Banan med kefir: diet, diet, kalorier, matlagningsregler och recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vid första anblicken kan det tyckas att bananer inte är riktigt lämpliga för en diet, eftersom deras kaloriinnehåll är ganska högt. Men i kombination med kefir är denna metod för att gå ner i vikt mycket effektiv. Med endast dessa två produkter kan du ordna veckovisa fastedagar som förbättrar hela organismens funktion. I vår artikel kommer vi att presentera recept på hälsosamma banan- och kefirrätter och prata mer detaljerat om tredagars- och sjudagarsdieter baserade på dessa två produkter. Resultaten av en sådan "läcker" viktminskning kommer inte att vänta på sig.

Bananhälsofördelar

Banandieten har etablerat sig inte bara som ett populärt sätt att bekämpa övervikt, utan också som ett av de effektiva läkemedlen för behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Forskare har bevisat att bananmassa innehåller ämnen som främjar utsöndringen av slem, som omsluter magsäckens väggar och skyddar dem från magsaftens negativa effekter.

Trots det ganska högakaloriinnehållet i ljusgula frukter, de bidrar verkligen till viktminskning. Bananer innehåller fibrer och naturligt socker (glukos, fruktos, sackaros), som bidrar till en snabb mättnad av kroppen. Mogna och väldoftande frukter kan enkelt ersätta skadliga godis (kakor, bakverk, godis) och därigenom byta till en hälsosam kost. Och bananer är användbara för följande:

• på grund av det höga innehållet av kolhydrater ger de ett tillflöde av energi och vitalitet;
• mätta kroppen med viktiga vitaminer och mineraler;
• är mästare i innehållet av kalium, nödvändigt för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och stärka hjärtmuskeln;
• Tack vare aminosyran tryptofan, som främjar produktionen av hormonet serotonin, förbättrar bananer humöret och lindrar premenstruellt syndrom.

Användbara egenskaper hos kefir

Mjölksyrabakterier har en positiv effekt på hela matsmältningskanalens funktion. Kefir fungerar faktiskt som ett naturligt probiotikum som normaliserar ämnesomsättningen och förbättrar tarmfunktionen. Det har bevisats att om du bara dricker 2 glas av denna fermenterade mjölkdryck om dagen kan det förebygga tarmsjukdomar och dysbakterier orsakade av antibiotika.

Fördelarna med kefir är följande:

• renar kroppen från gifter och gifter;
• bildning av gynnsam mikroflora i tarmen;
• diuretisk verkan;
• immunitetsförstärkning;
• kamp mot kronisk trötthet,sömnlöshet och störningar i nervsystemet.

Kompatibilitet med bantningsprodukter

Kefir passar bra till olika produkter och fungerar som bas för många dieter (kefir-bovete, kefir-äpple, kefir-grönsak). Alla är ganska effektiva. Det är värt att notera att det är dieten på bananer med kefir som är bland många kvinnors favoriter. Den lämpar sig inte för en daglig kosttabell, utan baseras på fastedagar, under vilka du kan normalisera ämnesomsättningen och rena kroppen från gifter, gifter och överflödig vätska.

Banan och kefir i kosten är bra för att minska övervikt, normalisera tarmmikrofloran och förbättra välbefinnandet.

Förbereder för en diet

Före fastedagar bör kroppen:

• en vecka innan dieten börjar, ge upp fett, s alt, rökt och sött;
• 3 dagar före start uteslut bröd och ersätt socker med naturlig honung;
• 1 dag före start rekommenderas att minska matportionerna och öka mängden vätska som konsumeras (grönt te, stilla mineralvatten).

Syftet med att förbereda en diet på bananer och kefir är att återställa magen "utsträckt" av stora portioner mat. Redan i detta skede lyckas många kvinnor bli av med upp till 1,5 extra kilo, vilket förklaras av att överflödig vätska avlägsnas från kroppen när man ändrar kosten.

Tredagars banan- och kefirdiet

Bara 3 lossningsdagar vanligtvislyckas bli av med 3-4 kilo övervikt, samt normalisera tarmarnas och magens arbete. Den dagliga kosten för denna diet inkluderar användning av livsmedel som banan och kefir (bilden).

Kaloriinnehållet i menyn med en tredagarsdiet är 700 kcal per dag. Produktuppsättningen inkluderar:

• bananer - 3 stycken;
• kefir - 600-700 ml.

Dessutom rekommenderas det under dagen att dricka så mycket varmt vatten som möjligt i små klunkar. I det här fallet kommer hungerkänslan inte att kännas så starkt.

Äta bananer och kefir under dieten är tillåtet på följande sätt:

1. Separata måltider. Denna metod innebär användning av bananer under den första halvan av dagen (till 16.00) och kefir under den andra. Separat näring är idealiskt för personer som har problem med tarmarna i form av uppblåsthet och dysbakterier.
2. Blandmat. När du väljer denna metod är det nödvändigt att äta den mängd mat som kosten tillhandahåller per dag. Du kan till exempel göra en cocktail av bananer och kefir, dela den i 5 delar och dricka med jämna mellanrum.

