2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-02 16:28
För att välja bra och hälsosamma produkter i butiken bör du känna till några av varornas egenskaper, kunna särskilja deras varianter och även korrekt bestämma deras färskhet. På tal om att köpa ägg är det värt att notera att det inte är den lättaste uppgiften att välja dem, även om det inte är svårt.
Den här artikeln kommer att berätta i detalj om C1-ägg: vilken vikt de ska ha, hur man bestämmer deras färskhet, såväl som deras fördelar och eventuella skador. Med en sådan rikedom av kunskap i arsenalen kommer vilken person som helst att kunna avgöra med ett ögonkast om ägget motsvarar den deklarerade kategorin och om det kan köpas utan rädsla för hälsan.
Kycklingägg "C1": beskrivning
Det finns en viss standard som bestämmer produktens hållbarhet och vikt. Hittills har rysk lagstiftning fastställt de normer på grundval av vilka sådan märkning anbringas.
Så, på tal om C1-ägg, måste köparen, som ser dem på disken, förstå att han har en bordsprodukt som väger från 55 till 64,9 gram, terminvars hållbarhet inte är mer än tjugofem dagar.
Förresten, om bokstaven "D" anges på ägg istället för markering "C", betyder det att detta är en kostprodukt som bör säljas högst 7 dagar i förväg.
Ska jag köpa C1-ägg?
I de flesta fall, om köparen ställs inför valet av vilka ägg han ska köpa, kommer han att föredra stora och tunga ägg, som i regel motsvarar kategorierna "CB" eller "C0". Men enligt forskare är det bäst att välja ägg "C1" eller "C2". Detta beror på att ju större de är, desto mer värdelös vätska innehåller de, men den mindre produkten innehåller mer näringsämnen.
Hur bestämmer man färskheten när man väljer?
Många hemmafruar vet att om du lägger ett ägg i kallt vatten, kan du genom dess beteende ta reda på hur lämpligt det är för konsumtion. Så om ägget under nedsänkningen låg på botten, bör du inte tvivla på dess färskhet. Om den steg upp i vattnet med sin trubbiga ände uppåt, och fortsatte att röra vid botten med en vass sådan, betyder det att den inte är den färskaste, men ändå lämpad för konsumtion. Men om ägget helt flöt upp till ytan tyder det på att produkten är bortskämd och inte kan ätas.
Men hur avgör man färskheten hos ett ägg, att vara i butiken och inte ha en behållare med vatten till hands? Helt enkelt. Du bör fokusera på dess utseende. Ett lätt och glansigt ägg kommer sannolikt att bli bortskämt, men ett tungt och matt ägg är en färskvara.
Fördelar och skador
Ägg är rika på vitaminer och mineraler som är en viktig del av en hälsosam mänsklig kost och är en lättillgänglig och billig näringskälla i många delar av världen. Proteinet som finns i ägg hjälper till att hålla musklerna igång. Vitamin A, B12 och selen i denna produkt är nyckeln till att upprätthålla ett hälsosamt immunförsvar. En kostprodukt är särskilt användbar.
Vissa vitaminer och mineraler som finns i ägg främjar frisk hud och förhindrar vävnadsnedbrytning. Det är viktigt att de hjälper människor som håller koll på sin vikt och vill gå ner i vikt. Att äta äggprotein under mellanmål kan tillfredsställa känslan av huvudvärk och kompensera för bristen på energi.
Det finns dock vissa risker för människors hälsa när du använder den här produkten. Det är viktigt att komma ihåg att det rekommenderas att undvika att äta råa eller dåligt tillagade ägg. Bakterier kan komma in i dem genom porerna i skalet.
Dessutom är det viktigt att endast köpa färska ägg, eftersom bortskämda ägg kan orsaka stor skada på kroppen. Dessutom, överdriv inte och övermätt din kost med dem. Även om ägg har låga h alter av mättat fett och deras effekt på kolesterolnivåerna i blodet anses vara försumbar, glöm inte risken för höga kolesterolnivåer om du äter för mycket regelbundet.
Slutsats
Nu vet vi om funktionerna och vikten hos C1-ägget, och vi kan dra slutsatsen att det inte är mycket, men mer användbarten som motsvarar egenskaperna hos högre kategorier ("CB" eller "C0"). Detta beror på att den innehåller mer näringsämnen.
Dessa ägg kan vara antingen vita eller bruna. Det påverkar absolut inte kvaliteten. I allmänhet, för att "C1"-ägget ska vara nyttigt och inte orsaka matförgiftning, är det viktigt att komma ihåg reglerna för att välja denna produkt i butiken och sättet att kontrollera lämpligheten hemma.
Rekommenderad:
Vitt ris: fördelar och skador på kroppen, effektivitet för att gå ner i vikt
Vitt ris är en mycket kontroversiell matvara. Å ena sidan kallar vissa nutritionister det en källa till många kalorier och rekommenderar att du undviker det. Andra anser att det är en säker källa till stärkelse och säger att det är okej. Vilka är de verkliga fördelarna och skadorna med vitt ris?
Ägg: vitaminer och mineraler, näringsegenskaper, fördelar och skador
Ägg anses vara referenskällan för protein som alla andra livsmedel bedöms mot. Äggprotein absorberas nästan helt, så det används ofta i kosten för professionella idrottare och kroppsbyggare. I den här artikeln kommer du att lära dig om vitaminerna som finns i ett kycklingägg, näringsvärdet för denna produkt, såväl som intressanta fakta
Fördelar och skador med vallmo. Vallmofrön: fördelar och skador. Torkning med vallmofrön: fördelar och skador
Valmo är en otroligt vacker blomma som har fått ett kontroversiellt rykte på grund av sina kontroversiella egenskaper. Även i antikens Grekland älskade och vördade människor denna växt för dess förmåga att lugna sinnet och läka sjukdomar. Fördelarna och skadorna av vallmo har studerats i århundraden, så idag har så mycket information samlats in om det. Våra avlägsna förfäder tog också till hjälp av dessa mystiska blommor. Tyvärr är det idag få människor som vet om de helande effekterna som denna växt har på människokroppen
Recept "Ät och gå ner i vikt" med foto. "Ät och gå ner i vikt": Ducans recept
För dem som tittar på sin figur kan recept "Ät och gå ner i vikt" vara ett riktigt fynd. De mest populära för närvarande är alternativen som erbjuds i programmet med Lera Kudryavtseva och rätter enligt Dukan. Låt oss beskriva några enkla recept
Skador och fördelar med getmjölk för ett barn. Getmjölk: fördelar och skador, kontraindikationer
Skadorna och fördelarna med getmjölk för ett barn har länge studerats av experter. I den här artikeln kommer vi att överväga egenskaperna hos getmjölk, samt om det är värt att ge ett barn denna mjölkprodukt