Bankettsallad: matlagningsmetoder

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Banquetsallad är en förrätt som passar perfekt till ett festligt bord, såväl som till middag eller lunch med familjen. Denna maträtt är ganska näringsrik, ser aptitlig ut. Dess matlagnings alternativ inkluderar olika produkter. Vissa kulinariska specialister gör en sallad med kycklingbröstmassa, andra använder nöttunga och andra använder lätt s altad röd fisk. Sammansättningen av maträtten inkluderar också färska eller konserverade grönsaker, krabba pinnar. Populära recept listas nedan.

Kycklingkött och osträtt

För förberedelserna behöver du:

1. Tre ägg.
2. Sötpeppar.
3. 300 g kycklingbröst.
4. Två medelstora tomater.
5. En liten burk konserverade ärter.
6. 150 g hårdost.
7. Färsk gurka.
8. 5 gröna lökfjädrar.
9. Majonnässås.
10. Inlagd gurka.
11. Lökhuvud.

Sallad"Banquet" med kyckling görs på detta sätt:

• Bröst bör kokas i vatten med s alt. Samma sak görs med ägg. Mat ska vara cool.
• Kycklingkött skärs i medelstora rutor. Ägg måste krossas. Pepparn rengörs. Skär till små bitar. Gurkor ska hackas med ett rivjärn. Samma sak görs med ost. Lök och grönt hackas.
• Du behöver inte blanda ingredienserna. De ska läggas på en stor tallrik.
• Produkterna läggs ut i form av små diabilder. Även gröna ärtor hälls på ytan av fatet.

Plåten ställs in i kylen. Innan du serverar Bankettsalladen måste den smaksättas med majonnässås.

Förrätt med kokt tunga

Ratens sammansättning inkluderar:

1. 300 g fryst svamp.
2. Tomat.
3. Lökhuvud.
4. Färsk gurka.
5. Två kokta fläsktungor.
6. Förpackning med konserverade ärter.
7. Glas persilja.
8. S alt - 1 nypa.
9. Två ägg.
10. Majonnässås.

Matlagningsprocess

Sallad "Banquet" görs på detta sätt. Tungan och äggen kokas, kyls. Skär i små rutor. Löken ska skalas och hackas. Stek i en stekpanna med smör och svamp. Sedan behöver produkterna kylas. Tomat och gurka skärs i medelstora rutor. Alla ingredienser kombineras i en stor skål. Konserverade ärter, hackad persilja, s alt läggs till dem. Sallad "bankett"enligt receptet med kokt tunga måste du smaksätta med majonnässås.

Rör om väl.

Förrätt med krabbapinnar och röd fisk

För förberedelserna behöver du:

1. Tre ägg.
2. Kiwi.
3. 100 g s altad lax.
4. Fyra stora skedar majonnässås.
5. Förpackning av konserverad majs.
6. Krabbapinnar i mängden 200 gram.
7. S alt - 1 nypa.
8. kryddor.

För att förbereda bankettsalladen enligt detta recept måste du koka ägg. Låt dem svalna och skär i små rutor. Detsamma måste göras med krabbpinnar och kiwi. Alla komponenter läggs i en stor skål. De kombineras med s alt, majskorn, kryddor och majonnässås. Lämna maten i några minuter. Vid denna tidpunkt ska fisken skäras i medelstora skivor. Sallad "Banquet" läggs ut på tallrikar och dekoreras med remsor av lax. Du kan strö ytan på mellanmålet med oliver eller hackade örter.

Fat med nötkött

Den inkluderar:

1. Två paprika.
2. Fyra inlagda gurkor.
3. En halv liten sked med kryddor.
4. 150 g koreanska morötter.
5. Nötkött i mängden 300 gram.
6. Fem stora skedar solrosolja.
7. En nypa s alt.

Banquet-salladen är också tillagad av nötkött och kryddiga morötter. Foto och receptpresenteras i detta avsnitt. För att göra en maträtt måste du skölja köttet, koka det i vatten med s alt. Sedan kyls nötköttet, skärs i rutor. Paprikan ska urkärnas och sköljas. Skär i medelstora skivor.

Gurkor skärs i fyrkantiga bitar. Paprika bör stekas i en stekpanna med tillsats av solrosolja. Efter att produkten blivit mjuk måste den placeras i en separat skål och kylas. Koreanska morötter läggs ut i en djup tallrik. Blanda det med peppar. Gurkor, bitar av nötkött läggs till dessa komponenter. Produkterna blandas med s alt, kryddor, återstående solrosolja.

Recept för snabb skinka förrätt

Ratens sammansättning inkluderar:

1. Två tomater.
2. Tre färska gurkor.
3. Sötpeppar.
4. Hård ost i mängden 200 gram.
5. Skinka (150 g).
6. S alt - 1 nypa.
7. Majonnässås.

Grönsaker sköljs. Paprikan bör urkärnas. Skär i små remsor. Tomater, hårdost, skinka och gurka delas i små skivor med en kniv. Komponenterna placeras i en stor skål. Kombinera med s alt och majonnässås.