. I ett våffeljärn erhålls en mycket välsmakande och doftande dessert. Mycket ofta formas sådana produkter till rör eller kottar. Sedan är de fyllda med keso, kondenserad mjölk, protein eller smörkräm. De kan inte bara vara söta utan också s alta. I allmänhet, i matlagning, finns det flera alternativ för att förbereda deg, från vilken våfflor senare kommer att bakas i ett våffeljärn
