Bästa recept 2024, September

Hur man stuvar kål med potatis i en panna: ett utsökt recept med ett foto

Hur man stuvar kål med potatis i en panna: ett utsökt recept med ett foto

Hur stuvar man kål med potatis i en panna så att hela familjen definitivt kommer att gilla det? För detta finns det många olika recept. De enklaste rätterna innehåller den minsta mängden ingredienser. Och i vissa kan man se svamp, kött eller olika såser. Bland all denna mångfald kan du verkligen hitta något för dig själv

Kyckling med potatis i ugnen på en plåt: matlagningsrecept

Kyckling med potatis i ugnen på en plåt: matlagningsrecept

Vad kan vara godare än ugnsbakad kyckling med potatis? Låt oss prata vidare om de grundläggande kulinariska knepen för att förbereda en sådan maträtt, och även överväga några av de bästa recepten för att skapa den

Bröd med mjölk i ugnen: recept och matlagningstips

Bröd med mjölk i ugnen: recept och matlagningstips

Det är ingen hemlighet att bröd från affären är sämre än hembakat bröd i alla avseenden - det är inte tillräckligt mjukt och doftande, det blir snabbt unket, det innehåller många tillsatser som, som ni vet, inte tillsätter hälsa till vem som helst. Det finns många sätt att baka hembakat bröd. Älskarinnor delar gärna med sig av sin kunskap och erfarenhet på specialiserade webbplatser. I vår artikel kommer vi att prata om hur man lagar bröd i mjölk i ugnen

Vad kan tillagas av övermogna bananer: recept med foton

Vad kan tillagas av övermogna bananer: recept med foton

Vad kan du göra med övermogna bananer om du inte känner för att äta dem längre? Det visar sig att du kan laga många olika rätter från dem. I grund och botten är det här alla typer av godis som serveras till efterrätt: puddingar, kakor, muffins, glass, pannkakor, kakor, pannkakor, muffins, rostat bröd, pajer, kakor, fruktsallader, smoothies, cocktails, krämer

Chak-chak recept hemma. Ingredienser till chak chak

Chak-chak recept hemma. Ingredienser till chak chak

Chak-chak är den populäraste och mest utsökta orientaliska desserten. Det speciella med sötman ligger i den starkt uttalade smaken av honung och i rättens luftighet. Ett annat namn för delikatessen är "honungsrutschbana", även om den kanske inte alltid har en liknande form. I butiker kan chak-chak i Tatar köpas i runda och rektangulära behållare

Fläskstek med potatis i panna: urval av ingredienser, recept, matlagningstips

Fläskstek med potatis i panna: urval av ingredienser, recept, matlagningstips

En läcker rätt med kött och potatis kommer definitivt att tilltala den manliga halvan av familjen. Ja, och damer kan inte förneka sig anbudsbitar av fläsk med stekt potatis och grönsaker. De lagar sådant stekt fläsk med potatis i en panna, detta gör att du inte kan slå på ugnen. Detta är särskilt användbart på sommaren, när värmen från ugnen är helt värdelös. Också ett utmärkt tillbehör för fläsk och potatis är lök, doftande vitlök, såväl som olika typer av svampar

Broccolirätter: matlagningsrecept

Broccolirätter: matlagningsrecept

Broccoli är en värdefull grön grönsak som är låg i kalorier. På grund av denna funktion används den ofta som grund för att skapa dietsoppor, sallader och kassler. I dagens artikel ska vi titta närmare på några enkla broccolirecept

Hur man lagar gös läcker: recept med foton

Hur man lagar gös läcker: recept med foton

Några goda recept för den som inte vet hur man lagar gös. Allmänna rekommendationer för val och beredning av fisk, en beskrivning av den kulinariska processen och användbara tips

Hur lagar man nötlever? Recept alternativ

Hur lagar man nötlever? Recept alternativ

Inmaten är en ganska användbar typ av mat. De innehåller ett stort antal ämnen som har en gynnsam effekt på kroppens funktion. Denna typ av mat inkluderar nötlever. Denna produkt kan kallas diet. Den används i stekt, stuvad, kokt form. Avsnitten i den här artikeln talar om hur man lagar nötlever så att den behåller sina fördelaktiga egenskaper och smakar bra

Hur man gör cheesecakes av keso i en panna: ett enkelt recept

Hur man gör cheesecakes av keso i en panna: ett enkelt recept

Välkänd visdom säger: "Ät frukost själv, dela lunch med en vän och ge middag till fienden", vilket betyder att det är den första måltiden som borde vara den mest tillfredsställande och näringsrika av alla som konsumeras i en dag. Men i en sådan frenetisk rytm där majoriteten av befolkningen lever, finns det ofta inte tillräckligt med tid för morgonmatlagning av något annat än en enkel omelett eller smörgåsar

Hur gör man pizzadeg snabbt och gott?

