De bästa salladsrecepten "Sugrör"

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Idag finns det ett stort antal alla sorters sallader. Från de komplexa med massor av ingredienser till de enklaste med bara ett fåtal ingredienser. Men viktigast av allt, de förbereds alla ganska enkelt och snabbt. Varje hemmafru kan välja sammansättningen av produkterna som ingår i salladen individuellt, med hänsyn till alla familjemedlemmars kulinariska preferenser. Vi uppmärksammar dig på ett av dessa alternativ - receptet på sallad "halm".

halmsallad

Ingredienser:

• ägg (åtta stycken);
• majs (två burkar);
• färska gurkor (fyra stycken);
• korv (femhundra gram);
• majonnäs (trehundra gram);
• s alt.

Matlagningsprocess

Först måste du koka hårdkokta kycklingägg. För att göra detta, lägg äggen i en behållare med kallt vatten och sätt i brand, medkoka i sju till åtta minuter, inte mer, annars tappar äggen sin smak. Kyl sedan och dra av dem från skalet. Mal dem till sugrör. Lägg äggen i en lämplig skål.

Nästa sak att göra är att skölja de färska gurkorna väl under rinnande vatten. Därefter mal dem också till ett halmtillstånd och skicka dem till en skål med ägg. Nu måste du skära den rökta korven i cirklar, och först sedan i remsor, överför till en skål med ägg och gurkor. Häll majsen från burkarna i ett durkslag med små hål, skölj, låt vattnet rinna av och häll i resten av produkterna.

Alla ingredienser, enligt receptet för "halm"-salladen, är förberedda. Det återstår att lägga till majonnäs och s alt efter smak. Du måste blanda salladen väl och låta den brygga i ungefär en timme. Efter en läcker och ganska fyllig sallad kan du servera.

Vitaminsallad "Straws"

Den här versionen av salladen är inte bara läcker, utan också mycket hälsosam. Komponenterna i den innehåller många vitaminer och användbara mikroelement.

Följande objekt kommer att krävas:

• gröna äpplen (två stycken);
• morötter (två stycken);
• sallad (två förpackningar);
• solrosfrön (en halv kopp);
• selleri (en rot).

För såsen behöver du:

• yoghurt (åtta matskedar);
• torr dill (en halv tesked);
• s alt (en halv tesked);
• färsk citronsaft (fyra matskedar);
• torkad basilika (på spetsen av en kniv).

Matlagningssallad

För matlagning måste du följa steg-för-steg-receptet för Solomka-salladen (foto på den färdiga rätten ovan). Förbered först morötter och rotselleri. Först måste de rengöras mycket väl från smuts och damm. Ta sedan bort skalet och hacka maten i sugrör. Lägg rotfrukterna i en skål.

Därefter tvättas gröna äpplen väl, torkas med servetter eller en handduk. Skär rena äpplen på mitten, skär ut kärnan, skär först i skivor och skär sedan i strimlor. Överför äpplena till rotfrukterna och strö över färskpressad citronsaft. Tillsätt skalade frön, basilika. S alta och rör om.

Återstår att dekorera rätten vackert. För att göra detta, ta en lämplig tallrik, lägg de tvättade salladsbladen på den. Lägg en sallad på dem i mitten med ett objektglas, runt vilket jämnt fördelat fet, tjock yoghurt. Strö torr dillsallad tillagad enligt detta recept ovanpå och servera.

Sallad "Strån" av skinka och ost

Obligatoriska produkter:

• ost (fyrahundra gram);
• ägg (åtta stycken);
• skinka (sexhundra gram);
• gurkor (sex stycken);
• majonnäs (sex hundra gram);
• persilja (två klasar);
• s alt.

Matlagning

Rengör färska gurkor från damm och smuts, tvätta och torka, hacka i sugrör. Skär först skinkan i ringar och sedan i strimlor. Hårdkoka äggen i åtta minuter, kyl, skala och skär i strimlor. Ostgnugga hårda sorter genom ett rivjärn. Lägg alla ingredienser i en skål. Tillsätt majonnäs och s alt efter smak. Läcker och mättande sallad tillagad enligt ett enkelt recept "Straws" blanda noga och servera.