Öl "Fifth Ocean" - ett riktigt levande öl av inhemsk produktion

Innehållsförteckning:

Öl "Fifth Ocean" - ett riktigt levande öl av inhemsk produktion
Öl "Fifth Ocean" - ett riktigt levande öl av inhemsk produktion
Anonim

The Fifth Ocean beer produceras av Moscow Brewing Company. Dessa drycker är exklusivt premiumvarianter. Endast ofiltrerat och opastöriserat öl presenteras för finsmakarna av den skummande drycken. För tillverkning av dessa berusande drycker används en speciell flaskkonditioneringsteknik. Denna teknik gör att öl från Fifth Ocean kan fortsätta jäsa även efter buteljering, direkt på flaskan. Denna metod gör det möjligt att göra levande öl som inte förstörs på två år. På grund av att jäsningsprocessen inte avbryts blir smaken på drycken bättre för varje dag.

Ofiltrerad öl i ett glas
Ofiltrerad öl i ett glas

För buteljering av öl från Fifth Ocean används flaskor med mycket tjockt glas (mousserande viner hälls i sådana flaskor). Blockeringen görs med en naturlig kork med nosparti. För att utveckla en unik flaskdesign, experter från världsberömdamarknadsföringsföretag Dutch Design House.

Berättelsen om uppkomsten av "Femte havet"

Den här skummande drinken började serveras i restaurangen med samma namn. Det var känt för sitt eget levande öl och läckra snacks. Den enda nackdelen med Fifth Ocean-ölet var den minsta hållbarheten. Den minskade också eftersom drycken måste transporteras från bryggeriet till restaurangen. För att lösa detta problem var det nödvändigt att tillämpa en speciell efterjäsningsteknik. För detta utvecklades en specialiserad tank - en mobil tank. Det vill säga, jäsningsprocessen fortsatte på vägen, och den kunde lagras i restaurangen i ytterligare en månad.

Efter en tid beslutade företagets ledning att samarbeta med andra restauranger. Opastöriserat öl "Fifth Ocean" började levereras till olika försäljningsställen med samma tankar. Tack vare detta fick den skummande drycken ett stort antal fans.

Under 2006 tillät franchiseprogrammet Moscow Brewing Company att börja producera Pyaty Okean-öl. Nu jäses den berusande drycken inte i en speciell tank, utan direkt i flaskan. Recensioner av öl från Fifth Ocean indikerar att denna funktion gör drycken mer attraktiv. Det är svårt att hitta ett levande kvalitetsöl på flaska nu för tiden.

Öl "Femte havet"
Öl "Femte havet"

Moscow Brewing Company lanserade två typer av levande öl, men med tiden blev efterfrågan på denna berusande dryck så populär att det blev nödvändigt att ta fram en annan position. Företaget lanserade en fruktdryckslinje. Så nu kan du hitta tre varianter av Fifth Ocean-öl i butikerna.

Grand El Fifth Ocean

Detta är en mörk skummande dryck som framställs med efterjäsningsteknik. Det är ganska starkt - 6,2%. Ölet har sin unika och extraordinära smak att tacka för karad m alt och de bästa humlesorterna.

Typer av m alt
Typer av m alt

Dessa komponenter fyller den med en blommig-örtad arom, ger färgen en rik kopparton med en orange nyans. Denna dryck är det perfekta tillbehöret till både kalla och varma mellanmål. Perfekta kötträtter, grill.

Belgian Blonde Fifth Ocean

Belgiska bryggares hemligheter används för att göra denna sort. Den består av två elitsorter av humle - "magnum" och "reaper". Ölet har en behaglig bärnstensfärgad färg. Den har en lätt doft med karamelltoner och fruktiga blommiga toner. Dess milda smak ges en speciell pikanthet genom en lätt, behaglig beska. Den kan serveras som aperitif eller till lättare tilltugg. S alta snacks, fågel eller vitt kött är bra.

Grapefruit Fifth Ocean

Detta är en relativt ny position i laguppställningen. Den innehåller lätt ofiltrerad öl och grapefruktjuice. Den är väldigt lätt, alkoholen överstiger inte 2,5%. Och den har en behaglig fruktig doft. Den säljs i 0,33 liters flaskor. Denna skummande dryck är perfekt för att släcka din törst en varm sommardag. Det rekommenderas att kyla denna öl väl innan servering.

Rekommenderad: