2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Sallad med kokt nötkött är en smakrik och nyttig rätt. Detta kött passar bra till alla grönsaker, frukter, örter och dressingar. Här är några enkla recept.
I sådana sallader är det viktigaste att välja rätt köttkomponent. För deras förberedelse rekommenderas det att stanna på filén. Denna del kommer att lagas snabbt och blir väldigt saftig. Det är bäst att köpa kylt istället för fryst kött. Färskheten hos en halvfabrikat är mycket enkel att bestämma. Färskt kött återuppstår mycket snabbt efter att ha pressats. Om halvfabrikatet har legat länge kvarstår en fördjupning. Naturligtvis är det nödvändigt att utvärdera utseendet och lukten.
Salad "Färsk"
Denna rätt är ett bra alternativ för dem som är på diet och äter rätt. För att förbereda det måste du koka tvåhundra gram oxfilé, kyla och skära i vackra strimlor. Riv ett halvt gäng sallad med händerna, blanda med en näve ruccola, olivolja och en nypa s alt. En sådan sallad med kokt nötkött måste hämtas precis innan servering. Lägg en näve grönt, ovanpå - fjärdedelar av tomater och hackadenötkött. Du kan strö över hackad lök. Skålen är klar.
Du kan servera sallad på bordet med en skvätt citronsaft.
Sallad med kokt nötkött och paprika
Den här rätten är väldigt vacker och har orientaliska toner. Låt oss uppehålla oss mer i detalj om hur man gör en sallad av kokt nötkött med paprika.
Det är nödvändigt att koka hundra och femtio gram kött, kyla, skära i långa stavar och steka tills det är gyllenbrunt. Vid denna tid, hacka rödlöken och den flerfärgade paprikan i halva ringar. Vi börjar lägga skålen. Gör en dressing med olivolja (50 g), sojasås (20 g), en stor sked senap och en droppe citronsaft. Lägg nötkött på botten av tallriken, lök ovanpå. Ringla över lite dressing. Fördela sedan paprikan och de rivna baconskivorna i ett objektglas. Häll resterande dressing, garnera med mynta och strö över sesamfrön.
Sallad med kokt nötkött och pickles
Koka till att börja med tvåhundra gram kött, skär i tärningar och kyl. Vi förbereder en tunn omelett av tre ägg med en nypa s alt och skär den i strimlor. För dressing, blanda majonnäs med fyra hackade vitlöksklyftor. Precis innan servering, lägg hackad kinakål i en djup skål. Till denna sallad behöver du ett halvt medelstort huvud. Lägg i tjocka remsor av tre pickles, äggröra och nötkött. Blanda noga med majonnäs och lägg i en salladsskål.
garnera rätten med en kvist persilja.
Sallad med gurka, tomater och nötkött
Denna rätt kan med rätta kallas feminin. Sallad med kokt nötkött och gurka förbereds mycket snabbt, det visar sig vara lågkalori, men samtidigt näringsrikt. Hundra gram kött förbereds i förväg, kyls och skärs i tärningar. Skär tomaterna i skivor och gurkorna i vackra stjärncirklar. Morötter tillagas bäst på kvällen. För att förbereda denna maträtt behöver du flera cirklar, skurna i halvor. Lägg alla ingredienser fint på ett fat, strö över lite s alt och ringla över olivolja. Sallad med kokt nötkött är klar.
Om så önskas, strö hackad salladslök ovanpå och tillsätt myntablad.
Sallad "Sur"
Detta är en förrätt till julbordet. Rätten rekommenderas att tillagas några timmar före servering. För att börja, koka hundra gram nötkött, tre potatisar och två ägg. Kyl ingredienserna. Skär nötköttet i små strimlor och riv ägg och potatis. Hacka en lök och hacka en näve valnötter. Därefter börjar vi bilda en sallad. Lägg en hög konfektring på en tallrik. Smörj varje lager med majonnäs. Lägg nötköttet och löken på botten. Nästa - ett lager potatis och sedan ägg. Smörj toppen med ett tjockt lager majonnäs och strö över valnötter. Låt stå i tre till fyra timmar. Ta bort bakverksringen innan servering. Dekorera skålen med örter.
Det visar sig vara en mycket god sallad av kokt nötkött. Receptet kan ändras efter eget tycke. Till exempel, istället för valnötter, lägg stekt porcini-svamp eller ostronsvamp. Dessutom kan du göra ett extra lager bestående av kuber av kokta morötter.
Salad "Till frukost"
Huvudingrediensen i den här rätten rekommenderas att laga på natten - laga hundra gram nötkött. På morgonen börjar vi forma skålen. Först måste du lägga det kokta ägget. Stek den hackade baconremsan och biffremsorna i en djup kastrull. Dra ut köttet. I detta fett, håll en näve spenat i ett par minuter. Lägg den på ett fat, fördela nötköttet och baconet ovanpå. Garnera sallad med kokt nötkött med äggskivor. Du kan lägga till svamp om du vill. För att göra detta, skär två svampar i skivor, stek tillsammans med hackad lök och hackad vitlök.
