Japanska kafékedjan "Wabi Sabi": recensioner, adresser i Moskva, öppettider, meny, leverans

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Visste du att i Japan är wabi sabi konsten att se skönhet i ofullkomliga saker. En hel filosofi är tillägnad denna kultur, som berättar om en persons inre harmoni.

Café "Wabi Sabi", som du kan läsa recensioner om nedan, är förkroppsligandet av denna filosofi inom mat. Kockarna försökte samla bara de bästa rätterna i restaurangmenyn som alla kommer att gilla.

Om anläggningar

Det första kaféet i Ryssland öppnade den 1 juni 2010 i Sevastopol. För närvarande finns det mer än 20 anläggningar över hela landet. Sedan dess har cafékedjan blivit lite förlegad. Allmänheten började uppfatta dem som något vanligt. Besökarnas ålder växte snabbt. Det var i detta ögonblick som arrangörerna av projektet kom på idén att "föryngra" kaféet.

För att göra detta var jag tvungen att kasta mig lite in i japanernas kultur och liv. Det bör förstås att varje modern institution bör vara med anteckningar om europeisk kultur. När allt kommer omkring är detta exaktnu på modets höjdpunkt.

Så kom idén till ett helt nytt koncept inom uniformer, interiörer och även matförpackningar. Kläder för kockar och servitörer är gjorda av säckväv. Ett lite grovt snitt bryter upp den dämpade, mjuka betongfärgen och koralllogotypen.

De här färgerna har införts i standardförpackningar för matleveranser. När det gäller inredningen visade sig designidén vara mycket framgångsrik. Japanska gator och stadsdelar har bokstavligen flyttat till Wabi Sabi-kedjan, recensioner av dessa kommer att finnas nedan.

Inredningsbeskrivning

När du går in i en anläggning i detta nätverk kan du njuta av en unik kombination av europeisk minimalism och japanska teman. Vertikala affischer med ljusa inskriptioner och intressanta ljuskronor ovanför borden passar harmoniskt in i interiören.

Ljusa färger späder ut trä (bambu) motiv. Dessa är bänkskivor och insatser på väggarna. Bekväma möbler är designade för ett långt samtal över utsökt mat. Allt som sticker ut är det blanka golvet.

Adresser

Som nämnts ovan finns det cirka 25 etableringar av detta nätverk i hela landet. I stora städer är deras konstruktion vanligtvis "bunden" till tunnelbanestationer eller attraktioner. Det är bekvämt för både lokala invånare och besökare till staden. Nedan finns information om Wabi Sabi café, adresser och läge i förhållande till tunnelbanestationer i Moskva.

Leningradsky prospekt, 12

Institutionen är öppen dagligen från 11:00 till 23:00. Det finns en tunnelbanestation i närheten"Belorusskaya", "Dynamo" och "Savelovskaya". Det finns bekväm parkering i närheten.

Besökarnas feedback om kaféet är bra. Kunderna berättar att de ofta äter lunch här på vardagarna. Inredning och service nöjd.

Prospect Mira, 29 (1:a våningen)

Detta café "Wabi Sabi" (Moskva) ligger bredvid tunnelbanestationen "Prospect Mira". På vardagar börjar institutionen att betjäna besökare från 08:00 och på lördagar och söndagar från 11:00. Caféet stänger alltid kl. 23.00.

I sina recensioner säger besökarna att detta är ett vanligt kafé utan några speciella funktioner. Det har en stor nackdel - du måste vänta länge på servitörerna. Kanske beror det på det stora antalet kunder. Mat av medelhög kvalitet, rimlig prisklass.

Barrikadnaya-gatan, byggnad 21/34, byggnad 3 (1:a våningen)

Metrostation "Barrikadnaya" i omedelbar närhet av kaféet. Bekväm arbetstid på institutionen gör att alla besökare kan njuta av sin favoritmat. Från måndag till torsdag öppnar Wabi Sabi Cafe kl. 09.00 och stänger kl. 24.00. På fredag serveras gästerna fram till kl. 06.00. På lördag öppnar institutionen kl 11:00 och slutar betjäna besökare kl 06:00. På söndagar kan alla besöka kaféet från 11:00 till 00:00.

