Restaurang "Botanik" i Irkutsk: hur tar man sig dit? Meny och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Relativt nyligen, 2006, öppnades restaurangen Botanik i Irkutsk. På kort tid har det blivit en favoritplats för finsmakare av god och hälsosam mat. Caféet i sig är mysigt och stilfullt, perfekt för att fira en viktig händelse eller bara tillbringa en kväll med vänner. Vem riktar sig detta café främst till? Det finns inget direkt fokus, det är perfekt för att äta lunch med vänner, äta middag med familjen eller fira en minnesvärd händelse. En romantisk kväll och lunch med kollegor kommer lika väl att passera här.

Kontaktinformation

Irkutsk-restaurangen "Botanist" ligger på Karla Marksa, 26 A. Om det finns ett paradis i staden, så ligger det definitivt här. Hallen i sig är helt enkelt enorm, överraskande med ett överflöd av ljus och växter. Vid första anblicken verkar det som att du befinner dig i djungeln. Fågeltrillar hörs från överallt, och det här är ingen ljudinspelning. Precis runt omkretsen finns burar med kanariefåglar och papegojor, och de sjunger aktivt hela dagen. Vid entrén möts gästerna av ett marsvin. Och om de gröna ochinget att prata om. Enorma växter, högre än en person, hängande planteringskärl översållade med blommor, små ekoträdgårdar förseglade i glasflaskor - allt detta överraskar och njuter. Var beredd på att gästerna brukar se sig omkring länge innan de smakar på rätterna som serveras. Botanik Restaurant (Irkutsk) bjuder in alla invånare och gäster i staden att fira en högtidlig händelse och bara ha det trevligt.

Första intryck

Om du har en företagsfest, se till att bjuda in dina kollegor att besöka här. Restaurang "Botanik" (Irkutsk), vars foto ges i artikeln, inbjuder dig att koppla av i en trevlig atmosfär. Musiken spelar tyst, vilket uppmuntrar till lugna samtal. Du hittar två stora salar och en hall på andra våningen. Den första är rymlig och ljus, den kan rymma ett stort antal bord. Här finns en scen, livemusik spelas på helgerna. De som önskar kan dansa och ha kul. Det andra rummet är designat för gäster som vill vara i en mer avslappnad miljö. Det finns bekväma soffor här.

Separat måste jag säga några ord om interiören av Botanik-restaurangen (Irkutsk). Idén är bara fantastisk. Runt omkretsen finns det burar med olika djur, chinchillor, ekorrar och kaniner, fåglar. Mycket ovanligt och intressant. Cellernas renhet är perfekt, ingen lukt, spår av ull och fjädrar.

Underhåll

Men vi kommer inte hit för att titta, utan för att äta. Menyn på restaurangen Botanik (Irkutsk) är varierad. I grund och botten är alla rätter mycket välsmakande, och portionernaimponerande. Den genomsnittliga kontrollen är cirka 500-700 rubel. För två vuxna och ett barn, förvänta dig från 1500 rubel. Servicen i restaurangen är utmärkt, alla servitörer är mycket artiga. Du kan vända dig till någon av dem, slösa inte tid och vänta på din egen. Du kommer att bli lyssnad på och serverad. Vanligtvis tillhandahålls presenter till besökare i form av en gratis måltid eller efterrätt under semestern, så besöket blir extra trevligt.

Prova nya saker

Vanliga besökare på cateringanläggningar noterar att de flesta av menyerna är ganska lika varandra. Kocken på restaurangen "Botanik" (Irkutsk) lyckades organiskt väva in rätter av italienskt, asiatiskt och ryskt kök i den. Skillnaden ligger inte bara i valet, utan också i designen, servering av varma och snacks, desserter och sallader. Kännetecknet för restaurangen är författarens köksrätter gjorda av kvalitetsprodukter. Sallader och aptitretare, fantastiska soppor, kött och fisk, grönsaker och skaldjur väntar på dig.

En sådan annorlunda meny

När besökarna besöker Irkutsk-restaurangen Botanik för första gången blir besökarna förvånade över att det finns flera typer av menyer, som var och en har sitt eget namn. Och den första termen som förtjänar ett förtydligande är makrobiotika. Håller med, konceptet är ganska ovanligt. Detta är inte namnet på en separat riktning i matlagning, utan principen om hälsosam kost. Enligt honom har all mat sin egen vitala energi och påverkar följaktligen dess distribution.inuti var och en av oss. Denna riktning är baserad på systemet för österländsk filosofi, som har utvecklats på principerna om balans mellan Yin och Yang.

Den här menyn innehåller quinoasallad, grönsaksmisosoppa, grönsaksburrito, pumpaquinoa.

Detox & Smoothies

Restaurang "Botanik" (Irkutsk) erbjuder sina kunder ett brett urval av drycker. En betydande del av dem är upptagen av smoothies - det här är tjocka drycker gjorda av färska bär och grönsaker, örter och kryddor. Överflödet av alternativ är så stort att det är ganska svårt att ens lista dem. Det är bäst att komma själv. En erfaren bartender hämtar det du gillar.

Den andra gruppen av cocktails är detoxer. Deras huvudsakliga syfte är att rena kroppen. De viktigaste ingredienserna är morötter och selleri, spenat och zucchini, persilja och papaya, ingefära, juice av unga vetegroddar. Hallon och lingon, jordgubbar och körsbär, ananas och äpplen, päron och kiwi används för att förbättra smaken.

Huvudmeny

Recensioner uppdateras regelbundet på webben. Restaurang "Botanik" (Irkutsk) är mycket älskad av stadsborna för sitt utmärkta kök. Regelbundna besökare betonar att rätterna alltid är fräscha, intressanta och originella. Av snacks är stekt suluguni, rosa tonfisktataki och nachos med guamocle särskilt eftertraktade. Soppor, sorter av nudlar och ris förtjänar särskild uppmärksamhet. Grillade rätter har en speciell smak och arom, dessa är kycklingbröst och medaljonger, anka och revbensspjäll. Av huvudrätterna noteras grillad kycklingfrikassé.kebab, oxfilé och getkött. Dessutom hittar du en enorm mängd skaldjur tillagade på olika sätt.

Desserter är den godaste delen av måltiden. Se till att prova den italienska hemgjorda glassen, fruktsorbet, pannacotta med körsbärssås, blåbärscheesecake, varma belgiska våfflor och äppelpaj, marsipanfruktrullar och cheesecakedessert.

Hur du tar dig dit

Taxi går när som helst på dygnet, men om du ska ta dig på egen hand måste du studera rutten i förväg. Restaurangen ligger nästan i centrum av staden, så det är lätt att ta sig från var som helst i den. Du kan vända dig till Karl Marx från Lenina Avenue och Karl Liebknecht Street. Pendelbussar nr 5b och 7 går från centralbanken. Att döma av recensionerna är det inga problem att ta sig dit.

Istället för en slutsats

Restaurangen "Botanik" är ett ställe som trivs med skönheten och den ovanliga interiören, ett överflöd av grönska. Här serveras läckra rätter, inklusive ett tillräckligt antal vegetariska. Stora portioner och utmärkt servering är också plus. Tjänsten förtjänar de mest attraktiva recensionerna, servitörerna här är mycket snabba och hjälpsamma. Om du har ett minnesvärt datum på väg, boka ett bord och upplev gästfriheten själv.

Vanligtvis kommer folk hit på rekommendation av vänner och bekanta. Dessutom, i sina recensioner, noterar alla först och främst funktionerna i interiören. Möjligheten att fly från den kvava staden och befinna dig i den coola djungeln,att njuta av fågelsången är värt mycket. Ett trevligt komplement till detta är den snabba servicen. Servitörer dyker upp med fulla brickor och försvinner lika snabbt. Köket här är original, och presentationen är i allmänhet ganska passande för ett konstverk. Separat är det värt att notera det relativt låga priset om vi jämför kostnaden för restaurangtjänster.