2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
På vilken restaurang som helst kan du beställa läckra ankrätter. Å andra sidan, varför betala för mycket för en sekulär atmosfär om du kan laga en delikatess hemma? Ankfilérätter kan till exempel enkelt tillagas utan någon professionell matlagningsbas. Allt du behöver göra är att följa receptet.
Ankrätter. Anka med apelsiner
Denna utsökta och ovanliga maträtt tillagas ofta för nyår eller julhelgen. Kött tillfredsställer aptiten perfekt, och apelsiner skapar en festlig anda och sätter tonen för kvällen. I allmänhet tillagas ankrätter på olika sätt. Detta speciella recept går ut på att steka slaktkroppen i ugnen. När det gäller de nödvändiga ingredienserna behöver du ett kadaver av en anka (det är bättre att ta en ung), flera färska apelsiner, två fulla skedar majonnäs, en nypa fint bordss alt och en nypa svartpeppar (malen).
Ankrätter. Tillagningsmetod för julanka
Så, till att börja med, blanda majonnäs, peppar och s alt noggrant i en liten skål. Gnid in ankkroppen med denna blandning. Apelsiner ska skalas. Vissa hävdar att skalet är rikt på vitaminer, och detta bör inte göras. Men om du lämnar skalet, som ett resultat, kan rätten avge obehaglig bitterhet. spela säkertoch skala apelsinerna. Dela hela frukten i små skivor, lägg dem sedan i hålet på ankkroppen och sy med täta trådar. Lägg din anka på en stor plåt och låt den grädda i cirka en timme. Ugnens temperatur bör inte vara under tvåhundra grader. Klart!
Ankrätter. Koka anka med savoykål
Du behöver följande ingredienser: fyra anklår, lite solrosolja, ett kilo färskpotatis, en halv liter grädde (så fet som möjligt), samma mängd mager grädde, en liten savojkålshuvud, ett glas torrt vin (gärna rött), hundra gram kvalitetsbacon, en halv liter färsk kycklingbuljong, lite stärkelse, bordss alt och muskotnöt (riven). Som du kan se finns det ganska många ingredienser, men du måste vara fokuserad på resultatet, och det är verkligen imponerande.
Matlagningsmetod
Potatis ska tvättas, skalas och skäras i tunna cirklar. Smörj en medelstor bakplåt med olja och lägg potatisen på den. S alta, peppra och häll lite grädde över. Grädda i cirka en timme i en ugn som är förvärmd till tvåhundra grader. Skölj det brända ankköttet och torka ordentligt. Strö över s alt och peppar och lägg sedan i en ugnssäker form. Köttet ska stekas i ugnen i fyrtio minuter. Skala kålen och tvätta väl. Doppa de fyra översta kålbladen i en minut i kokande vatten och sedan tvärtom i kallt vatten. stek baconetförskuren i kuber. Skär resten av kålen och blanda med bacon. Häll grädde över och låt sjuda. Tillsätt kryddor. Varva bacon i kålblad. Kombinera vin, buljong, stärkelse och värm upp allt på spisen. Såsen är klar. Servera ankkött med kålrullar, potatis och sås.
Rekommenderad:
Kycklingbröst med bacon i ugnen: läckra recept
Många älskar kycklingkött. Både bröstet och andra, mindre dietära delar av slaktkroppen används. Men ofta blir de vanliga recepten tråkiga. Då spelar originallösningar in. Ugnsbakat kycklingbröst med bacon är ett bra sätt att tillaga dietkött på ett sätt som alla kommer att bli nöjda med. Noterbart finns det flera recept som kombinerar så olika ingredienser
Hur lagar man pannkakor med mjölk? Läckra recept
I den här artikeln kommer vi att presentera rekommendationer för läsaren om hur man lagar pannkakor med mjölk. För att njuta av bakning och efterföljande provsmakning av den färdiga produkten är det faktiskt nödvändigt att förbereda rätt deg
Läckra tugggodis "Droplet"
Vem älskar inte gummibröd? Vi älskar alla godis. Inuti artikeln kan du lära dig om "Kapelka" -godis från AKKONDs konfektyrfabrik, om olika smaker och, naturligtvis, om sötsakers användbara och inte riktigt användbara och till och med skadliga egenskaper
Ankrätter: recept med foton
Bakad anka är en dekoration av alla festliga bord, oavsett hur viktigt det är att evenemanget firas. Många hemmafruar har redan sina egna beprövade recept. Men för de som ännu inte har skaffat en så kan man använda något av följande. Dessa bästa ankrecept hjälper till att skapa ett komplett semesterbord
Ankrätter: läckra recept med foton
Rätter som innehåller kött som ingredienser är alltid mer mättande och välsmakande än de som bara består av grönsaker och flingor. Därför är antalet recept med köttprodukter mycket stort. Man kan tröttna på kyckling, fläsk och nötkött och vill ha något mer ovanligt. I sådana fall kan du laga fjäderfäkött. Du behöver inte använda kyckling utan anka