Besökare i sina recensioner är nöjda med detta café nära tunnelbanestationen "Barrikadnaya". De säger att det på vardagarna inte är dyrt, men en rejäl affärslunch som du kan ta med dig. Många människor gillar att komma hit.koppla av och äta.

Zubovsky Boulevard, 17 (2:a våningen)

Denna anläggning ligger nära tunnelbanestationen Park Kultury. Dess egenhet är att den fungerar dygnet runt, sju dagar i veckan.

Besökarnas recensioner om institutionen lämnar mycket övrigt att önska. Vissa går till närliggande anläggningar.

Izmailovskoye motorväg, byggnad 71, 1:a våningen

T-tunnelbanestationen Izmailovo är känd för det faktum att det ligger precis bredvid den som det finns ett Wabi Sabi-kafé. Institutionen är öppen från måndag till torsdag från 11:00 till 00:00 och från fredag till söndag från 11:00 till 06:00.

Vissa gäster var missnöjda med detta kafé på Izmailovskaya. I recensionerna säger de att kvaliteten på servicen blir lidande på institutionen. Vid entrén möts ingen och eskorterar till borden. I en stel form vägrar de, motiverande av bristen på platser. Ingen respekt för kunderna.

Kantemirovskaya, hus 47

Denna anläggning ligger på andra våningen i det berömda köpcentret "Kantemirovsky", bredvid tunnelbanestationen med samma namn. Öppettider "Wabi Sabi": fredag och lördag från 11:00 till 06:00, andra dagar stänger anläggningen kl. 00:00.

Besökarnas åsikter om detta kafé i köpcentret "Kantemirovsky" var delade. Vissa människor gillar maten och servicen, andra var inte nöjda. Besökare i sina recensioner säger att servitörerna är helt oprofessionella. Kostnaden för rätter är för dyr och matchar inte kvaliteten.

Klimentovsky lane, byggnad 10, byggnad 1, 2:a våningen

Denna anläggningligger i distriktet Zamoskvorechye, nära tunnelbanestationerna Novokuznetskaya och Tretyakovskaya. På lördag och söndag kan du koppla av i detta kafé till kl. 06.00 på morgonen, andra dagar öppnar institutionen kl. 11.00 och stänger kl. 00.00.

Gäster i sina recensioner är nöjda med att det finns ett sådant kafé i deras område. De säger att maten och servicen är bra här. Alla rätter är utsökta och priset är överkomligt.

Komsomolsky prospect, 21/10

Institutionen ligger nära tunnelbanestationen "Frunzenskaya" i Khamovniki. Den kan besökas från kl. 09.00 till 01.00 varje dag utom lördagar och söndagar. Dessa dagar öppnar kaféet 11:00.

Besökare är tvetydiga i sin feedback. Vissa säger att de väntat länge på servitörens ankomst, som sedan blandade ihop positionerna i beställningen. Andra gäster säger entusiastiskt att Wabi Sabi på Frunzenskaya är deras favoritställe. Här kan du träffa vänner och sitta med din familj.

Maroseyka Street, 7/8, 1:a våningen

Det finns ett stort antal anläggningar i Basmanny-distriktet, inklusive Wabi Sabi nära tunnelbanestationen Kitai-gorod. På fredagar och lördagar betjänar restaurangen kunder från 11:00 till 06:00, andra dagar stänger kaféet kl. 00:00.

I recensionerna säger gäster på denna institution att det tills nyligen var deras favoritinstitution. Efter personalbytet tappade dock kaféet sitt "ansikte". Servitörerna kan inte menyn och vet inte hur de ska kommunicera med kunder.

Annatadresser

Nätverket "Wabi Sabi" har blivit utbrett i hela huvudstaden. Det finns ett kafé på Moskvas ringväg (Novoivanovskoye, 53 km, station 1, nära tunnelbanestationen Molodezhnaya) och på Kievsky Station Square, byggnad 2 (tunnelbanestationen med samma namn ligger i närheten). Gästerna kan besöka kaféet på Mitinskaya Street 36, byggnad 1, 1:a våningen och Sokolnicheskaya Square, 4a, 2:a våningen.

Det finns också en restaurang "Vabi Sabi" nära tunnelbanestationen Taganskaya (gatan Nizhnyaya Radishchevskaya, byggnad 5, byggnad 2, 2:a våningen). Glöm inte att invånarna i den närmaste Moskva-regionen också kan njuta av maten från Wabi Sabi kafékedja. Denna institution öppnade sina dörrar i Mytishchi (Moskva-regionen), Sharapovsky proezd, vl. 2, 1:a våningen.

