Kyckling i gräddfil i slowcooker - mörhet och smak på kort tid

Kyckling i gräddfil i slowcooker - mörhet och smak på kort tid
Kyckling i gräddfil i slowcooker - mörhet och smak på kort tid
Anonim

Kyckling i gräddfil i en långsam spis blir så god att många hemmafruar har den här rätten på sin nyårsmeny. Det har många fördelar. De flesta ingredienserna i rätten är prisvärda och lätta att tillaga. Fågel kan utan problem serveras i vilken form som helst. Dessutom, även när den värms upp, ändras dess smak inte. Kyckling i gräddfil tillhör kategorin kosträtter. Även barn kan äta det. En fågelrätt låter dig få i dig tillräckligt utan problem, men samtidigt inte konsumera mycket fett. Detta är viktigt, särskilt på ett festligt bord. De enklaste produkterna, som kyckling, gräddfil, vitlök, kombineras perfekt med varandra och kan ge en mängd olika aromer och smaker. Varje hemmafru kan använda sin fantasi till fullo och skapa sin egen maträtt med hjälp av en långsam spis.

Kyckling i gräddfil i en långkokare
Kyckling i gräddfil i en långkokare

Om kyckling, gräddfil ingår i receptet, då kan du använda olika tillagningsmetoder. Fågeln kan tillagas hel, men hackad, den blir mer saftig, mjuk och mör. Några värdinnorde stannar bara vid en viss del, det kan vara skenben, lår, bröst. Valet bör baseras på personliga preferenser. Kyckling kan tillagas i vilken form som helst, och om du följer några enkla regler kommer rätten att bli fantastisk. Köttet ska vara ungt, det är lämpligt att välja en kyckling upp till ett år gammal och ganska välmatad. Innan du lagar mat måste den tvättas noggrant. Soppa kyckling till denna rätt bör inte användas. Detta beror på köttets överdrivna styvhet, även med hjälp av gräddfil är det omöjligt att uppnå en riktigt mild smak.

kyckling gräddfil vitlök
kyckling gräddfil vitlök

Kyckling i gräddfil i en slowcooker blir en riktig bordsdekoration. Vissa experter föreslår att multikokaren snart kommer att kunna ersätta den vanliga spisen, som en gång ersatte den ryska spisen. Matlagning i den är enkel och snabb. Till det här receptet behöver du cirka 700 gram kycklingklubbor, två små lökar, en matsked gräddfil, lite lagerblad, s alt, peppar efter smak.

kyckling gräddfil recept
kyckling gräddfil recept

Kyckling i gräddfil i en långsam kokare tillagas i cirka 40 minuter i "Baking"-läge. Först hälls lite olja i skålen som värms upp. Detta tar cirka 8 minuter. Lök ska skäras i halva ringar. Kycklingen skärs i bitar som s altas och peppras. Köttet läggs ut i en långsam spis och steks i femton minuter på ena sidan. Sedan ska kycklingen försiktigt vändas och täckas med lök. När vi stänger locket väntar vi på slutet av programsignalen. Tillsätt sedan gräddfil och lagerblad. Alltprodukterna blandas sedan noggrant och tillagas enligt programmet Mjölkgröt tills signalen kommer.

Kyckling i gräddfil i en långsam spis på grund av användningen av denna mejeriprodukt kommer att ha en positiv effekt på tarmens mikroflora, hjälpa till att normalisera matsmältningen. Det måste dock förstås att endast äkta gräddfil kan användas, för vars tillverkning används surdeg.

Rekommenderad: