Rosettbullar med keso. Matlagningsrecept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Läckra och väldoftande rosbullar med keso kommer att vara en underbar dekoration för alla tebjudningar. Från den här artikeln kommer du att lära dig intressanta recept, samt några hemligheter kring deras tillagning.

Jästbullar med keso

Dessa frodiga och mjuka bullar kommer att tilltala inte bara vuxna utan även barn. Även om någon i din familj inte gillar mejeri, kommer de inte att kunna motstå en läcker godbit i den här situationen. Hur lagar man bullar med keso och russin? Läs receptet noggrant och sätt igång:

• I en stor skål, kombinera en matsked torrjäst, en matsked mjöl och en sked socker. Häll maten med 300 ml vatten och ställ skålen på en varm plats.
• När degen är klar, tillsätt ett ägg, en halv kopp socker och tre och en halv kopp siktat mjöl till den.
• Knåda en tät deg, täck med en handduk och låt jäsa i en timme eller en och en halv timme.
• För fyllningen behöver du blanda 700 gram keso med två kycklingproteiner, ett halvt glas socker och en näve russin.
• Dela degen i små bollar. Kavla ut varje biti en kaka och lägg en sked fyllning i mitten.
• För att ge bullarna önskad form gör du tre snitt från kanten till mitten. Nyp ihop kanterna så att de liknar kronblad.

Lägg bullarna på en bakplåtspappersklädd plåt och pensla dem med uppvispad äggula. Värm ugnen och ställ sedan bullarna i den i 20-25 minuter.

Puffbullar med keso

Moderna hemmafruar är redan vana vid att köpa färdig smördeg i affären och baka godsaker från den till hela familjen. Det är väldigt bekvämt - det sparar mycket tid och ansträngning, och resultatet överträffar alla förväntningar. För att snabbt förbereda läckra kesobullar behöver du:

• Tina ett paket smördeg (500 gram) i kylen och kavla ut varje lager med en kavel. Tjockleken på arbetsstycket bör vara ca 0,5 cm.
• Blanda två förpackningar keso med fyra matskedar socker. Om det verkar som om fyllningen visade sig vara lite torr, tillsätt sedan ett par kycklingägg till den.
• Bred varje lager av deg med ett jämnt lager keso och rulla ihop. Använd en vass kniv och skär ämnen i lika delar.
• Lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda tills de är klara.

När bakverken har svalnat lite, lägg dem på ett fat och servera med varmt te.

Cinnamon roses

På grund av dess sammansättning är denna dessert perfekt för barnmat. Bakformse till att fånga de smås uppmärksamhet och göra det ännu mer attraktivt. Hur man gör nyttiga kesobullar (recept):

• 100 gram mjukt smör gnugga med 250 gram keso.
• Tillsätt två äggulor, lite släckt läsk och vaniljsocker.
• Sikla 450 gram mjöl i en skål och blanda allt ordentligt. Du bör ha en fast men mjuk deg.
• Kavla ut den tillräckligt tjock och använd ett glas för att skära ut identiska cirklar.
• Rulla den första biten till en rulle och linda den andra och tredje runt den. Nyp ihop kanterna under och platta till kronbladen.

Bred ut kakor på en plåt och strö över kanel. Grädda rosorna tills de är gyllenbruna.

Ost- och vitlöksrosetter

Det här receptet kommer att tilltala dem som föredrar s alta smaker framför söta. Det kommer inte att vara svårt för dig att förbereda sådana bakverk, och dina nära och kära kommer outtröttligt att tacka dig och kräva mer. Så, vi förbereder rosenbullar med keso, ost och vitlök:

• Till degen, blanda 250 gram keso, 200 ml yoghurt, 100 ml gräddfil, en tesked s alt, en påse bakpulver och 350 gram siktat mjöl i en stor skål.
• För att förbereda fyllningen behöver du kombinera 50-100 gram smör, örter (basilika, dill, koriander, persilja), 100 gram riven hård ost och fyra vitlöksklyftor (det ska passeras igenom en press eller hackad med en kniv).
• Från degkavla ut två lager 0,5 cm breda, smörj dem med fyllning och strö över riven ost.
• Rulla ämnen till en rulle och skär dem i lika delar med en kniv.

Grädda bullarna tills de är klara i den förvärmda ugnen.

Curdbullar med söt fyllning

Den här möra och läckra kakan kommer att imponera på dina familjemedlemmar. Laga den till frukost och skapa en god stämning för alla under hela dagen. Hur man bakar söta kesobullar (recept):

• Till att börja med, knåda en tät och elastisk deg. För att göra detta, blanda 200 gram keso, 200 gram smält (eller mjukt) smör, två äggulor, en tesked läsk, lite s alt och två glas siktat mjöl.
• Använd en kavel för att kavla ut degen till ett ganska tunt rektangulärt lager.
• Nu kan du jobba med fyllningen. Vispa två äggvitor i en separat skål med en mixer, tillsätt sedan ¾ kopp socker och upprepa operationen igen.
• Fördela fyllningen jämnt över degen och rulla ihop.
• Skär arbetsstycket i tre centimeter breda bitar. Detta måste göras snabbt så att fyllningen inte hinner läcka ut.
• Lägg bullarna på bakplåtspapper och sätt in dem i ugnen för att grädda.

Rosettbullar med keso tillagas i cirka 20 minuter. Kom ihåg att om du inte tar ut dem ur ugnen i tid kan de torka ut.

Rosett med keso och citronsmak

Denna vackra efterrätt du kanlaga mat på bara en halvtimme. Vi kommer att göra rosbullar med keso och citron enligt följande:

• Skölj 100-150 gram russin under vatten och häll sedan kokande vatten över dem.
• Till degen, värm 250 ml mjölk på spisen eller i mikron. Tillsätt ett glas mjöl, 100 gram socker och två teskedar torrjäst till det. Rör om ingredienserna och låt dem jäsa på en varm plats en stund.
• När degen är klar, tillsätt ett ägg, 100 gram smält smör, två påsar vaniljsocker och mjöl. Knåda degen, täck med en duk och låt jäsa.
• Förbered nu fyllningen. För att göra detta, blanda 500 gram keso med ett kycklingägg, russin, skal (100-150 gram) och socker (100 gram).
• Dela den jästa degen i små bollar och rulla sedan var och en av dem till en kaka.
• Skär tre snitt på arbetsstycket, lägg en sked keso i mitten och forma sedan kronblad av degen. Samla resten av rosorna på samma sätt.
• Lägg bullarna på en plåt, pensla dem med äggula (den kan blandas med lite mjölk) och grädda i ugnen tills de är klara.

Lägg varma rosor på ett fat och servera med varmt te och sylt.

Slutsats

Rosettbullar med keso är en underbar efterrätt som barn och vuxna kommer att älska. Om du behärskar recepten som vi har samlat i den här artikeln, kommer dina nära och kära att vara dig tacksamma.