Hur lagar man kesorätter?

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Curdgryta är kanske en av de mest favoriträtterna för många av oss sedan barndomen. Hittills finns det många olika recept. Vad kan tillagas av ostmassa? Vilka rätter? Här är en lista med läckra desserter för dig.

chokladgryta

Delikat keso i kombination med mjölkchoklad, vad kan vara godare? Vi kommer att dela med dig det mest utsökta receptet på kesogryta. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:

• fet keso eller ostmassa - 650 gram;
• kycklingägg - 2 stycken;
• tjock gräddfil med en fetth alt på 25 procent - 2 matskedar;
• socker - 4-5 matskedar;
• mjölkchokladkaka;
• semolina - 4 matskedar.

Matlagning

Undrar du hur man gör en kesogryta? Receptet på denna delikatess är väldigt enkelt och lätt.

Först och främst måste du vispa äggen med en visp. Tillsätt sedan socker till dem. Blanda allt noggrant.

Då måste du tillsätta mannagryn, fet gräddfil i ostmassan. Då behöver du mycketskicka till äggblandningen och vispa med en mixer.

En bar mjölkchoklad måste smältas i ett vattenbad och sedan hällas i ostmassan.

Smörj i förväg en bakplåt med smör eller täck med speciellt bakplåtspapper.

Nästa måste du fördela ostmassan jämnt i form och sätta in i en förvärmd ugn i en halvtimme. Grytan ska gräddas i 200 grader.

I slutet av tillagningen kan du hälla choklad över den.

Curd-gryta

Kockar lägger ofta mannagryn till grytor, så det blir mörare och luftigare. Hur lagar man en utsökt ostmassarätt? För honom, fylla på med följande produkter:

• ostmassa -300 gram;
• tjock gräddfil -150 gram;
• semolina -100 gram;
• socker -100 gram;
• lite s alt;
• två kycklingägg.

Hur lagar man kesogryta i ugnen? Receptet på en sådan läcker delikatess kommer att tilltala varje värdinna. Dessutom kan den förberedas enkelt och snabbt.

Matlagning

Kulinariska mästare ger rekommendationer om hur man lagar en ostmassagryta i ugnen, med ett foto steg för steg. Vi tillhandahåller ett detaljerat recept för dig:

Till att börja med bör mannagryn läggas till ostmassan. Blanda allt noggrant

• Tillsätt nu socker i äggen. Blandningen måste vispas väl med en mixer tillsskum och häll sedan över ostmassan.
• Nästa, tillsätt fet gräddfil och blanda massan.
• Smörj sedan formen generöst med olja och lägg degen på den och skicka den sedan till ugnen i en halvtimme vid en temperatur på 180 grader.

Curddessert i en stekpanna

Denna gryta kan tillagas på morgonen till frukost. Det görs ganska snabbt och enkelt. För henne behöver du:

• ostmassa - 500 gram;
• citronskal - 50 gram;
• tre kycklingägg;
• semolina - 100 gram;
• socker - 200 gram.

Hur man lagar kesogryta:

• För den här rätten är det bättre att köpa ostmassa.
• Tillsätt sedan citronskalet till blandningen.
• Kycklingägg måste vispas med socker, hela tiden hälla mannagryn. Häll sedan i ostmassan. Blanda väl.
• Stekpannan ska absolut smörjas rejält med smör och värma upp den lite.
• Nästa måste du lägga ut ostmassan och grädda på låg värme i cirka trettio minuter. Se till att täcka grytan med ett tätt lock.

Dessert "Delight"

Denna delikatess kräver inte bakning. Det är ganska mört och aptitretande. För det bör du förbereda följande ingredienser:

• Curd - 500 gram.
• Lågfett gräddfil - 250 gram.
• En påse gelatin.
• Fint socker - efter smak.
• Alla bär och frukter.

Matlagning:

• Först av allt, tillsätt gräddfil och socker i ostmassan. Blandningen ska blandas ordentligt.
• Närnäst måste du skära alla bär eller frukter i små kuber.
• En påse gelatin ska hällas med varmt vatten i några minuter tills det sväller. Sätt sedan blandningen på en liten eld under ständig omrörning.
• Frukt eller bär bör placeras snyggt i botten av glaset.
• Vidare ska den gelatinösa massan gradvis hällas i ostmassan med gräddfil. Blanda allt väl och lägg sedan ovanpå frukten.
• Desserten måste stå i kylskåp i ett par timmar.

