DIY mastixblommor: steg för steg beskrivning, rekommendationer och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vad förknippar var och en av oss med sin viktigaste högtid - födelsedagen? Först med presenter och gratulationer. För det andra, med en stor och läcker tårta.

Nyligen har hembakade kakor dekorerade med olika figurer gjorda av mastix blivit mycket populära. Men vad är denna mirakelförening? Går det att göra det själv? Vad är arbetsprincipen? Låt oss ta reda på exemplet med blommor från mastix.

Mastiktårta - dekorationen för alla helgdagar

Medan barnet växer görs arrangemanget av alla helgdagar av föräldrarna. Som ibland kan tänka på hur ett firande för sitt barn ska anordnas ett år framåt. När allt kommer omkring vill alla se barnets glada leende så ofta som möjligt.

Självklart kommer föräldrar ständigt på nya födelsedagsscenarier, originella presenter, en outfit för smulorna och många andra nyckelfaktorer för den perfekta semestern. Men när det kommer till tårta får vissa mammor (eftersom de oftast är hemmakockarna) panik. När allt kommer omkring har de ingen aning om hur de ska överraska barnet den här gången.

Även om det faktiskt är ganska enkelt. Behövergör en tårta med smörkrämsblommor! En sådan originalprodukt kommer inte bara att vara vacker och välsmakande, utan också naturlig. När allt kommer omkring kommer mamma att göra det själv. Och hon kommer absolut inte att lägga till skadliga konserveringsmedel.

Mastic är ett material du inte bör vara rädd för

Ett stort antal mammor vågar inte skämma bort sitt barn med tårtor dekorerade med mastix. Saken är den att sådana produkter ser ut som ett konstverk, och mammor är rädda att de inte kommer att kunna göra detta själva.

Dessutom är det svårt för en vanlig människa som inte är konditor att förstå vad det är, mastix. Och hur man arbetar med sådant material. För att inte tala om hur man gör det.

Men enligt recensioner är sådana farhågor förgäves, mastix är praktiskt taget samma plasticine. Lite fantasi, flit och en plastmassa kommer att förvandlas till fantastiska mästerverk som säkert kommer att dekorera varje fest. Tja, att göra mastix (och blommor av det) är ganska enkelt. Och vi kommer att bevisa det i nästa stycke.

Mastic on the water

Du kan förbereda mastix på olika sätt, men vi kommer att överväga de mest populära och läckra, utvalda av recensioner. Så enligt det första receptet kommer vi att behöva följande ingredienser i den angivna mängden:

• pulversocker - ett halvt kilo;
• vatten - 50 ml;
• gelatin och citronsaft - en tesked vardera.

Du kan också lägga till färgämnen - för färg.

Hur man gör fondant, blommor som kommer att dekorera tårtan av:

1. Första steget är att blötlägga gelatinet i varmtvatten. Låt stå i en halvtimme, värm sedan upp och rör om ordentligt.
2. Tillsätt citronsaft till den varma gelatinblandningen, tillsätt florsockret mycket försiktigt, fortsätt att röra kontinuerligt så länge som möjligt.
3. När massan blir för tät, lägg blandningen på ett bord eller silikonmatta och knåda degen. Den ska vara elastisk, inte hård, inte smula sönder.
4. Lägg den färdiga massan i en påse och skicka den till kylen i tjugo minuter. Detta kommer att förbättra dess egenskaper, göra det mer plastigt. Och en fondantblommakaka blir mycket lättare att göra.

Mastic med kondenserad mjölk

Det andra receptet kommer säkerligen att tillfredsställa den inbitne sötsugen. Det är dock bättre för barn med sötallergi att avstå från att använda produkter gjorda av sådan mastix.

Följande komponenter bör förberedas för implementeringen:

• mjölkpulver och strösocker - 150 gram av varje ingrediens;
• kondenserad mjölk - 1 burk;
• citronsaft - 1 tesked.

Mastic med kondenserad mjölk steg för steg:

1. Sikta strösockret i en skål, följt av mjölkpulver. Blanda.
2. I en annan, kombinera kondenserad mjölk och citronsaft.
3. Tillsätt torr blandning till dem.
4. Knåda elastisk deg.
5. Sätt den i kylen.
6. När den nödvändiga tiden har förflutit kan du börja den spännande processen - skulptera blommor från mastix.

Marshmallowmastic

Marshmallow - marshmallow, som många lägger till kaffe eller kakao, lagar med detoriginal söta smörgåsar. Men det godaste är att steka den på en eld, sitta med vänner i naturen.

Det finns många recensioner på Internet om att marshmallows gör mycket plastig mastix. De märker också på forumen att en sådan marshmallow finns i olika färger, med hjälp av den kan du spara på färgämnen.

Så, för att göra denna mastix behöver du följande ingredienser:

• marshmallow - 200 gram;
• pulversocker - ett halvt kilo;
• smör - en tesked.

