Sorter av Shavron-vin och dess historia
Sorter av Shavron-vin och dess historia
Anonim

Grekerna är grundarna av vinframställning i Frankrike. På 700-talet f. Kr. i staden Marseille började man lära fransmännen alla finesser i vinkonsten. Men därefter, på grund av det ständiga maktskiftet i Frankrike, började vingårdar utrotas allt oftare. Detta slutade när munkarna kallade vin för en helig dryck och övertygade myndigheterna om att inte förstöra druvorna. Sedan dess har denna konst bara förbättrats. Samtidigt dök det upp fler och fler vingårdar och druvsorter. Nu är Frankrikes viner kända över hela världen. Detta land har den största omfattningen av vingårdar, omsättningen av produktionen av drycken, såväl som dess mångfald.

Bordeaux-regionens vin

Bordeaux-viner har 6 huvudvarianter. Det är dessa sorter som blandas för att skapa vita. Bordeaux-regionen är känd för sitt unika läge och klimategenskaper. Vingårdarna här anses vara de näst största i världen. Varje år producerar Bordeaux-regionen cirka 650 miljoner olika flaskor av den heliga drycken.

chavron vin
chavron vin

Bordeauxviner har sin egen klassificering. Så vitt och rött anses vara den mest prestigefyllda av alla sorter och tillhör den första gruppen. Denna kategori av viner har en hög lagring,lång syrlig eftersmak och stark struktur. Men, trots att det vita Bordeauxvinet har ett högt värde. Men hans popularitet är inte så hög. Den andra gruppen av sådan alkohol är något mindre efterfrågad. Vinet i denna kategori har en fruktig eftersmak och produceras från unga vingårdar. Grupppriserna varierar också. Nobla Bordeauxviner på auktioner når orimliga priser. Den andra gruppen alkohol har en genomsnittlig prislapp.

Shavron Vineyards

chavron rött vin
chavron rött vin

Början av produktionen av franska Chavron-viner går tillbaka till 1800-talet. Vid den tiden anlände den ryska armén till Paris, där soldaterna fick möjlighet att upptäcka den franske vinmakaren Louis Chavrons unika viner. Louis gjorde inte bara denna ädla dryck, utan även konjak, som gjorde succé i hela Frankrike och grannländerna. Tack vare den utmärkta kvaliteten på sina viner och den unika smaken har Shavron förtjänat den ryska arméns kärlek och erkännande. När de gick förbi hans vinkällare hälsade det ryska imperiets trupper vinmakaren och beundrade honom.

Sedan dess har ryktet om den franska trollkarlens drycker spridit sig över hela Ryssland. Och nu är Shavron-viner populära. 2010 belönades Louis Chavrons alkohol i Ryssland.

Gruppen av företag som sedan representerade Shavron-viner är Enoalliance. Det omfattade flera franska vinhus. "Enoalliance" representerar sorter av ädla Bordeaux-drycker på marknaden. Denna grupp av företag slogs senare samman meddet största företaget i Frankrike för tillverkning och försäljning av alkohol. Hittills har Shavron-viner intagit en värdig plats på bordsvinsmarknaden och uppfyller alla kvalitetsstandarder.

Sorter av vin Shavron

chavron torrt vin
chavron torrt vin

Shavron-viner delas in i torra, söta och halvsöta. Dessa kategorier skiljer sig från varandra i mängden socker och druvsorten. Vinerna är söta och halvsöta, har en stor mängd socker, har delikata toner av frukt och blombuketter. Att dricka sådana drycker är lätt och lämnar en liten eftersmak. Torra Shavron-viner är kända för sin lätt syrliga smak, fylliga toner och långa eftersmak.

Rött halvsöt vin Shavron

Franskt bordsvin Shavronröd halvsöt har en rik blom- och bärsmak. Den är inte bitter, har en kortvarig lätt eftersmak. Rouge Moelloux Chavron går tillbaka till 1800-talet. Vinet har en rubinfärgad färg med lila nyanser. Prisklassen för rött halvsöt vin Shavron är genomsnittlig.

Tillverkad av vingårdar i södra Frankrike och inkluderar flera druvsorter. Huvudsorten är Tempranillo. Chavron red är ett blandat vin från den andra gruppen Bordeaux-drycker. Halvsött rött vin är perfekt till frukt- och desserträtter. Det blir även fågelrätter och ostar. Vin bör serveras mellan 16-18o C eller i rumstemperatur. Med denna indikator avslöjar drycken alla sina toner och är lätt att dricka.

chavron torrt rött vin
chavron torrt rött vin

Torrt rött bordsvinShavron

"Louis Chavron Rouge Couve Special" är ett torrt rött vin Chavron från kategorin matsal. Tillverkad i Frankrike enligt recept av den berömda vinmakaren Louis Chavron. Doften och eftersmaken domineras av nyanser av frukt, som sedan ersätts av subtila uppfriskande toner. Torrt vin har en syrlig eftersmak. Det är billigt bland de ädla dryckerna i Bordeaux, som vinner kärleken hos finsmakare. Trots att Chavron är den andra gruppen av viner, är kvaliteten och smaken på alkohol inte sämre än elitvinerna i den första gruppen.

Franska viner Chavron kan diskuteras för alltid. Bra kvalitet, rika toner, lätt och delikat eftersmak. Allt detta finns i Louis Chavrons viner. Vinmakarens vingårdar har varit kända för sin egenart sedan 1800-talet. Men trots att principerna för tillverkningen av Shavron-drycker har förändrats har deras kvalitet och smak inte förändrats.

Rekommenderad: