2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Ibland vill man kasta sig in i barndomen. Förmodligen älskade vi alla, medan vi var små, att besöka vår mormor, som ofta skämde bort oss med något gott. Vi påminns vanligtvis om barndomen av någon smak, lukt och till och med ljud. Idag kommer ett enkelt recept på kakor, rullat genom en köttkvarn, att hjälpa till att komma ihåg det. Din familj och dina vänner kommer definitivt att uppskatta det. Trots att ganska enkla produkter används vid beredningen är smaken på dessa kakor utmärkt. Det kommer att passa bra med te, kompott, mjölk och till och med kefir. Den passar även som ett lätt mellanmål.
Rullade kakor genom en köttkvarn. Recept. Foto
Vi behöver:
- glas socker;
- två ägg;
- 200 g margarin;
- tre koppar mjöl;
- läsk (0,5 tsk) + vinäger;
- en nypa vanillin;
- solrosolja.
Matlagningsmetod:
- Produkterna är klara, så du kan börja göra krysantemumkakor genom en köttkvarn.
- Vippa ägg, socker ochvanillin.
- Tillsätt läsk släckt i vinäger. Slå allt bra igen.
- Margarin är önskvärt att smälta, så smaken av kakor blir mer intressant. Så tillsätt margarin till den resulterande blandningen och blanda igen allt väl tills det är slätt.
- Häll mjöl (inte allt, tillsätt efter behov). Så fort degen blir svår att röra med en sked måste den läggas ut på bordet och knådas med händerna. Håll ett öga på dess konsistens, den ska bli plastig och mjuk, men inte kladdig mot händerna. Den färdiga degen måste rullas till en boll, täckas med matfilm och läggs på en kall plats i 15-20 minuter. Vi tittar vidare på kakreceptet, rullat genom en köttkvarn.
- Medan degen svalnar i kylen behöver du värma ugnen till ca 180-200 grader. Förbered dessutom ett bakplåtspapper, smörj in det med solrosolja och ta bort köttkvarnen.
- Vi tar ut degen, river av den önskade biten från den, formar en korv. Nu kan du börja forma kakor - passera degen genom en köttkvarn. Om du gillar små kakor, skär sedan av den utgående degen kortare, om den är stor, så längre. Och för att du ska få en riktig blomma, släpp den sedan 5-7 cm, lyft den med handen och skär av den med en kniv från botten. Så du får en trovärdig form av "krysantemum". Försök att göra allt så snabbt som möjligt så att degen inte smälter och tappar sin form.
- Lägg de färdiga produkterna på en plåt och skicka dem till en förvärmd ugn. Snittidmatlagning - ca 40 minuter. Men allt beror på hur din ugn bakar, så det är bäst att hålla utkik och övervaka beredskapen. Så snart kakorna har fått färg kan de tas bort.
- Kalla kakor kan strö med strösocker om så önskas.
Anmärkning till hemmafruar:
Om formen på kakan inte är så viktig för dig, och tiden rinner ut, kan du helt enkelt passera all degen genom en köttkvarn på en plåt och baka en stor mördegskaka, som sedan enkelt skär i önskade bitar. Skär den bara medan den är varm, annars smulas den sönder. Som du kan se är receptet på kakor, rullat genom en köttkvarn, faktiskt ganska enkelt. Det tar inte mer än en och en halv timme, men resultatet kommer att glädja dig under lång tid! Det finns många kakor, de är välsmakande, doftande, smuliga! Ditt hushåll kommer definitivt att be om mer och kommer att beundra dess extraordinära smak under lång tid! Jag hoppas att receptet på kakor genom en köttkvarn definitivt kommer till nytta för dig.
Rekommenderad:
Cake "Turtle": ett enkelt recept med ett foto
Cake "Turtle" (ett enkelt recept med ett foto tillhandahållet för din bedömning) kommer att göra sitt jobb på bästa möjliga sätt. Han kommer att glädja gäster eller ge glädje och positiv till familjens tefest. Denna hemlagade dessert kommer att göra semestern ännu varmare och mer intressant. Receptet på Turtle Cake är enkelt, så du kan laga det väldigt snabbt. Uppsättningen av produkter är inte heller utomlands. Allt finns i den vanligaste butiken
Kurtosh kalach: historia, funktioner och matlagningsmetod
Kurtosh kalach är ett ord som många inte känner till. Men väldigt intressant och nyfiken. Kanske är några av läsarna redan bekanta med bakverken som gömmer sig under detta intrikata namn. Och någon kanske hör det för första gången. I alla fall presenterar vi alla älskare av söta och ovanliga bakverk ungerska kurtosh kalach
Recept på kakor med majonnäs genom köttkvarn – en bortglömd klassiker
Kakor med majonnäs genom en köttkvarn var ofta den första självbakningen av unga hemmafruar från sovjettiden. Lättheten att tillverka och smaken på efterrätten bidrog till dess spridning. Det var bekant för många. I nästan varje kokbok på den tiden fanns det ett par recept under kodnamnet - Krysantemumkakor (genom en köttkvarn)
Ett enkelt kakrecept i en långsam spis
Att baka i en multikokare är fantastiskt! Faktum är att en gynnsam temperaturatmosfär bildas i skålen, där kakan bakas ganska bra, men inte torkar ut. Som ett resultat är bakningen frodig, röd, mjuk. Allas favoritkex var inget undantag. Det finns tillräckligt med recept för en långsam spis. Dessa är oberoende pajer och baser för kakor ("fågelmjölk", "choklad" och så vidare). Flera matlagnings alternativ diskuteras i detta
Att baka ett äpple i mikron är enkelt och enkelt
För den som föredrar dietmat kan du baka ett äpple i mikron utan socker. För att göra detta, tvätta äpplet, lägg det på ett fat och sätt in det i ugnen i ett par minuter. Även utan olika tillsatser kommer det att bli väldigt gott och mört
