2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Enligt gamla grekiska legender gavs vinstocken till människor av gudarna. De lärde också att göra en underbar drink av frukterna av denna växt. Sedan dess har vinframställning blivit en av de mest lönsamma sektorerna i ekonomin. Vårt land har inte de bästa klimatförhållandena för att odla druvor. Det finns dock flera regioner där denna gröda inte bara odlas, utan också en doftande och unik dryck görs av den. En av dessa platser är Krimhalvön. Låt oss dyka in i hennes fantastiska historia av vinframställning och ta reda på var man kan köpa Krim-viner i Moskva.
Intressant från historien
Vintillverkning på Krim dök upp för två årtusenden sedan, när området fortfarande bar det grekiska namnet Tauride Chersonese. Tack vare grekernas gamla traditioner föddes en ny industri i dessa delar - odling av druvor. Den utvecklades under hela Bosporens kungadöme och Theodoros regeringstid.
Men 1475 inträffade den turkiska erövringen av kolonierna och staterna på Krim. Det osmanska rikets existens lämnade ett visst avtryck på vinframställningen: religiösa förbud mot att dricka vin orsakadebordsdruvor. Historiker och kulturologer kallar denna period för russin. I artikeln får du reda på var du kan köpa de bästa Krim-russinvinerna i Moskva.
Krimviner från 1700-talet till våra dagar
Vinframställningens storhetstid föll på det ryska imperiet, då suveränerna personligen stödde vingårdarna. Den förste som uppmärksammade rysk vinframställning och gjorde försök att plantera vingårdar i hela Krim-foten var prins Potemkin-Tavrichesky. Historien om utvecklingen av Krims vinframställning är oupplösligt förbunden med den äldsta vingården "Massandra", som ligger i byn med samma namn nära J alta.
Det grundades 1894 av prins L. S. Golitsyn, som vid den tiden utsågs av kejsaren själv till chefschef för vinmakaren för den specifika avdelningen på Krim. Han var den förste att etablera en underjordisk vingård i det ryska imperiet. För dess konstruktion användes 1 miljon rubel (kungliga). Prinsen valde personligen en plats med ett idealiskt mikroklimat - det ligger på en bergssida och är en tunnel där huvudproduktionen av bords- och dessertdrycker finns.
År 1914 antog Nicholas II "lagen om druvvin", en av punkterna var skyddet och alla typer av materiellt stöd för inhemsk vinframställning.
"Massandra" - huvudnätverket för viner från Krim
En av de bästa ryska vinproducenterna är NPAO "Massandra". Anläggningen grundades 1830 av greve M. F. Vorontsov och fortsätter att producera anständigtprodukter till denna dag. Var kan man hitta de bästa Krim-vinerna? Det finns helt enkelt ett stort antal vinmarknader i Moskva, bland vilka det finns både elit- och medelkvalitetsmarknader. Som regel finns butiker med dyra alkoholh altiga drycker i den centrala delen av huvudstaden. Men bra butiker med ett brett utbud av ett brett utbud av viner kan också hittas i sovplatser.
Enligt M. V. Lipavsky, en välkänd kännare av Krim-viner i vissa kretsar, kan en av Massandra-kedjorna som ligger på Leninsky Prospekt (d. 64) tillskrivas de bästa butikerna med Krim-viner i Moskva. Det här är en liten men ganska mysig plats där ett anständigt urval av Krimviner erbjuds.
Här kan du köpa de mest sällsynta exemplaren av samlardrycker: en flaska vit muscat "Yuzhnoberezhny" (1989) kostar lite mer än tio tusen rubel, och den legendariska muskaten "Red Stone" kommer att kosta tretton tusen rubel.
Varje vin från Massandra-kollektionen är en unik ädel dryck som har en utsökt delikat smak.
Erbjudet sortiment och priser
I denna vinbutik är valet inte begränsat till Massandra-viner. Här är produkterna från sådana kända Krim-tillverkare som Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych och Solnechnaya Dolina.
I allmänhet är "Massandra" en butikskedja. Krimviner i Moskva kan köpas på någon av marknaderna i detta nätverk. Tot alt finns det 12 butiker i huvudstaden, som är utspridda i alla distrikt.