Hur gör man pizzadeg snabbt och gott?

Att hitta någon som inte gillar pizza är inte lätt. Dessa bakverk, skapade enligt alla regler, ersätter ibland lunch. De som bestämmer sig för att göra en godbit i hemköket bör komma ihåg att mer uppmärksamhet under beredningsprocessen måste ägnas inte till fyllningen, utan till degen. Det är kvaliteten på testet som till stor del avgör framgången för det påbörjade arbetet. Hur gör man pizzadeg hemma? Vi kommer att försöka svara på denna fråga i vår artikel

Citronimpregnering för kex - matlagningsfunktioner och recept

Citronimpregnering för kex - matlagningsfunktioner och recept

Den populäraste basen för alla sorters efterrätter är ett kex. Mild, luftig, den är bra med vilken kräm som helst eller till och med på egen hand. Men impregnering måste göras i alla fall, annars blir kakan torr. Och denna regel fungerar för frallor, kakor och bakverk. Citronimpregnering för kex gör att du snabbt kan förbereda en utmärkt efterrätt för vuxna och barn

Sovjetisk potatispaj

Sovjetisk potatispaj

Paj "Potatis" är en sötsak som många känner till från barndomen. Artikeln berättar hur du lagar din favoritdelikatess

Päronkondenserad mjölk: recept. Päronpuré med kondenserad mjölk för vintern

Päronkondenserad mjölk: recept. Päronpuré med kondenserad mjölk för vintern

Kondenserad mjölk kan tillagas hemma. För det första är det användbart, och för det andra kan det göras av olika konsistens, med tillsats av eventuella frukter och bär. I den här artikeln föreslår vi att du läser hur päronkondenserad mjölk tillagas

Curdmunkar - nyttiga, möra och läckra bakverk

Curdmunkar - nyttiga, möra och läckra bakverk

Donuts är ett klassiskt amerikanskt bakverk. Recept för att göra deg och fyllningar kan vara helt olika: med sylt, choklad, nötter, grädde, russin och andra torkade frukter. Vilken du väljer beror på din smak. Nu föreslår jag att du lagar original, möra, lätta kesomunkar

Curdbollar - söta och kryddiga recept

Curdbollar - söta och kryddiga recept

En av rätterna som både vuxna och barn älskar är kesobollar. Foton av dessa produkter tar oss tillbaka till barndomen - min mormor gjorde också en liknande delikatess

Laga ostmunkar: ett detaljerat recept

Laga ostmunkar: ett detaljerat recept

Idag ska vi titta på hur man lagar ostmunkar: vilka ingredienser som behövs för detta, samt steg-för-steg-åtgärder och tips. Se dessutom till att vara uppmärksam på andra originella sätt att göra munkar

Klassiskt "Napoleon"-recept

Klassiskt "Napoleon"-recept

Nästan varannan hemmafru känner till Napoleon-receptet. När allt kommer omkring är en sådan tårta den mest utsökta och delikata efterrätten, från vilken både vuxna och barn är glada. Det är värt att notera att det tillagas ganska enkelt, men för att få den perfekta söta maträtten måste du anstränga dig mycket och ägna mycket tid

Khvorost: hur man lagar den och serverar den

Khvorost: hur man lagar den och serverar den

Penstskogen som förbereds i form av rosor är vacker. Hur man lagar mat? Ganska lätt. Läs artikeln för alla detaljer

Sherbetrecept: orientaliskt och europeiskt

Sherbetrecept: orientaliskt och europeiskt

En av de mest utsökta orientaliska sötsakerna är sorbet gjord av socker, nötter och torkad frukt. Många förväxlar denna söta rätt från öst med den liknande namngivna fruktdessert "sorbet", som i olika länder låter som "sorbetto", "charbet", "sorbet". Men det är helt olika godis både i konsistens och smak. Den här artikeln ger ett recept på sorbet, känt för många sedan barndomen och älskat tillsammans med baklava och gozinaki, samt ett recept på popul