Hur man gör mastix och blommor av det:

1. Skär smöret i små bitar i en kastrull.
2. Tillsätt marshmallows och rör om.
3. Sätt på en långsam eld.
4. Rör försiktigt tills det är slätt.
5. Ta bort från värmen och tillsätt gradvis strösocker.
6. Knåda degen och ställ in den i kylen.

Om du vill använda naturliga färgämnen

Du kan använda färgämnen från butik för att göra blommor av mastix. Men det är bättre och säkrare för barnets och hans små gästers hälsa att "dekorera" mastiken med naturliga färgämnen. Det är väldigt lätt att göra dem hemma.

När du har bestämt vilka toner som kommer att krävas för dekorationer (blommor finns i olika nyanser, men de är alla på gröna stjälkar med samma blad), kan du fortsätta att köpa produkter för färgning av mastix:

• jordgubbar, röda vinbär, tranbär - ger en röd nyans till produkter;
• citronskal är gult och apelsinskal- orange;
• röda druvor eller blåbär - lila, lila;
• spenat, selleri, dill - grön;
• bränt socker - brunt;
• rödbetor - rosa.

För att få ett vegetabiliskt färgämne, riv den önskade ingrediensen, mal i en mixer eller vrid i en köttkvarn. Detta är nödvändigt för att få saften, som vi kommer att lägga till i mastixen.

Men naturligt färgämne kommer att göra massan mer flytande, så för att ge den önskad konsistens måste du tillsätta strösocker eller mjölkpulver (som i det andra receptet).

Hur får man fler nyanser?

Om du vill göra blommor av mastix, gjorda med dina egna händer, visar sig vara mer naturliga, måste du diversifiera nyanserna. Men hur kan detta uppnås? Mycket enkelt:

1. För att göra mastiken ljusare och mer mättad, lägg till mer färgämnen.
2. För att få nya nyanser kan du använda det universella färgblandningsschemat, som presenteras i artikeln.

Det enklaste sättet att göra blommor

För dem som arbetade med plasticine i barndomen kommer det inte att vara svårt att avbilda ett djur, en bil, en älvaprinsessa eller blommor från mastix. För nybörjare, som tidigare var likgiltiga för modellering, kommer följande råd att vara en stor lättnad: du kan dekorera en tårta inte bara med handgjorda hantverk utan också med stenciler.

Visstalla har provat eller sett lockiga kakor minst en gång. Till exempel, i den tecknade filmen "Shrek" får huvudpersonen hjälp av ett team som inkluderar en pepparkaksgubbe. Du kan köpa schabloner som "klipper ut" önskad form från degen i nästan vilken stormarknad som helst.

Vägen för älskare av enkla sätt

För mammor som vill glädja sitt barn med läckra och realistiska mastixblommor, erbjuder vi steg-för-steg-instruktioner.

För att göra de ömtåligaste blommorna behöver du följande material:

• kavel;
• tre glas med olika diametrar;
• kaffesked;
• tandpetare.

Steg för steg:

1. Det inledande skedet av att göra ätbara blommor innebär att kavla ut degen. Du bör inte göra ett lakan för tjockt - det blir svårt att bita och tugga det. Det är bättre att fokusera på en tjocklek på en halv centimeter.
2. Använd glasögonen för att skära ut tre olika cirklar på den.
3. sked för att göra skåror runt kanterna.
4. Markera sedan kronbladen med en tandpetare, som visas på bilden i artikeln.
5. Använd vatten (dropp på mitten av delen) för att koppla ihop blomman, börja med den största delen och sluta med den minsta.
6. Dekorera kärnan med en boll av mastix i en annan färg.

Du kan också göra en blomma med detaljer i tre olika nyanser. Eller gör hela produkten flerfärgad. För att göra detta måste du nypa bort bitar av mastik i olika färger och forma dem till en boll så att nyanserna smidigtflöt in i varandra. Rulla sedan ut och gör en blomma.

Vägen för kreativa människor

För dem som vill prova ett mer komplext alternativ erbjuder vi en mästarklass i färger från mastix. Så, hur gör man en söt ros på en tårta?

Du behöver följande material:

• kavel;
• glas eller glas - beroende på storleken på blomman du vill skaffa;
• sked.

Så, låt oss försöka göra en blomma av mastix (steg för steg):

• Först ska du också kavla ut ett degark och skära ut några (7-10) cirklar. Endast i det här fallet samma storlek.
• Dela var och en av dem visuellt i halvor, vars överdel måste dras ut något med en sked, som om man smetar ut mastix. För att göra kanterna vågiga.
• Vik cirklarna på en linje så att de överlappar varandra lite. "Vacker" överkant.
• Vrid kronbladen till ett rör för att bilda en ros.

Lägg de färdiga blommorna på bakplåtspapper och låt torka i två veckor. Därefter kan produkterna förvaras i en tättsluten låda.