Måltidsplan för 7-dagarsdieten

När du väljer följande viktminskningsmetod kan du vanligtvis gå ner upp till 5 kg per vecka. En sådan diet anses vara mer sparsam och inkluderar följande uppsättning produkter:

• bananer - 6 st;
• kefir med en fetth alt på 1% - 1 l.

Kaloriinnehållet i den dagliga kosten med en sjudagarsdiet är i genomsnitt 1400 kcal. Med en starkOm du känner dig hungrig kan du dessutom konsumera fettfri keso, honung, myntte och renat vatten (minst 1500 ml).

Med denna diet kan du hålla dig till en separat eller blandad diet. I det senare fallet rekommenderas det att förbereda en banan- och kefirsmoothie dagligen, vars recept erbjuds nedan. Från och med den andra dagen av dieten till frukost är det tillåtet att ånga havregryn (2 matskedar) utan att tillsätta olja, mjölk och andra fetter till dem.

Trots det faktum att intensiv viktminskning endast sker under de första 4 dagarna av dieten, bör du inte lämna den i förtid, vilket gör att du kan fixa resultaten under lång tid.

kefir- och banansmoothies

Denna frukt är kanske den mest populära både vinter och sommar. Banan är den perfekta smoothiebasen. Den täta massan av mogna frukter ger drycken en behaglig krämig konsistens. Tack vare sitt höga fiberinnehåll stillar smoothien perfekt hunger och främjar tillväxten av nyttiga bakterier i tarmarna. Det rekommenderas att dricka det direkt efter ett intensivt träningspass för att återställa styrka och energi, eller som ett mellanmål.

Det är enkelt att göra smoothies:

1. Skala bananen och lägg i frysen i 2 timmar. Detta ger smoothien en fastare konsistens.
2. I en mixerskål, lägg en kyld banan, 100 g krossad is, tillsätt en tesked honung efter smak och 120 ml mjölk.
3. Häll slutligen 250 ml fermenterad mjölkdryck.
4. Kefir med banan i en mixerskaka i tre minuter och häll sedan upp i glas. Toppa smoothien med mald muskotnöt.

Banan-kefir-dryck rekommenderas att förberedas omedelbart före drickning.

Regler för att göra en hälsosam cocktail

Nästa drink kommer att vara en riktig livräddare för tarmarna efter att ha ätit tunga måltider under nyåret eller andra festliga högtider. Med hjälp av en cocktail av kefir och banan kan du normalisera funktionen hos organen i mag-tarmkanalen, förbättra välbefinnandet och muntra upp. Kaloriinnehållet i en sådan dryck är minst 53 kcal, medan den innehåller 2,6 g proteiner, 0,9 g fett och 7,8 g kolhydrater.

När du lagar en hälsosam cocktail, rekommenderas att du följer följande regler:

1. En stor mogen banan utan mörka fläckar ska skalas, skäras i skivor och kylas väl och sedan läggas i ett mixerglas.
2. Tillsätt en matsked (30 g) naturlig honung. Men om du är allergisk mot denna biprodukt kan du ersätta den med samma mängd socker.
3. För att förbereda en lågkaloricocktail bör du använda kefir med en fetth alt på 1 % eller lägre. Den ska vara förkyld och häll sedan upp i ett mixerglas med andra ingredienser.

Det återstår bara att vispa banan, kefir och honung i hög hastighet, hälla upp i ett glas och servera.

Hur gör man bananglass?

Läcker, lätt och lågkalorigodis är gjord av tre enklaIngredienser. Yoghurt- och bananglass med honung kan konsumeras även på en diet utan att vara rädd för din figur.

Recept för 4 portioner. När du förbereder en läcker och hälsosam efterrätt bör du följa följande sekvens av åtgärder:

1. Skalade bananer (2 st) skurna i bitar och lägg i en mixerskål.
2. Tillsätt honung efter smak (2 msk.).
3. Visp ihop ingredienserna väl.
4. Häll i 300 ml yoghurt och vispa ordentligt igen tills massan ökar i volym.
5. Häll banan-kefirmassan i en behållare och lägg den i frysen i 4 timmar. Var 60:e minut rekommenderas att vispa glassen med en mixer. Då blir den mjuk och mör.

Banandessert med kefir

Följande recept är perfekt för en hälsosam frukost. Banan med kefir i denna dessert fungerar som huvudingredienserna. Dessutom används honung, mördegssmulor och gelatin.

Receptet för banandessert steg för steg är som följer:

1. Gelatin (15 g) blötläggs i lite vatten och låt svälla i 20 minuter. Värm sedan upp gelatinmassan på låg värme så att pulvret är helt upplöst.
2. Placera två skalade och hackade bananer i en mixerskål, häll 300 ml kefir och tillsätt 40 g honung.
3. Visa ingredienserna till en homogen massa, häll gradvis i det lösta gelatinet i en tunn stråle. I detta skede kan du, om så önskas, ingripatill efterrätt små bitar av en banan.
4. Strö kaksmulor på botten av dessertformen. Häll den beredda kefir-bananmassan ovanpå. Ställ behållaren med desserten i kylen i 2 timmar. Skär den frysta godbiten i bitar före servering.