2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Om du frågar en vanlig person vilken konjak som är bättre, kommer du förmodligen att få ett svar - franska! Men en sann kännare vet att det finns många goda typer av denna ädla dryck i vårt lands vidd. De kännetecknas av de regioner där konjakalkohol erhölls från. Armenisk, georgisk, azerbajdzjansk, moldavisk, ukrainsk, Dagestan, Praskovei, Rostov och Krasnodar konjak är kända och uppskattade över hela världen.
Välj rätt konjak
Den ryska marknaden erbjuder ett ganska stort sortiment av konjak för alla smaker. Hur väljer man en bra om man inte är specialist? Vanligtvis styrs vi av kriterierna för pris och kvalitet, och väljer det bästa alternativet enligt våra möjligheter. Men det finns några nyanser, vars efterlevnad kommer att hjälpa dig att välja en bra konjak. Det är bättre att köpa det i specialiserade butiker, detta kommer avsevärt att minska chansen att stöta på en bluff. Och var inte rädd för att be om ett kvalitetscertifikat. Välj välkända, pålitliga varumärken. Korken ska sitta tätt, det får inte finnas några nagg eller repor på flaskan. Och kom ihåg: en ädel dryck kan inte vara billig.
Populärt inhemskt varumärke
Cognac "Bayazet" är ganska populär i vidderna av länderna i det forna Sovjetunionen, både bland kännare av denna dryck och bland vanliga köpare. Vad är det?
Åtta år gammal rysk konjak "Bayazet" fick sitt namn efter en fästning belägen i Armenien, nära vilken hårda strider ägde rum under lång tid under det rysk-turkiska kriget på 1800-talet. Fästningen har blivit en symbol för mod och vänskap mellan de två folken - ryska och armeniska. Samma vänskap personifieras av Bayazet cognac. Den är gjord av armenisk konjaksprit vid Armenian Wines CJSCs fabrik i Moskva, så många konsumenter blir förvirrade - vissa anser att det är armenisk konjak, andra är ryskt, men i själva verket är båda dessa påståenden lika sanna.
Komposition och bukett
Bayazet-konjak har en mycket delikat smak och karakteristiska egenskaper. Den har 8 stjärnor eftersom den lagras på ekfat i källare med en ständigt bibehållen speciell temperatur i minst 8 år. Styrkan på konjak är 40 grader, andelen socker är 12% av smaken. Färgen beror på den tid som förflutit sedan slutet av åtta års exponering, och kan vara från gyllene till bärnstensgult mörkt guld. Den buteljeras i en märkesflaska med en kapacitet på 0,5 liter.
Cognac "Bayazet" har en magisk arom, en ljus bukett och en fantastisk eftersmak, vilket fick fans att älska dess utsökta smak runt om i världen. Detta bekräftas av det faktum attcognac har vunnit mer än ett pris och goda recensioner på internationella festivaler, inklusive XIII International Exhibition "PRODEXPO-2006" (guldmedalj) och X International Professional Wine Competition 2006 (silvermedalj).
Kontrollerar kvaliteten
Tyvärr möter vi idag nästan överallt många förfalskningar, och konjakmarknaden är inget undantag, liksom konjaken "Bayazet". Recensioner på Internet har nyligen börjat blända av besvikna kundkommentarer. De skriver att kvaliteten på produktionen har sjunkit, men i själva verket stöter det på ett hantverk. Hur gör man rätt val och tar hem en riktig ädel drink?
Proffs och gourmeter kan bestämma konjakens kvalitet efter smak och lukt, men hur gör man det i butiken utan att öppna flaskan? Det finns några hemligheter: vänd på flaskan - vätskan ska långsamt rinna av från väggarna. Annars har konjaken inte lagrats tillräckligt eller innehåller mycket alkohol. Bubblor berättar också om kvaliteten - först är det stora, och sedan reser sig små efter dem. Gå tillväga för köpet klokt och slösa inte dina pengar och nerver på varor av låg kvalitet!
Rekommenderad:
Läcker och doftande potatiskotlett: hur lagar man mat?
En potatisbiff är en lättare och nyttigare lunch än en liknande rätt gjord på en köttingrediens. Det är också värt att notera att sådana friterade produkter tillagas ganska enkelt och enkelt
Öl "Fifth Ocean" - ett riktigt levande öl av inhemsk produktion
The Fifth Ocean beer produceras av Moscow Brewing Company. Dessa drycker är exklusivt premiumvarianter. Endast ofiltrerat och opastöriserat öl presenteras för finsmakarna av den skummande drycken. För tillverkning av dessa berusande drycker används en speciell flaskkonditioneringsteknik. Denna teknik gör att öl från Fifth Ocean kan fortsätta jäsa även efter buteljering, direkt på flaskan
Den främsta konkurrenten till inhemsk stark alkohol är kazakisk vodka
Kazakisk vodka har nu tagit ledningen och upptar topplaceringarna bland de flesta alkoholh altiga toppar. Det finns flera märken som kännare av stark alkohol föredrar. Men vodka från Kazakstan har också en nackdel - det finns för många surrogat på vår marknad. Alltför ofta på senare år började fejka kazakisk vodka
Cognac "Dombay" - elitalkohol från inhemsk produktion
Cognac "Dombay" är ett riktigt mästerverk som föddes av Stavropols vinmakare. Denna dryck har upprepade gånger deltagit i olika inhemska och internationella utställningar och tävlingar, där den tog långt ifrån de sista platserna
DIY "bukett" tårta: mästarklass, steg-för-steg recept, rekommendationer och recensioner
Det är väldigt trevligt att få en bukett blommor till en födelsedag eller annan glädjefylld tillställning. Men det kommer att ge dig ännu mer nöje om det visar sig vara ätbart. Lugna dig: ingen kommer att tvinga dig att tugga rosor eller nejlikor. Vi kommer att lära oss hur man gör en läcker bukettkaka. Vi kommer att genomföra en mästarklass om dess tillverkning i den här artikeln. Det finns lika många recept på denna tårta som det finns blommor. Du kan skapa en bukett med rosor, syrener, snygga hyacinter