Det rekommenderas att tillsätta lite pepparrot och senap i rätten.
Bön- och nötköttsallad
Den här rätten kan sättas ihop av resterna av en kvällsmiddag - kokt kött och tärningar av en potatis. Det räcker att steka etthundrafemtio gram gröna bönor, skära hälften av löken i halva ringar och tomaten i skivor. Skär köttet i tärningar. Lägg alla ingredienser i en djup tallrik.
Du kan välja dressing för den här rätten. Ett utmärkt alternativ skulle vara en blandning av majonnäs, gräddfil, hackad grön gurka ochdill.
Lågkalori alternativ - olivolja, citronsaft, s alt och peppar.
Salad "sovjetisk". Tre alternativ
Den första versionen av rätten är en variant av den traditionella och välbekanta Olivier, men med några tillägg. För att förbereda det måste du koka två potatisar, en stor morot, tre ägg och tvåhundra gram nötkött. Kyl alla ingredienser och skär dem i samma tärning. Gör samma sak med två paprika i olika färg. Hacka en stor rödlök och salladslök (sex stycken). Blanda ingredienserna mycket noggrant med en burk konserverade ärter, majonnäs och en nypa svartpeppar. Före servering, förvara rätten i kylen i tre till fyra timmar. Den här rätten kan tillagas i förväg och kryddas precis innan servering.
Andra versionen av rätten - sallad med kokt nötkött, pickles, grönt äpple och paprika. Denna aptitretare kan vara ett bra alternativ för ett festligt bord. Koka nötköttet, skär i tärningar och stek i smör tills det är gyllenbrunt. Hacka två paprika i olika färger, sötsurt äpple, lök och tre medelstora inlagda gurkor i långa medelstora strån. Lägg köttet på ett runt fat och applicera ett nät av majonnäs. Fördela alla andra ingredienser jämnt ovanpå. Dekorera även ytan med majonnäs. Rätten är klar att serveras.
Den tredje versionen av rätten är mindre känd. Men förrätten är väldigt saftig och välsmakande. För att förbereda det behöver du tvåhundra gram kokt nötkött, finhackade strån. Tankningkoka från majonnäs och gräddfil lika, s alta och tillsätt hackad vitlöksklyfta. Riv två små kokta rödbetor på ett medelstort rivjärn. Katrinplommon (fem stycken) urkärnade häll kokande vatten och låt stå i fem minuter. Skär i medelstora ringar. Mal femtio gram valnötskärnor med en kavel. Bitarna ska inte vara särskilt små. Därefter börjar vi lägga salladen i en djup skål. Det första lagret är att lägga köttet och lägga hälften av dressingen i mitten. Därefter lägger vi en rutschkana, först rödbetor och sedan katrinplommon. Häll resten av dressingen i mitten och strö nötter över rätten. Skålen är klar.
Nötköttssallader är ett fantastiskt näringsrikt alternativ. Att förbereda rätten är vanligtvis lätt. Det viktigaste är att välja rätt ingredienser.
Rekommenderad:
Sallad med granatäpple och kyckling. Sallad med granatäpple och rödbetor
Granatäpplesallad, vars recept vi kommer att överväga nedan, kan tillagas på olika sätt, med enkla och ganska prisvärda ingredienser för detta. Idag kommer din uppmärksamhet att presenteras med flera alternativ för rätter som innehåller en så vacker och välsmakande komponent som vinröda granatäpplefrön
Sallad med mandariner. Fruktsallad med äpplen och mandariner. Sallad med mandariner och ost
Mandarinfrukter har varit kända länge, de är väldigt populära som efterrätt, och de kan även användas i olika sallader. Sallader från färska grönsaker, örter, frukter är bra för hälsan och kroppens allmänna tillstånd. Hur lagar man en sallad med mandariner?
Sallad med selleri och kyckling och äpplen: recept. Hur gör man en läcker sallad med selleri?
Selleri är en mycket användbar produkt. Den har en specifik kryddig smak och lukt. Någon har redan lyckats uppskatta dess smak, någon gör det inte, men misströsta inte. Det är i den här artikeln som vi kommer att berätta för dig hur du korrekt kombinerar det med andra produkter, samt hur du lagar utsökt sallad med selleri
Kokt ägg: fördelar och nackdelar. Fördelarna och skadorna med kokt kyckling och vaktelägg
Näringsläkare bråkar ständigt om vad som ger kroppen ett kokt ägg. Fördelarna och skadorna med denna produkt är relativa: allt beror på hälsotillståndet och mängden produkt som konsumeras. Idag kommer vi att beskriva hälsofördelarna, näringsvärdet och dietistvarningar att tänka på. Så
Varm sallad med nötkött och grönsaker: recept med foto
I artikeln kan du själv välja ett recept på en varm sallad med nötkött och grönsaker med ett foto och en detaljerad beskrivning av tillagningen. Denna maträtt kan tillagas när som helst på året med säsongens grönsaker och örter. Efter att ha läst beskrivningen kan du lägga till dina favoritgrönsaker och örter till salladen, detta kommer att förbättra dess smak. Smaklig måltid