Coconut Delight

Hur lagar man en kesorätt med kokos? Nödvändiga ingredienser för rätten:

• mjuk keso - 500 gram;
• kycklingägg - 2 stycken;
• socker - 200 gram;
• smör - 60 gram;
• kokosnötsspån - 100 gram.

Denna kesodessert är gjord i mikrovågsugn. Tillagningstiden tar ungefär en halvtimme.

• Först måste kycklingägg, socker, smör, kokosflingor läggas till kesoen. Blanda väl.
• Curdmassan ska vispas med en mixer eller visp.
• Degen ska läggas i en form och värmas i mikron i fem minuter.
• En sådan läcker delikatess rekommenderas att dekorera med färska bär. Till exempel hallon eller jordgubbar. Dessutom kan du hälla den med karamell, vit eller mjölkchoklad.

Curd Cookies

Denna kaka kommer att glädja alla medlemmar i din familj. Det blir väldigt ömt och mjukt. För att förbereda den bör du köpa följande produkter:

• smör - 300 gram;
• ostmassa - 280 gram;
• tre ägg;
• siktat vetemjöl - 250 gram;
• socker - 3 matskedar;
• bakpulver - 0,5 tsk;
• en nypa s alt.

Recept:

• Först måste du sikta mjölet genom en fin sil och sedan hälla bakpulvret och s altet i det.
• 200 gram smör är viktigt att skära i små bitar och tillsätta i vetemjöl.
• Äggulor ska separeras från vitorna och hällas i ostmassan. Strö sedan i strösockret. Blandningen måste blandas väl och tillsättas i mjölet.
• Nästa måste du knåda degen. Gör en boll av den, slå in med plastfilm och ställ i kylen i 20 minuter.
• Vid denna tid ska de återstående 100 gram smör smältas i ett vattenbad, häll en tesked varmt vatten och två matskedar strösocker i det.
• Klä en plåt med bakplåtspapper och smörj med olivolja.
• Degen ska kavlas ut och skäras i cirklar. Dessutom kan du använda olika formar. Kakorna ska gräddas i cirka 20 minuter i en förvärmd ugn. Därefter ska den beläggas med glasyr.

Denna efterrätt är mest älskad av små barn. Dessutom kan kesokakor serveras till te eller kaffe.

Curdgodis

Det finns många olika varianter av keso desserter. Men har du hört talas om godis? För detta recept behöver du följande ingredienser:

• ostmassa - 400 gram (mer möjligt);
• alla kex (men "bakad mjölk" är bäst) - 200 gram;
• pulversocker - 150 gram;
• hackade nötter eller kokosflingor - 50 gram;
• mjölkchokladkaka.

Matlagning:

• Först och främst måste du torka kesoen genom en fin sil.
• Hacka sedan valnötterna och tillsätt dem i massan.
• Kakor måste smulas sönder. Tillsätt sedan den till ostmassan tillsammans med strösocker. Blanda hela blandningen väl.
• Då måste du forma snygga bollar av ostmassa.
• En bar mjölkchoklad ska smältas i ett vattenbad. Godis måste doppas i den. Ostmassabollar måste skickas till kylen i en timme.

Du kommer att få mycket möra och ovanligt välsmakande godis som kommer att överraska alla gäster.

Bärmarmeladbagels

Delikat croissanter med bärfyllning är en utmärkt och smakrik efterrätt, som i Frankrike serveras med svart te med citron eller mjölk. Obligatoriska ingredienser:

• keso - 250 gram;
• kycklingägg;
• socker - 100 gram;
• bakpulver - 0,5 tsk;
• lite s alt;
• siktat vetemjöl - 300 gram;
• vanilj efter smak.

Matlagning:

• Först måste du tillsätta strösocker i äggen. Blanda väl med en visp.
• Curdmassan ska knådas och tillsättas i äggen.
• Nästa måste du tillsätta vetemjöl, en nypa s alt och vanilj efter smak. Knåda degen, slå in i hushållsfilm och ställ i kylen i en halvtimme.
• Efter ostmassan ska degen delas i flera delar. Varje boll ska rullas ut och skäras i trianglar. I mitten av triangeln måste du lägga marmelad och wrap.
• Då ska du smörja bagelsna med äggula och lägga på en bakplåt smord med smör i förväg.
• Croissanter ska gräddas i 25 minuter i cirka 170 grader.