Hemlagad Philadelphiaost: recept

Hemlagad Philadelphiaost: recept

Smaken på denna färskost är neutral, och därför kan den ingå både i desserträtter och i s alta. Men att köpa Philadelphia i Ryssland har blivit problematiskt. Tja, du kan göra det själv

Solyanka med pärlkorn och pickles

Solyanka med pärlkorn och pickles

Älskad av många människor, kötthodgepodge är en ganska enkel rätt att tillaga. Faktum är att huvudingredienserna är citron, pickles, oliver. Och resten är allt som finns i kylen och passar till soppa. Experiment är mer lämpliga här än någonsin. Den här artikeln diskuterar recept på hodgepodge med pärlkorn och pickles, såväl som andra komponenter

Sås "Brine" - ett kulinariskt recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Sås "Brine" - ett kulinariskt recept, matlagningsfunktioner och recensioner

Recepten för att göra kryddig s alt- och surmjölkslaksås är ganska enkla, men resultatet överträffar alla förväntningar. Det är också ett utmärkt tillfälle att glädja nära och kära som älskar kötträtter, för tack vare såsen blir de speciella

Delikat pannkakor på kefir utan ägg: matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Delikat pannkakor på kefir utan ägg: matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Läckra, möra och doftande, tunna eller fluffiga pannkakor med smör och gräddfil, sylt, honung, socker, bovete, svamp, kött… Degen kan tillagas på flera sätt: traditionell (på mjölk och ägg) ), på vatten , på kefir (utan ägg), vaniljsås. Och var och en är intressant på sitt eget sätt och låter dig få en särskilt mjuk konsistens, elasticitet, delikatess av den färdiga maträtten. Recept och steg-för-steg-instruktioner för att göra pannkakor på kefir (vaniljsås, utan ägg, på vatten och andra) - i vår artikel

Ångade klimpar: matlagningsrecept

Ångade klimpar: matlagningsrecept

Ångdumplings är en utsökt hemlagad rätt som inget kan jämföras med! Mjuk, doftande, söt eller s alt, med gräddfil, smör, stekt lök eller strö med socker. Den här rätten blir en fantastisk söndagsfrukost, lunch eller middag. Det kommer också att se aptitligt ut på semesterbordet

Bovete med gryta: recept med foto

Bovete med gryta: recept med foto

Bovete med gryta är en enkel, mättande, ganska ekonomisk och snabb rätt att tillaga. Det kommer alltid att hjälpa värdinnan om du snabbt behöver mata din älskade, familj eller oväntade gäster. Matlagnings alternativen kan varieras. Till exempel med tillsats av grönsaker, kryddor, örter och andra ingredienser. Bovetegröt med stuvat kött kan också tillagas i en långsam spis, tryckkokare, kastrull, stekpanna, ugn, på eld

Vad kan ersätta ägg i köttbullar? Recept på kotletter med majonnäs och stärkelse

Vad kan ersätta ägg i köttbullar? Recept på kotletter med majonnäs och stärkelse

Vad kan ersätta ägg i köttbullar? Denna fråga ställs av många hemmafruar av en eller annan anledning. I artikeln kommer vi att försöka ge det mest omfattande svaret på denna fråga

Italiensk kocks mardröm, eller hur man lagar spagetti så att de inte klibbar ihop

Italiensk kocks mardröm, eller hur man lagar spagetti så att de inte klibbar ihop

Om du plötsligt vill ha något italienskt och koka dumplings ur en påse - är det här max? vad är du kapabel till, du behöver bara lära dig ett par hemligheter om hur man lagar spagetti så att de inte håller ihop, och du kan unna dig själv och dina nära och kära med ett mästerverk av det italienska köket

Puffpaj med äpplen: recept och ingredienser

Puffpaj med äpplen: recept och ingredienser

Äppelpajer finns i många kök i världen. Dessutom finns de ofta i menyn på kaféer, kaféer och restauranger. Idag uppmärksammar vi flera recept på smördegspajer med äpplen. Vissa av dem lagar mat snabbare, vissa tar längre tid, men resultatet är fortfarande en läcker och väldoftande dessert som kommer att tilltala hushåll och gäster

