Bondarost: typer av produkter, sammansättning, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ost är en unik produkt som har många användbara egenskaper. Huvudkomponenten i denna maträtt är protein, som är direkt involverat i bildandet av nya celler. Dessutom innehåller denna maträtt mineraler, aminosyror, kalcium och kalium. Den är lättsmält, används till barn- och dietmat. Bondar-ostar är produkter som produceras av Bondarsky-fabriken. Typerna av varor, deras egenskaper, samt kundrecensioner diskuteras i den här artikeln.

Grundläggande egenskaper

Bondarsky-ost har en delikat och mjuk mjölkaktig smak med kryddiga toner. Det är en lätt produkt med en smidig, studsande konsistens.

På ytan av bitarna kan du se runda eller ovala ögon. Produkter av detta märke innehåller från 30 till 50% fett. Bondarsky-osten har formen av en cylinder som är cirka 35 centimeter hög.

Vilka ingredienser används för att göra den här rätten?

Anläggningen är förlovadproduktion av flera typer av produkter. Bland dess sorter kan listas:

1. Cheese Bondarsky.
2. "Pokrovsky".
3. "ryska".
4. Tambovskiy.
5. "Bondar Light".
6. "Mormors recept".
7. "Smetankovy".
8. Creamy.
9. Yogurt.

Cheese "Bondarsky" har följande sammansättning:

1. Pasteöriserad mjölk.
2. Blandad bakteriestartare (mesofila och termofila mikroorganismer).
3. Ätbart s alt.
4. Kalciumklorid (används som tätningsmedel).
5. Djurenzym (för att koka mjölk).
6. Grönsaksfärg.

Energivärdet för 100 gram produkter är 342 kilokalorier.

Egenskaper för olika typer av varor

Bondarsky ost "Legky" är ett bra alternativ för dem som vill hålla sin figur slank och samtidigt inte vill förneka sig själva mejerirätter. En sådan produkt har en mild krämig smak, plastisk och elastisk konsistens. Den innehåller inte mer än 30 % fett. Den här rätten kan ätas för sig själv eller i kombination med bröd.

Det finns också andra typer av liknande produkter, till exempel:

1. Bondarost med bockhornsklöver "Pokrovsky" är en premiumprodukt som har en fast och lätt smulig konsistens. Den har en syrlig, pikant smak och arom av färsk mjölk. Endast naturliga ingredienser används vid tillverkningen av produkten. Komponenter. En av ingredienserna som utgör osten är bockhornsklöverfrön. Denna växt har många fördelaktiga egenskaper. En sådan produkt passar bra till nötkärnor, vin eller honung.
2. Ost "Tambovsky" anses vara en av de mest populära produkterna från företaget som hänvisas till i artikeln. Denna maträtt är gjord enligt ett unikt recept (utan tillsatser, från utvalda råvaror). Osten har en mjuk konsistens och en ljusgul nyans.
3. "ryska". Den här produkten har en syrlig smak och en plastisk konsistens.
4. "Mormors recept". Denna maträtt tillverkas med hjälp av en unik teknologi, som förklarar produktens namn. Vid tillverkningen används både färsk och stuvad mjölk. Osten har en syrlig smak och en delikat konsistens.
5. "Creamy" - denna produkt har en mjuk konsistens och delikat arom.
6. "Krämigt". Denna ost har en tät och jämn konsistens, en delikat krämfärgad nyans. Används som en självständig måltid eller tillägg till andra rätter.
7. "Yoghurt". Denna produkt har lanserats relativt nyligen. Det är dock populärt bland köpare.

Konsumentens åsikt om varornas kvalitet

Recensioner om Bondarsky-ost kan kallas tvetydiga. Vissa köpare är helt nöjda med denna produkt. Som positiva egenskaper hos varorna nämner konsumenterna ett överkomligt pris, mjukt, måttligt s alt, naturlig smak, behaglig lukt och attraktivt utseende. En annan fördel med denna maträtt är frånvaron av vegetabiliska oljor isammansättning. En intressant form och vacker förpackning hör också till fördelarna med produkten.

Det är dock inte alla konsumenter som är nöjda med kvaliteten på varorna. Vissa hävdar att ostens smakegenskaper har försämrats avsevärt de senaste åren, den har blivit bitter och trögflytande. Enligt köpare som lämnat negativa recensioner kan en bättre produkt köpas till samma pris. Dessutom finns det människor som är oroade över närvaron av vegetabiliska tillsatser (färgämne) i produkterna från detta företag.