Kött i dubbelpanna

Kött i dubbelpanna
Kött i dubbelpanna
Anonim

Våra avlägsna förfäder visste hur man lagar mat åt ett par. De värmde kött på stenar nära varma källor. Med tiden har denna metod förbättrats avsevärt. Moderna hemmafruar har möjlighet att laga utsökt och hälsosam mat hemma med hjälp av en dubbelpanna. Det kräver inga färdigheter. Att laga mat i en dubbelpanna är enkelt och tillräckligt snabbt. Rätterna är mycket välsmakande, och viktigast av allt, hälsosamma. Till exempel blir kött i en dubbelpanna alltid mjukt och saftigt, och grönsaker doftar.

Kött i en ångbåt
Kött i en ångbåt

Fördelar med att använda en ångkokare när du lagar kötträtter:

  • bevarar huvuduppsättningen användbara ämnen i produkter;
  • ingen olja används, vilket gör att det inte finns någon ohälsosam skorpa, som vid stekning;
  • kött i en dubbelpanna behåller sin naturliga lukt och smak;
  • cancerframkallande ämnen, kolesterol och extra kalorier bildas inte i kött, som vid stekning;
  • kött i dubbelpanna tappar inte i fukt, även något segt kalvkött blir mjukt.

Allt detta är mycket viktigt för personer som lider av fetma och hjärt- och kärlsjukdomar. Dessutom övergången till ångamat kommer att förlänga din ungdom och skönhet avsevärt.

Hur man lagar kött i en ångbåt
Hur man lagar kött i en ångbåt

Läckra måltider i en dubbelpanna tillagas snabbt och enkelt. För att göra detta behöver du bara lägga de nödvändiga produkterna i behållaren, hälla vatten i pannan och ställa in tiden. Mat kommer aldrig att brinna. Rätten tillagas jämnt, omrörning behövs inte. Allt detta sparar avsevärt värdinnans tid. Själva ångbåten består av flera nivåer. Tack vare detta kan du laga flera rätter samtidigt. Till exempel ett tillbehör och köttbullar, fisk och så vidare. Samtidigt kommer det på toppskiktet att finnas produkter som tillagas snabbast. Vid behov kan du tina kött, fisk och grönsaker i en dubbelpanna.

Hur man lagar kött i en dubbelpanna

Du behöver ett kilo kött (det kan vara fläsk eller nötkött), lök (2 stycken), peppar, s alt, två matskedar vinäger (helst rött), 1,5 koppar öl.

Köttet är tärnat. Löken är finhackad. S alta och peppra köttet och blanda väl. Tillsätt lök. Allt detta läggs i en skål för att koka ris (det ingår i varje dubbelpanna). Vatten hälls i brickan. Ställ in tiden på 15 minuter.

Under denna tid bör du förbereda såsen. Till detta blandas öl och vinäger. Blandningen kokas upp och hälls i köttet. Därefter tillagas rätten i ungefär en timme. Köttet är väldigt saftigt. Det kommer att tilltala både vuxna och barn. Medan köttet ångar, förbered sidorätten. Det kan vara vilken uppsättning grönsaker som helst.

Läckra måltider idubbelpanna
Läckra måltider idubbelpanna

Kött i dubbelpanna kan tillagas hur som helst. Fyllda grönsaker är utmärkta. Paprika, zucchini, kål och så vidare är lämpliga för detta. De måste tvättas och rengöras noggrant. Förbered köttet. Den skärs i små bitar och blandas med andra ingredienser (lök, morötter, ägg och så vidare). Vissa lägger till ris till fyllningen. I det här fallet måste den först kokas tills den är halvkokt. Fyllda grönsaker staplas i behållare. Rätten är klar i cirka en timme. Servera med örter och gräddfil.

Välsmakande och hälsosam mat är nödvändigt för en person inte mindre än ren luft. Ta hand om dig själv och dina nära och kära.

Rekommenderad: