Hälsosamma drycker för barn

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Rätt näring är nyckeln till människors hälsa. Därför försöker varje kvinna som bryr sig om sin familj att noga tänka på familjemenyn. Särskild uppmärksamhet i denna fråga ägnas åt drycker för barn, vars recept du hittar i dagens publikation.

Allmänna rekommendationer

Drycker avsedda för den yngre generationen ska inte bara vara välsmakande, utan också så nyttiga som möjligt. Det är tillrådligt för de minsta barnen att inte ge komplexa cocktails. Det bästa alternativet för dem kommer att vara monokomponent fruktjuicer. Äldre barn kan erbjudas kompotter, fruktdrycker, teer, cocktails och smoothies.

En av de bästa barndryckerna är naturlig juice. Den innehåller ett stort antal värdefulla ämnen som har en gynnsam effekt på en växande organism. Den måste vara nypressad och spädd med dricksvatten. Vinbärsjuice förbättrar immuniteten, aprikosjuice fyller på kaliumbrist, morotsjuice är indicerat för synproblem och körsbärsjuice hjälper till att normalisera tarmfunktionen.

En annan hälsosam dryck tillåten för barnmeny, anses kakao. Men det kan erbjudas ett barn som redan är två år. Eftersom den innehåller koffein, som stimulerar nervsystemet, rekommenderas att den inte används mer än fyra gånger i veckan.

Mjölk och dess derivat bör bli en obligatorisk del av barnens kost. Kefir, ostmjölk och yoghurt innehåller en tillräcklig mängd protein, nyttiga bakterier, kalium, magnesium, natrium och kalcium. Därför förbättrar regelbunden konsumtion av sådana drycker hjärnans funktion, normaliserar sömnen, stärker benvävnaden och påskyndar ämnesomsättningen. Men det finns en kontraindikation här. Mjölk och drycker beredda på grundval av detta är strängt förbjudna att ges till barn som lider av individuell intolerans mot koprotein.

Ett barn som är två år kan erbjudas ett svagt te med en liten mängd citron- eller nyponextrakt tillsatt. Det rekommenderas också att växande barn får tranbärsjuice, uzvar och fruktkompotter.

Strawberry Cocktail

Den här intressanta drycken är tillagad på basis av en fermenterad mjölkprodukt rik på kalcium och andra värdefulla mineraler. Det är också viktigt att det inte finns något socker i dess sammansättning. I det här fallet är dess roll tilldelad naturlig honung. Och närvaron av bär gör denna dryck för barn inte bara välsmakande, utan också otroligt hälsosam. För att skapa fyra portioner av en cocktail behöver du:

• 400 milliliter kefir.
• 300 gram färska jordgubbar.
• 2 matskedar honung.
• 50 milliliter mjölk.
• 30 gram glass.

Alla ingredienser, inklusive tvättade bär, kombineras i en skål och vispas kraftigt med en mixer. Den resulterande drycken hälls upp i glas och erbjuds till barnen.

Milk Banana Shake

Vi uppmärksammar dig på ännu en intressant hemlagad drink för barn. Det visar sig så gott att även små kinkiga människor som inte gillar mjölk inte kommer att vägra det. För att förbereda den behöver du:

• 100 gram glass.
• Mogen stor banan.
• 100 milliliter mjölk.

Alla komponenter, inklusive skalad och skivad banan, kombineras i en djup behållare och bearbetas med en stavmixer. Den färdiga mjölkdrycken hälls upp i glas och serveras till barnen.

Creamy Strawberry Shake

Denna roliga drink för barn är gjord på både färska och frysta bär. Därför kan det göras även på vintern.

Så, du måste ta:

• 100 milliliter 20 % grädde.
• 50 gram socker.
• Mogen stor banan.
• 150 gram jordgubbar.
• 150 milliliter mjölk.

Banan skalas, skärs i medelstora bitar och mosas. Den resulterande massan kombineras med tvättade jordgubbar, mjölk, socker och grädde. Allt vispas väl med en mixer, hälls upp i vackra glas och bjuds på små gourmeter.

frukt- och bärcocktail

Detta är en av de mest utsökta och enkla dryckerna för barn. Det bestårfrån två typer av fruktjuice och kommer säkert att tilltala små älskare av det exotiska. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:

• 200 milliliter ananasjuice.
• 250 gram mogna jordgubbar.
• 200 milliliter persikojuice.

Tvättade jordgubbar separeras från stjälkarna och mosas. Den resulterande massan blandas med två typer av juice och hälls i höga glasglas. Eftersom denna shake är gjord för spädbarn behöver den inte kylas först.

Apple-Orange Cocktail

Med beredningen av denna doftande dryck för barn hemma kan även en ung mamma som inte har specifika kulinariska färdigheter lätt klara sig. I det här fallet behöver du:

• 50 ml vardera apelsin- och äppeljuice.
• 50 milliliter grädde.
• 2 teskedar citronsaft.
• 1 tsk naturlig honung.

Alla typer av juice kombineras i en behållare. Honung och grädde tillsätts också där. Komponenterna vispas ordentligt med en mixer, kyls något och hälls upp i höga glas.

Ingefärsdrinkar

Ett barn som redan är tre år kan få hälsosamma teer lite i taget för att stärka immuniteten. Ingefära anses vara en utmärkt källa till många värdefulla ämnen och erkänns som ett utmärkt profylaktiskt medel som förhindrar utvecklingen av vissa sjukdomar. Eftersom denna produkt har en specifik brännande smak, är drycker gjorda av den nödvändigtvis sötade med socker eller honung.

För att tillaga ingefärste, skalas en liten bit av roten av denna växt, rivs, hälls med kokande vatten och infunderas i femton minuter. Den är sötad med naturlig honung före konsumtion.

Baserat på den här komponenten kan du förbereda ytterligare en hälsosam dryck för immunitet för barn. För detta skärs ingefäraroten i små bitar, hälls med tre liter kokande vatten och värms upp på låg värme i tio minuter. Sedan tas disken med buljongen bort från spisen och socker och citronsaft tillsätts till dess innehåll.

Kakao med mjölk

Vi presenterar ett enkelt recept som låter dig förbereda en slags energidryck för barn. För att spela det behöver du:

• 220 milliliter mjölk.
• 10 gram kakaopulver.
• 50 milliliter kokt vatten.
• 10 gram socker.
• Nyp vanilj.

Pulverkakao löses i en kopp fylld med rätt mängd varmt vatten. Den resulterande blandningen hälls med kokande mjölk, sötas och kryddas med vanilj. Servera varm kakao till vilken läcker kaka som helst.

Pumpagelé

Denna goda och hälsosamma dryck för barn har en behaglig, söt smak och en tjock, delikat konsistens. Därför kommer inte ens de som inte använder pumpa alls att vägra det. För att laga sådan gelé måste du ta:

• 3 koppar mjölk.
• 200 gram pumpa.
• 2 matskedar stärkelse ochsocker.
• En nypa s alt.

Stärkelse späds i en liten mängd mjölk och läggs åt sidan. Den återstående vätskan hälls i en djup kastrull, s altas, sötas och skickas till spisen. En stärkelselösning införs i den kokta mjölken i en tunn ström. Efter ett par minuter laddas riven pumpamassa där, värms upp, kyls och bjuds barnen.

vinbärscocktail

Denna goda och hälsosamma dryck är laddad med många värdefulla vitaminer. Därför kan de säkert behandla små söta tänder. För att förbereda den behöver du:

• 200 gram färska vinbär.
• 400 milliliter pastöriserad mjölk.
• 200 gram glass.
• 160 milliliter naturlig tung grädde.
• Mörk choklad (för att strö över).

Tvättade vinbär kombineras med mjölk och mosas. Den resulterande vätskan hälls i höga glas. Lägg en kula glass och vispad grädde ovanpå. Den färdiga cocktailen beströs med chokladchips och erbjuds barn.

Blackvinbärskissel

Det här värdefulla bäret är en utmärkt bas för att göra hälsosamma drycker för barn. För att laga läcker och doftande gelé behöver du:

• Ett glas svarta vinbär.
• liter vatten.
• ¾ kopp socker.
• 2 teskedar potatisstärkelse.

Tvättade bär gnuggas genom en sil. Den resulterande saften avlägsnas åt sidan, och massan hälls med vatten och kokas.på låg värme i fem minuter. Därefter filtreras vinbärsbuljongen, sötas och förs tillbaka till den medföljande brännaren. Så snart det kokar, hälls stärkelse, utspädd med en liten mängd vatten och bärjuice i den. Allt detta blandas väl och tas bort från spisen.

Tranbärsjuice

Denna förstärkta dryck kan ges till småbarn så unga som ett år gamla. För att förbereda den behöver du:

• 200 gram frysta tranbär.
• 2 matskedar socker.
• 2 liter vatten.
• Honung (½ matsked per glas färdig dryck).

Juice pressas ur tinade bär, sötas och späds med varmt vatten. Allt detta skickas till den medföljande spisen och kokas upp. Ett par minuter efter uppkomsten av de första bubblorna tas saften bort från brännaren, insisteras, kyls till rumstemperatur och hälls i glas. Varje portion av drycken är sötad med naturlig honung.

Banansmoothie

Denna hälsosamma och doftande cocktail kommer säkert att uppskattas av små frukt- och chokladälskare. För att skapa den behöver du:

• 500 milliliter mjölk.
• Mogen stor banan.
• 2 matskedar kakaopulver.
• chokladkaka.
• Mynta (för dekoration).

Färsk mjölk hälls i en liten kastrull, sätts på spisen och kokas upp. Sedan är det helt kylt och kombineras med pulveriserad kakao, provaförhindra bildning av klumpar. En förskalad och grovt hackad banan skickas till den resulterande flytande blandningen. Allt detta vispas intensivt med en stavmixer och hälls upp i höga glasglas. Den färdiga drinken är generöst beströdd med chokladchips och dekorerad med färsk mynta.