Päronpaj: de godaste recepten och ingredienserna

Päronpaj: de godaste recepten och ingredienserna

Päron används ofta i matlagning. Ett av de vanligaste alternativen är pajer. För deras beredning används olika typer av deg, och honung, nötter, vallmofrön och kanel tillsätts som fyllningar. Vi uppmärksammar flera recept på päronpaj. Alla är ganska enkla att förbereda och kräver inte användning av sällsynta eller dyra ingredienser

Grönsakspizza: recept och urval av ingredienser

Grönsakspizza: recept och urval av ingredienser

Pizza är av allt att döma en av de godaste maträtterna i världen. Enkel och genialisk i sin idé, rätten kan innehålla praktiskt taget alla ingredienser, strös på en degbotten och toppad med riven ost. Pizza innehåller kanske inte ens kött - bara om grönsakspizzor och kommer att diskuteras i den här artikeln

Gongbao Chicken Classic Recept

Gongbao Chicken Classic Recept

En klassiker inom det kinesiska köket - Gongbao-kyckling - har länge älskats av kulinariska experter över hela världen. Låt oss analysera några viktiga nyanser av matlagning och själva det klassiska receptet

Kinesiska friterade nudlar: Recept

Kinesiska friterade nudlar: Recept

En populär och en av de mest kända varianterna av denna maträtt är kycklingnudlar. Nu ska vi smaka på den här rätten. Det ska bara kokas först

Japanska dumplings (gedze): recept

Japanska dumplings (gedze): recept

Om du någonsin har provat japanska dumplings, har du troligen tänkt på hur du lagar dem hemma. Och visst, den här idén sopades omedelbart åt sidan, i tron att bara en professionell kunde göra det. I den här artikeln kommer vi att avslöja hemligheten bakom deras beredning, och du kommer att förstå hur enkelt och gott det är

Wontons: recept med foto

Wontons: recept med foto

Wontons är nära släktingar till våra dumplings, som kom till oss från Kina. Denna rejäla maträtt är traditionellt ångad, kokt eller stekt tills den är knaprig. I den här artikeln kommer du att lära dig hur man gör wontons, ett recept på deg och pålägg, samt små kulinariska knep som hjälper till att göra den här rätten särskilt välsmakande

Recept för risdeg

Recept för risdeg

Risdeg är grunden för många läckra rätter. Till exempel bakas smuliga kakor eller delikata kakor av den. Risbrödet är också värt att prova. Det är anmärkningsvärt att du inte bara kan köpa mjöl i butiken utan också göra det själv

Japansk majonnäs, eller Tamago-no-mono: recept

Japansk majonnäs, eller Tamago-no-mono: recept

Allt geni alt är enkelt! Vid första anblicken avslöjar det avlägsna exotiska Japan motvilligt hemligheterna med sitt kök för oss. Vi älskar verkligen frallor, sushi, vi har provat alla deras sorter, men den här önationen har också något gemensamt med det europeiska köket, och det här är Hans Majestät japansk majonnäs

Pajdeg: tillagnings alternativ, ingredienser, recept

Pajdeg: tillagnings alternativ, ingredienser, recept

Ingenting är mer förknippat med familjekomfort än doften av färska hembakade kakor. En läcker tårta kan dekorera vilken fest som helst

Fullkornsmjöl är nyckeln till din hälsa

Fullkornsmjöl är nyckeln till din hälsa

Artikeln berättar om fullkornsmjöl och funktionerna i dess produktion. Dess sammansättning, typer och positiva effekter på hälsan anges

Klidbröd: recept i brödmaskinen och i ugnen. Vilket bröd är nyttigare

Klidbröd: recept i brödmaskinen och i ugnen. Vilket bröd är nyttigare

Under de senaste åren har människor börjat visa ökad uppmärksamhet på allt som har att göra med hälsosam kost. Därför är det ganska logiskt att många hemmafruar förr eller senare har frågan om vilket bröd som är nyttigare. Efter att noggrant ha studerat all tillgänglig information föredrar de allt mer den som innehåller kli. Sådana produkter innehåller många användbara vitaminer och mineraler. Dessutom kan du inte bara köpa dem i vilken butik som helst, utan också baka dem själv