Lissabon restauranger: lista, betyg på de bästa, öppettider, interiör, servicekvalitet, meny och ungefärlig räkning

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Lissabon restauranger är en plats som låter dig känna smaken av det soliga landet och dess huvudstad i synnerhet. Portugal blir mer och mer populärt varje år bland dem som vill tillbringa sin semester utomlands. Den här artikeln uppmärksammar dig på en bedömning av de mest anmärkningsvärda institutionerna i den portugisiska huvudstaden, som du definitivt bör besöka om du bestämmer dig för att besöka den iberiska halvön.

Funktioner i det portugisiska köket

Lissabons restauranger har en speciell känsla, eftersom själva staden är officiellt erkänd som epicentrum för allt portugisiskt kök. Det finns ett stort antal kaféer, tavernor, små matställen, stånd precis vid gatorna som kan tillfredsställa alla gourmets behov. I allmänhet finns det ett stort antal restauranger i Lissabon, någon räknade ut att det finns mer än två tusen av dem. Så det kommer att finnas tillräckligt med platser för alla turister utan undantag. Det här är olika anläggningar - från små kaféer, designade för baranågra bord, till enorma och exklusiva restauranger med snygg, unik design och priser som matchar.

Valet av mat här kommer också att förvåna alla. Traditionellt portugisiskt kök är naturligtvis en prioritet, men det finns också exotiska resmål: kinesiska, thailändska, vietnamesiska, indiska, etc. Fans av pasta och pizza, medelhavsrätter kommer inte att hungra. I betyget kommer vi att ge företräde åt extraordinära anläggningar som har åtnjutit välförtjänt popularitet i många år. Kommer att överväga alla alternativ: för både rika och budgetturister.

Frangasqueira Nacional

En restaurang i Lissabon är mycket populär, där du kan ta med dig alla godsaker. Den heter Frangasqueira Nacional, belägen på: Travessa Monte do Carmo 19, 1200-276. Var beredd på att söndagar är stängda här. Övriga dagar är anst alten öppen från kl.

Det här är faktiskt inte en restaurang eller ens ett kafé, utan bara en anläggning där den enklaste men mycket goda maten tillagas på kol och grill. Dessutom är det ganska billigt. Här kan du smaka revbensspjäll, varm kyckling, korv och beställa basmatiris eller pommes frites som tillbehör. Menyn är liten, men det fanns plats för en lätt tomatsallad och flera sorters oliver.

Alla rätter tillagas precis framför dig på cirka tjugo minuter och är förpackade på ett original sätt. Om du önskar kan du äta på en bänk som ligger precis intill anläggningen ellergå till havet. I närheten finns en mysig park där du kan bygga en improviserad picknick. Om denna restaurang i Lissabon är recensionerna, för all sin enkelhet, de mest entusiastiska. Kycklingen sägs vara tillagad i en läcker signatursås och riset bara smälter i munnen. Den genomsnittliga checken per gäst är cirka 10 euro.

Estamine Art Food Drink

Chamber familjerestaurangen Estamine Art Food Drink ligger på Rua Francisco Tomás Da Costa 28, 1600-093. Den har egen parkering, så åk gärna bil utan att oroa dig för var du ska parkera den. Institutionen har öppet från två på eftermiddagen till tio på kvällen.

Detta är en av de bästa restaurangerna i Lissabon, belägen i hjärtat av staden. Den hemtrevliga atmosfären kommer definitivt att få dig att komma tillbaka hit för att tillbringa kvällen igen med ett glas vin. Interiören är opretentiös: bara några få bord, portugisiskt vin på hyllorna och fotografier i olika ramar på väggarna. Det finns också ett kök där familjens överhuvud lagar tilltugg medan värdinnan serverar besökare. Rätter här tillagas endast av färska och naturliga produkter. Det serveras mest smörgåsar och olika snittar. Den genomsnittliga checken per gäst kommer att vara från 5 till 15 euro.

Lucimar - billig restaurang som serverar portugisiska och europeiska rätter

Lucimar är en klassisk nationell restaurang. Du hittar honom på Rua Francisco Tomas da Costa 28, 1600-093. Den är öppen dagligen (förutom söndag) från 12.00 till 22.00.

Det är här du kanprova den berömda klassiska portugisiska smörgåsen, som anses vara en av de unika rätterna i Lissabon. För 9 euro kommer de att ge dig två skivor rostat bröd, mellan vilka det kommer att finnas en fyllning i form av en biff, skinka eller korv, och allt detta är kryddat med ett lager av mjuk ost och en läcker märkessås. Ett stekt ägg ligger ovanpå smörgåsen. Den här portugisiska smörgåsen äts vanligtvis med pommes frites eller oliver, eller bara så.

Bland andra kaféer och restauranger i Lissabon utmärker sig Lucimar för sitt rika utbud av rätter och snacks. Samtidigt är den portugisiska smörgåsen den dyraste av dem.

Sr. Fado de Alfama

Sr. Fado de Alfama är en speciell familjerestaurang, eftersom dess ägare är en fado, det vill säga han är flytande i den gamla portugisiska musikgenren fado. Så du måste boka platser här i förväg, för förutom utsökt mat kan du också njuta av fantastisk musik.

Restaurangen ligger på: Rua dos Remédios 176, Alfama, 1100-452. Under säsongen fungerar det nästan dygnet runt (från 08:00 till 02:00), resten av året - från 19:30 till midnatt. Som på alla fadorestauranger finns här hemlagad portugisisk mat, alla rätter tillagas av ägarna själva. För att lyssna på musik kan du inte gå till hallen, utan ta en mysig ottoman på gården och beställa lätt vin och ett mellanmål.

En hel middag för två här kommer att kosta 50-70 euro.

Adega Machado

Adega Machado är en av de äldsta restaurangerna i Lissabon. Det är öppet från 19:30 till 02:00 på Rua doNorte 89-91.

Det här är en gedigen restaurang i tre våningar med terrass och vinkällare, designad för nästan hundra besökare. Själva institutionen har varit känd sedan 1937. Det är bättre att boka bord i förväg, de utför också regelbundet fado här, så det finns inget slut på besökarna.

Kötträtter här kostar runt 30-35 euro per portion, och för fiskrätter bör du prova specialstuvade räkor för 35 euro. De som besöker denna restaurang regelbundet rekommenderar att du beställer en signaturdessert. Det här är en banankaka med choklad, kryddor och kanel. Det kommer att kosta dig 17 euro.

I genomsnitt kan du äta middag för två här för 100 euro. Intressant nog kan du välja dina egna rätter, eller så kan du ge företräde åt ett av sex komplexa alternativ sammanställda av kocken. I vinkällaren hittar du de bästa vinerna från hela världen, och i slutet av kvällen kan du köpa en musik-CD med en konsert av fadis som uppträdde framför dig.

Frade dos Mares

Frade dos Mares är en av de bästa fiskrestaurangerna i Lissabon. Du hittar den på Av. Dom Carlos i 55A, 1200-647. På vardagar har anst alten öppet 12.30-15.00 och 18.30-22.30. Och på helger på morgonen öppnar den en halvtimme senare.

Här hittar du både kött och vegetariska rätter på menyn, men det viktigaste restaurangen är känd för är skaldjur. De mest populära rätterna kännetecknas också av författarens ursprungliga presentation. De mest populära rätterna på denna skaldjursrestaurang i Lissabon är bläckfisk med sötpotatis och blandadskaldjur.

De måste stuvas i en liten kopparkastrull på en "kudde" av vitlök, lök, paprika och tomater, smaksatt med olivolja, en blandning av svartpeppar, s alt och vinbaserad sås. Varje maträtt är designad för två, så priset på 50 euro borde inte störa dig. Den genomsnittliga checken för middag går upp till 100 euro.

En annan utmärkande egenskap hos denna anläggning är att den ligger bort från de vältrampade turistlederna, du kan njuta av det sanna Portugal här. Här kan du även smaka på det sydamerikanska köket. Detta är en av de få brasilianska restaurangerna i Lissabon.

Belcanto

Belcanto är den första restaurangen i Lissabon som får två Michelinstjärnor. Det ligger på Largo de São Carlos 10, 1200-410. Från tisdag till lördag är det öppet från 12:30 till 15:00 och från 19:00 till 23:00. Söndag och måndag är lediga dagar.

Denna Michelin-restaurang i Lissabon är officiellt en av de dyraste restaurangerna i den portugisiska huvudstaden. Det ligger i en restaurerad byggnad i stadens historiska stadsdel som heter Chiado.

När man lagar mat här används endast färska och naturliga produkter, varje recept har ett originellt tillvägagångssätt. Här kan du hitta de mest originella och paradoxala kulinariska kombinationerna. Till exempel att äta fast olivolja eller dricka flytande oliver.

Det är inte lätt att komma hit på middag, trots att notan för två kommer att vara från 200 euro,Det är bättre att boka bord några veckor i förväg. Men vid lunchtid finns det nästan alltid en ledig plats. Restaurangen är ganska liten, ägaren och kocken är samma person, han går ofta in i hallen för att få gästernas åsikter om maten och atmosfären.

Sommelier

Sommelier är en gourmetrestaurang. Det ligger i centrala Lissabon på Rua do Telhal 59. Det är öppet dagligen från 19:00 till nästan ett på morgonen.

Salen har en utsökt interiör: djupa fåtöljer, designmöbler och diskret och lätt musik kommer att ackompanjera dig hela kvällen. De erbjuder en avsmakningsmeny, inklusive vin. Ett utmärkt tillfälle att prova många olika rätter och drycker samtidigt och sedan beställa det du gillar mest.

Här är ett rikt medelhavsmat, internationellt och portugisiskt kök, biffar tillagas. Enligt besökarnas åsikter bör du först och främst prova en biff. Den är marinerad i konjak med dijonsenap och serveras med pepparrot, majonnäs och bröd med solrosfrön.

Rekommenderas även att beställa laxtartar. Det är en hel bit fisk inlindad i schalottenlök, med avokado, ostronsås och citronsaft. För riktiga gourmeter har vi fyllt på med en foie gras escalope, som tillagas med fruktmousse och karamelliserad lökgelé.

Beroende på vilken rätt du väljer kommer checken att vara från 60 till 80 euro för en middag för två. Här finns förresten en rysktalande servitör, vilket borde göra valet mycket lättare.