Bärmarmelad kommer att smälta inuti bageln, det blir väldigt gott. De kan serveras med honung, kola eller smält mjölkchoklad

Äppelsufflé med nötter och russin

Delikat sufflé är ett bra alternativ till vanlig paj. Du behöver dessa produkter:

• keso - 3 förpackningar;
• två söta äpplen;
• valnötter - 50 gram;
• mörka russin - 50 gram;
• tre kycklingägg;
• pulveriserat socker - 4 matskedar;
• tre matskedar mannagryn;
• smör - 100 gram;
• tjock gräddfil - 3 matskedar;
• lite bordss alt.

Att laga rejäl ostmassasufflé med äpplen.

Initi alt bör du separera äggulorna från vitan. Sedan måste du lägga till en nypa ätbart s alt till proteinerna, rör om och skicka till en kall plats. Pulversocker måste hällas i äggulorna och vispa dem väl med en visp tills ett vitt skum bildas.

Nästa, måste du skala de söta äpplena och riv på ett medelstort rivjärn. Tillsätt dem sedan i ostmassan. Valnötter ska krossas. Efter det måste du hälla russin, hackade nötter, tjock gräddfil, socker, äggulor, smör och semolina i degen. Hela massan måste blandas ordentligt.

Lägg bakplåtspapper i botten av formen och smörj in den lite med olja. Ugnen måste förvärmas till 180 grader. Häll sedan upp vispad äggvita i ostmassan och blanda. Massan ska läggas ut på en plåt och gräddas i 50 minuter vid en temperatur av 170 grader.

Bakade äpplen med keso och honung

Hur lagar man en kesorätt, vars recept kommer att vara enkelt? Denna dessert kommer att tilltala alla söta tand. Dessutom anses det vara mycket tillfredsställande och högkalori. Produkter som behövs:

• söta äpplen - 5 stycken;
• pulversocker - 100 gram;
• känslig keso - 250 gram;
• lite kanel eller vanilj efter smak;
• russin eller valnötter - 50 gram;
• ett kycklingägg;
• en matsked mannagryn;
• smör - 50 gram;
• lätt honung - 50 gram.

Matlagningssteg:

• Först måste du skölja äpplena under kallt vatten. Rengör dem sedan från benen och kärnan.
• I ostmassan, tillsätt ett kycklingägg, strösocker, hackade nötter eller russin, mannagryn, ljus honung. Hela massan behövsblanda noga.
• Söta äpplen ska fyllas med keso.
• Bakplåten måste smörjas rejält med smör. Lägg äpplen på det och ställ in dem i ugnen i en halvtimme. Grädda i 170 grader.

Bakade äpplen är en av de godaste rätterna.

Classic Ugnsgryta

Hur lagar man kesogryta? Receptet är ganska enkelt, men rätten kommer att bli väldigt god. För det bör du köpa följande ingredienser:

• keso - 500 gram;
• tre ägg;
• pulversocker - 150 gram;
• vanilj efter smak;
• russin - 60 gram.

Matlagning

Många hemmafruar är intresserade av hur man lagar kesogryta. Foton och recept finns nedan.

Först måste du rulla ostmassan i en köttkvarn. Tillsätt sedan strösocker och vanilj i äggen. Massan måste vispas ordentligt manuellt med en visp.

Häll efteråt russinen i ostmassan och häll äggblandningen. Knåda degen. För att göra den mer homogen och tjock kan du lägga till ett par matskedar tjock gräddfil med en fetth alt på 25 procent. Om du vill kan du lägga till kanderad frukt eller valnötter.

Ugnen ska förvärmas till en temperatur på 200 grader. Formen måste smörjas med smör (du kan ersätta den med olivolja). Kesogryta ska gräddas i 180 grader i cirka 40 minuter.

Sammanfatta. Som det visade sig finns det otaliga olika recept på kesorätter. Fantasiflykten slutar inte där. Du kan göra läcker kesogryta och olika desserter med frukt, bär och choklad, pajer, croissanter och så vidare. Det viktigaste är att lägga din själ i din kulinariska skapelse.