Hur man lagar nuggets i ugnen hemma
Hur man lagar nuggets i ugnen hemma
Anonim

Många av oss älskar kycklingnuggets, men inte alla vet hur man lagar dem läckert. Den här rätten kan vara en hel måltid eller ett mellanmål.

Låt oss ta reda på hur man lagar nuggets i ugnen med och utan fyllning. Du kan också steka dem i en panna, men i det här fallet kommer de att visa sig vara ganska kaloririka.

Hur man lagar hemgjorda nuggets i ugnen

Förmodligen det enklaste sättet att göra allas favoritkycklingmellanmål.

Kycklingbröst är bäst.

Ingredienser:

  • Ett halvt kilo kycklingbröst.
  • 200 gram hård färskost. Du kan välja s alt.
  • 150 gram ströbröd.
  • Ett par kycklingägg. Om liten, 3 stycken.
  • Glas mjölk.
  • En halv tesked s alt.
  • malen svart- eller vitpeppar efter smak.
  • Kryddor för kyckling.
  • Ett par matskedar vegetabilisk olja för bakning. Du kan använda oliv eller en blandning av dem.
hur man lagar hemgjorda nuggets i ugnen
hur man lagar hemgjorda nuggets i ugnen

Metodmatlagning

Låt oss titta på hur man lagar nuggets i ugnen på enklast sätt.

Knäck äggen i en separat behållare. Blanda dem med mjölk. Vispa tills en homogen massa bildas. Du kan göra detta med en mixer eller en handvisp. S alta, peppra, tillsätt kryddor. Mjölk kan ersättas med grädde. Används bäst med den lägsta andelen fetth alt.

Riv osten. Tillsätt i ägg- och mjölkblandningen.

Då måste du förbereda kycklingbröstet.

Skölj den under rinnande vatten och skär bort överflödig film.

Det är viktigt att komma ihåg att du bara behöver skära köttet tvärs över kornet i små bitar. Det kan vara kvadrater, rektanglar.

Häll efter det ströbrödet på en torr yta.

Doppa kycklingbitarna först i äggblandningen och sedan i ströbrödet. Du kan göra detta ett par gånger.

Sätt sedan på en plåt och sätt in i ugnen. Sänk sedan temperaturen till 180 grader och koka i 20 minuter. Du kan behålla dem i upp till 30 minuter. Allt är individuellt. Titta på graden av beredskap. Huvudsaken är att nuggets inte bränns.

hur man lagar kycklingnuggets i ugnen
hur man lagar kycklingnuggets i ugnen

Servera med valfri sås som en separat rätt eller till en potatis- eller ristillbehör.

Vi tittade på hur man lagar nuggets i ugnen med minsta möjliga mängd ingredienser.

fyllda nuggets

Rätten blir otroligt god.

Ingredienser:

  • Par kycklingfiléer.
  • 250 gram hård färskost.
  • Några kycklingägg.
  • Tillsätt kryddor och s alt efter eget gottfinnande.
  • Kex för panering.
  • Gäng färska örter. Det är lämpligt att välja dill.

Hur man lagar fyllda kycklingnuggets i ugnen

Skär den förberedda filén i små rutor. Krymp inte. De behöver fortfarande placera fyllningen.

Riv ost eller skär i strimlor.

Skölj dill, torka och finhacka.

Ost och dill blandat. Gör små snitt i köttbitar och fyll med ostfyllning.

Vispa ägg med s alt och kryddor i en separat skål. Strö kex på en torr yta.

Sätt parallellt med ugnen till 200 grader. När det är dags att skicka bakplåten med köttet till ugnen, sänk temperaturen till 160 grader.

Smörj en bakplåt med oliv- eller solrosolja. Tillsätt nuggets och grädda i 15 minuter. Under denna tid är det nödvändigt att hinna vända nuggets en gång så att de inte bränns, utan får färg.

Gilla McDonald's

Barn älskar snabbmat och tigger om kycklinggodis. Laga det hemma. Det kommer att bli både godare och billigare.

Ingredienser:

  • Ett halvt kilo kycklingfilé.
  • 20 gram citronsaft.
  • Ett par vitlöksklyftor.
  • Kex för panering.
hur man lagar hemgjorda nuggets i ugnen
hur man lagar hemgjorda nuggets i ugnen

Matlagning

Låt oss titta på hur man lagar nuggets i McDonald's-ugnen.

Hacka färdigt köttsmå kuber.

Kross vitlöken och blanda med peppar och s alt.

I en separat skål, vispa ägget med citronsaft.

Doppa kycklingrutorna i ströbröd och äggblandning omväxlande.

Lägg på en smord plåt. Skicka i 15 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader. Glöm inte att vända dem medan de gräddas.

Servera färdiga nuggets med sötsur sås.

Ditt hushåll kommer att bli positivt överraskad och kommer inte att vilja byta hemgjorda godsaker mot butiksköpta.

God aptit!

Rekommenderad: