Ljus ruby Campari. Vad är det - ett elixir eller alkohol?

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

All sprit är en söt och stark alkoholh altig dryck, som är gjord av alkoholiserade bär- och fruktjuicer med tillsats av infusioner av doftande örter, kryddor och rötter, och innehåller alkohol i intervallet 15-40%.

Även i Västeuropa på 1100-talet förberedde många munkar elixir på örter och kryddor, vilket läkade många sjukdomar och bidrog till den övergripande stärkandet av kroppen. Den exakta sammansättningen av komponenterna och deras proportioner har alltid hållits hemliga som inte har avslöjats till denna dag.

Bright ruby "Campari": vad är det - ett elixir eller alkohol? Drycken, som skapades på basis av frukter och aromatiska örter i Italien på 1800-talet av Gaspar Campari, var bitter i smaken, fyllig röd och otroligt väldoftande. Med andra ord hänvisar sprit till "bitter" - bittra drycker och vermouth.

Camparilikör innehåller flera komponenter i sin sammansättning, som, när de blandas skickligt, ger ett fantastiskt resultat. Receptet avslöjas inte, men det är naturligtvis baserat på citrusfrukter, aromatiska örter, sockersirap ochfärgämnen. Enligt experter innehåller likörreceptet från fyrtio till sjuttio ingredienser.

Aromatisk dryck med kryddig bitter smak och förfinad arom - "Campari". Vad är ett elixir? Även om förfäderna till moderna sprit hade mirakulösa egenskaper, spelar dessa drycker inte enbart en läkande roll idag. Vi är främst intresserade av deras specifika arom och smak, och inte av deras medicinska egenskaper. För det mesta har de blivit en utmärkt smaksättningskomponent för cocktails.

En läskdryck med en styrka på 20-28 grader, konsumerad i sin rena form. Läckra cocktails är också kända, som är baserade på Campari. Att detta är en klassisk aperitif, säger alla kännare och kännare av denna lågalkoholdryck. Sprit läggs till vissa desserter för att ge dem en sofistikerad smak. Det finns också dess variation i form av "Campari-soda", vars styrka inte är högre än 10 grader.

Om Campari serverades vid bordet, hur dricker man denna läckra drink? Likör som konjak serveras vanligtvis vid bordet i slutet av middagen, efter andra rätten eller före servering av kaffe.

Det populäraste sättet att konsumera en alkoholh altig dryck är att dricka den med is. Den blir stark och bitter, men du kan känna hela dess smak. Du kan späda Campari med apelsinjuice.

Äkta gourmeter föredrar att använda alkoholh altiga drycker till Campari-cocktails. Att detta är det mest korrekta beslutet, säger följande faktum: på grundval av det, skapatett stort antal cocktails. Sprit har blivit en oumbärlig drink för hemmabaren, och ingen bullrig ungdomsfest är komplett utan den.

Bland de mest populära likörbaserade cocktailsna kan man nämna den enklaste, klassiska "Campari on the rocks", för vars beredning du inte behöver uppfinna någonting. Det är nödvändigt att lägga Campari till ett glas med flera isbitar. Och det är allt, drick och njut!

Om du blandar 2 delar apelsinjuice och 1 del likör får du en Garibaldi-cocktail. Och om du blandar en del Campari, läsk och Cinzano rosso vermouth får du en läcker Americano. Ersätt läsk med gin i Americano och du har en Nigroni.

Du kan dricka likör med vodka, blanda 1 del av varje drink, eller med gin, ta 1 del gin och 2 delar Campari. En lustflykt kommer att ge dig en otrolig smak av en drink som du verkligen kan njuta av.