Företaget arrangerar ofta kampanjer där du kan köpa alkoholh altiga drycker från Krim till rimliga priser. Kostnaden för vanliga bordsviner varierar från 200 till 800 rubel. Till exempel kostar en flaska röd halvtorr "Krimkällare" bara 250 rubel, och den berömda "Black Doctor" kan köpas för 820 rubel.
Förutom bords- och dessertviner finns det ett brett utbud av andra typer av Krimviner i butikerna. I Moskva, i allmänhet, är starkare drycker mycket populära: portvin, sherry, madeira, Cahors, sprit. Även den mest bortskämda shopparen kommer säkert att hitta något nytt här. I grund och botten varierar åldringsintervallet för drycker från Krim från ett till fem år.
Rött och vitt
Det finns många andra marknader i metropolen där du kan köpa Krimviner. Butiken i Moskva, som heter Krasnoe & Beloe, erbjuder inhemska drycker av hög kvalitet. Företaget är ett stort nätverk av butiker i nästan vilken stad som helst i Ryssland.
Många av dem erbjuder konsumenter inte bara vin, utan också starkare typer av alkoholh altiga drycker. Katalogen har absolut allt du kan önska dig: både ryska och importerade drycker, konjak, whisky, sprit, öl, vodka och cocktaildrycker, till exempel tequila och rom.
Överraskande nog har Red & White relativt låga priser på Krimviner. I Moskva kan du sällan hitta något värdigt till ett överkomligt pris. Flaska torrt rött vinfrån druvsorten Cabernet Sauvignon kostar endast 169 rubel, och 10% rabatt är tillgänglig för innehavare av ett rabattkort. Vi rekommenderar definitivt att du besöker någon av butikerna i den här kedjan för att se inte bara elitdrycker, utan också vanliga matsalar, som inte på något sätt är sämre än kända importerade viner i smak.
Krimviner i Moskva finns ofta på hyllorna på vanliga stormarknader som Perekrestok, Pyaterochka, Auchan, etc. Som regel har de inte det största urvalet, men ibland kan man hitta intressanta exemplar.
Till exempel, i Gagarins "Auchan" erbjuds ofta Krim-viner av märket Inkerman: "Aligote" 2007 - för 250 rubel, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - för 550 rubel. Det finns också många Massandra-viner som kan köpas till ett mycket lågt pris.
Rekommenderad:
De bästa ölrestaurangerna i St. Petersburg: betyg, beskrivning och recensioner
Många män gillar att dricka öl. Men få människor förstår verkligen smakerna och typerna av denna dryck. Riktiga ölkännare försöker välja ett ställe som serverar riktigt välsmakande öl. Artikeln beskriver de bästa ölrestaurangerna i St. Petersburg och recensioner om dem
De bästa kaféerna i Lviv: foto, beskrivning och recensioner
Det antika Galiciens centrum, hjärtat av Ukraina, färgstarkt, unikt och vackert under alla årstider - det här handlar om Lviv. Ganska modern, helt europeisk och samtidigt höljd i hemligheter och mysterier lämnar staden ingen besökare oberörd. Till medborgarnas kredit bibehåller de atmosfären av originalitet och speciell färg i allt. Många kaféer och restauranger i Lviv är inte bara cateringanläggningar, de är en fortsättning på museum och utställningspaviljonger
"Fruit Shop" - en populär kedja av butiker och kaféer i St. Petersburg
Fruktovaya Lavka butiks- och kafékedja i St. Petersburg är ett av de mest populära varumärkena som länge har etablerat sig som leverantör av högkvalitativa livsmedelsprodukter
Kakor "Mirel": recensioner, produktrecensioner, butiker
Alla som har en söt tand vet hur mycket de vill hitta den där unika smaken av tårta som kommer att komma ihåg för livet. För många blev Mirel-kakorna en sådan upptäckt, recensioner av dem kommer att finnas nedan. Denna konfektyrfabrik lyckades vinna många köpares hjärtan
De bästa restaurangerna och kaféerna (VDNKh, Moskva): betyg, funktioner och recensioner
Idag kommer vi att diskutera i detalj VDNH-kaféet (Exhibition of Achievements of the National Economy), ta reda på recensioner av de bästa anläggningarna, kontaktuppgifter och annan lika intressant och samtidigt användbar information. Låt oss snabbt börja vår korta genomgång av de bästa cateringställena som ligger nära tunnelbanestationen "VDNKh"