Meny "Wabi Sabi"

I detta nätverks etableringar kan du prova både traditionella japanska rätter och mästerverk av kulinarisk konst med europeiska toner. Detta kulinariska experiment skapades specifikt för folket i Ryssland, eftersom nationella asiatiska rätter inte alltid faller i smaken för det ryska folket.

Restaurangens meny är indelad i kategorier. Till exempel, i avsnittet "Rullar" finns det mer än 20 rätter med olika priskategorier. Rullar kostar från 300 till 500 rubel. Sushi kan köpas till priser från 100 till 600 rubel per portion. Oftast är det 1-4 enheter av rätten.

Set i Wabi Sabi-kaféet, vars recensioner kan läsas på den officiella hemsidan, är en av de mest populära och eftertraktade rätterna på menyn. Det här avsnittet presenterar olika alternativ för olika rullar, sushi och såser. Ange kostnadberor på antalet föremål och deras komponenter. Så du kan köpa en uppsättning japanska traditionella rätter till en kostnad av 400 till 1700 rubel.

Soppor i menyn presenteras i mängden 8 stycken. Dessa är klassiska nationella japanska förrätter. Kostnaden för soppa är från 110 till 350 rubel per portion.

Restaurangens meny erbjuder också ett brett utbud av sallader och snacks (kalla och varma). Det finns också traditionella japanska nudlar, pasta och risrätter. För den som håller fast vid vegetarianism finns det även flera intressanta rätter på institutionen.

Gäster visar stort intresse för desserter. Många vill prova den ovanliga Blue Matcha Cheesecake, Amai Roru eller Choco Roru. Gästerna kan också beställa hallon "Shrek", tårta "Moskva" eller "Körsbär i choklad". Dessa är europeiska versioner av desserter som är mer bekanta för ryska invånare. Deras kostnad varierar från 260 till 350 rubel per portion.

Här är det som verkligen överraskar i menyn för den japanska restaurangkedjan "Wabi Sabi" är hamburgarna. De är beredda i institutionen av tre typer. Priset varierar från 350 till 500 rubel per portion.

Också gästerna erbjuds ett brett utbud av drycker, tillbehör och såser. Dessutom kan varje besökare be servitören om europeiska bestick.

Leverans "Wabi Sabi (Moskva)

Intemånga kaféer kan glädja sina kunder med hemleverans av mat. Men denna anläggning respekterar varje gäst och försöker göra alla nöjda. Nätverket av japanska kaféer "Wabi Sabi", som recensioner är mestadels positiva, erbjuder sina kunder leverans av sin favoritmat. För att göra detta måste du ringa telefonnumret som finns på den officiella webbplatsen och göra en beställning.

Leverans är gratis, förutsatt att beställningssumman överstiger 850 rubel. Mindre värde kommer inte att levereras. Du kan kontrollera leveransregionen med callcenteroperatören.

I alla kaféer skapas "Wabi Sabi"-beställningar individuellt på kundens begäran. Därför, om du har några preferenser i rätter, kan du uttrycka dem när du beställer. Betalning sker med kreditkort eller kontant till budet. Wabi Sabi-menyn ändras, så du måste kontrollera tillgången på rätter med operatören eller på webbplatsen.

Du kan beställa leverans av japansk mat "Wabi Sabi" dagligen från 11:00 till 23:00. Den exakta leveranstiden måste kontrolleras med operatören.

Gäster talar väl om leverans av mat från kaféet i denna kedja. Kurirer kommer i tid. Maten packas i behållare och papperspåsar. Det finns flera set för mat, servetter och allt du behöver. Allt är gott och snabbt.

Kampanjer

I etableringarna av detta nätverk hålls kampanjer med jämna mellanrum som lockar besökare. På senare tid serverades gästerna gratis märkeste med varma frallor.

Affärslunch "Wabi Sabi" erbjuder sina gäster för endast 280 rubel på vardagar från 11:00 till 17:00. Samtidigt kommer var sjunde uppsättning lunch på anst alten att vara gratis. Och barnmenyn serveras med intressant färgsättning och kostar från 80 rubel.