Nötkött i Redmonds slow cooker: tillagningsmetoder

Innehållsförteckning:

Nötkött i Redmonds slow cooker: tillagningsmetoder
Nötkött i Redmonds slow cooker: tillagningsmetoder
Anonim

Nötkött bör alltid finnas på bordet för människor, särskilt ryssar. Detta är en produkt som är rik inte bara på kolhydrater, fetter och proteiner, utan också på vitaminer och kemiska element. Många människor, för att behålla sin figur eller av andra skäl, har på senare tid försökt undvika kötträtter. De främsta orsakerna är uppkomsten av övervikt. Detta är inte helt korrekt. Nutritionists säger att nötkött är viktigt för människokroppen. Du måste bara laga den rätt. Det bästa sättet är tillagat nötkött i Redmonds slow cooker.

nötkött i redmond multicooker
nötkött i redmond multicooker

Countrybiff

Till den här rätten behöver du: cirka ett kilo nötkött, ett par lök (stora duger), ett par medelstora morötter, tvåhundra gram svart bröd, cirka två matskedar smör, cirka två matskedar mjöl, ett par lagerblad, s alt efter smak, cirka en matsked paprika, en cirkel citron, cirka ett glas gräddfil, svart, vit, röd paprika efter smak och lite vegetabilisk olja. Att laga nötkött i Redmond slow cooker är ett av de enklaste sätten. Och ja, maträttenkommer att vara saftigt, doftande och hälsosamt.

Matlagningsmetod

En nybörjare värdinna kommer att kunna laga nötkött i Redmond multicooker. Receptet är väldigt enkelt. Köttet ska skäras i portionsbitar (gärna cirka två centimeter stora). Sedan måste du steka den lätt i olja på båda sidor tills den är gyllenbrun. Skala och tvätta grönsakerna. Skär morötterna i strimlor och löken i halva ringar. Bröd skivas också.

laga nötkött i redmond slow cooker
laga nötkött i redmond slow cooker

Häll mat i grytan

När produkterna är förberedda måste de läggas i en kastrull enligt följande: lägg en bit smör på botten, så blir det lager av kött. Var och en av dem måste s altas, peppras och varvas med grönsaker. Lägg brödskivor ovanpå och häll kokande vatten över allt så att alla produkter täcks. Nötköttet i Redmond multicooker tillagas först med "Baking" -läget i cirka 20 minuter, och sedan måste du byta till "Stew" och lämna det i cirka 2,5 timmar. Efter att tillagningstiden har gått ut behöver du inte genast ta bort köttet. Du ska tillsätta gräddfil, blanda allt och låt stå i ytterligare 15 minuter. Först då kan du öppna pannan och lägga ut fatet på tallrikar. Du kan servera sådant kött med grönt, med lätts altad gurka. En sallad på färsk eller surkål är också bra.

laga nötkött i redmond slow cooker
laga nötkött i redmond slow cooker

Bourgognebiffgryta

För att förbereda den här rätten behöver du: ungefär ett kilogramnötkött, ca 4 matskedar mjöl, ca 50 g olja, en stor lök, ett par morötter, en vitlöksklyfta, ca ett glas torrt vin, konserverad svamp, s alt efter smak, lagerblad, örter. Köttet måste skäras. Blanda mjölet med s alt, peppar och rulla sedan nötköttsbitarna i denna blandning. Därefter måste du steka dem lätt i olja. Sedan kommer nötköttet att tillagas i Redmond multicooker.

Lägg det stekta köttet i en kastrull, tillsätt vin, vätska från svamp, lagerblad och grönt. Lägg allt i långsamkokaren och ställ in läget "Släckning". Tid kommer att krävas från 1,5 till 2 timmar. När det är klart öppnar du locket, lägg i svampen och ställer in programmet "Håll varm" i ca 15 minuter. Istället för konserver är färska svampar också rätt lämpliga. De behöver bara rengöras och skäras. Dessutom bör färska svampar läggas i en panna tillsammans med kött. Kan användas till denna rätt och torka. Du behöver bara blötlägga dem först. Lägg dem tillsammans med kött och kryddor. När nötköttet i Redmond slow cooker är klart återstår att ordna det på tallrikar. Du behöver bara tillsätta gräddfil eller majonnäs och strö över örter.

Rekommenderad: