2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11
Varje man börjar sitt liv med mjölk. I barndomen får han allt det mest användbara och nödvändiga från modersmjölken. Under uppväxten kommer mjölk och mejeriprodukter för majoriteten för alltid att förbli älskade och oföränderliga följeslagare i den dagliga kosten.
"Compound" - mejeriprodukter för god hälsa
Frågan om fördelarna och smaken med mejeriprodukter som köps i moderna stormarknader och butiker är fortfarande ett allvarligt problem idag. Det är särskilt akut för invånare i större städer som inte har möjlighet att ha en egen get eller ko för att dricka hemlagad mjölk och yoghurt dagligen, äta hemgjord keso och vara säker på att alla mejeriprodukter som hamnar på bordet är naturlig.
Podvorie använder modern teknik som hjälper till att bevara nästan alla användbara egenskaper och kvalitet hos mejeriprodukter. Arbetet bygger på principen "från fält till disk". I "Podvorye" är mejeriprodukten endast naturlig.
Mejeributik, butiker
En mjölkgård grundades 2005, i april 2009 byggdes och lanserades en modern mejeributik. Från februari 2011 började Podvorye-butiker öppna i hela Moskva. Mejeriprodukter som produceras av gården är bara naturliga. Pulvermjölk, soja, vegetabiliska fetter, konserveringsmedel, icke-mejerikomponenter och konstgjorda tillsatser används inte här. Alla tillverkade produkter har en mycket kort hållbarhet - inte mer än 3-5 dagar.
Dagligen erbjuder Podvorye-butikerna endast mejeriprodukter från sin egen gård, belägen i ett ekologiskt rent område, i staden Sukhinichi, Kaluga-regionen.
First Buyers
Nästan från de första dagarna av driften av Podvorie-gården började mejeriprodukter, vars recensioner är de mest positiva, säljas i Moskva, där lokalbefolkningen helt enkelt översvämmas av stormarknadsmärken med ganska misstänkt lång utgångsdatum datum. Köpare köpte villigt naturlig helmjölk, smör, gräddfil, keso och kefir. Izbenka-butikskedjan var den första som introducerade denna produkt för Muscovites, där produkterna nästan omedelbart började bli mycket efterfrågade. Kunderna uppskattade och älskade dessa mejeriprodukter. För närvarande säljs hela utbudet av produkter i mer än 70 butiker i hela Moskva. I "Podvorie" har mejeriprodukten den bästa kvaliteten.
Konfektyrbutiken "Mishutka"
Alla läckra bakverk tillagas i ett litet konditori. Plant "Podvorye" har letat efter partners under lång tid som skulle göra bakverk med endast naturliga produkter från ekonomin: keso och andra ingredienser. Och nu, till kundernas glädje, fungerade anläggningen bra med konfektyrbutiken "Mishutka". Sedan dess började underbara grytor och ostmassasuffléer dyka upp.
Videokameror är installerade i verkstaden, hela arbetsprocessen är helt öppen för information, från att packa upp kärl med keso och knådning av deg till att packa färdiga bakverk i lådor. Grytor tillverkas endast av keso "Podvorya", strikt enligt receptet - utan tillsats av stärkelse, mjöl, förtjockningsmedel och semolina. Detta är en naturlig, högkvalitativ och mycket välsmakande produkt.
Företagets teknolog är Natalya Dmitrievna Babaeva, som anses vara en sann mästare i sitt hantverk med entusiasm och kreativitet. Hon experimenterar ständigt och utvecklar nya produkter. Pajer, kesobananer och sotjibullar har nyligen lagts till grytorna. Fler nya varor kommer snart.
Kvaliteten på varorna i föreningen. Mejeriprodukter: kundrecensioner
Från själva grunden av Podvorye-anläggningen etablerades en regel som mejeriindustrin har följt till denna dag: alla produkter måste vara uteslutande naturliga! Och de övervakar strikt kvaliteten på de använda produkterna: teknologer genomför striktkontrollsystem. Foder som köpts till djur kontrolleras, regelbundna veterinärundersökningar genomförs, dagliga laboratoriemikrobiologiska och fysikalisk-kemiska, organoleptiska studier av varje parti mejeriprodukter och mjölk utförs i alla led av produktion och mottagande av färdiga produkter.
Anläggningen påminner ständigt sina kunder om att naturliga produkter kan förändras från batch till batch när det gäller smak och egenskaper. Mjölk- och mejeriprodukters prestanda kan påverkas av ett antal faktorer, såsom fodret som utfodras till djur, tid på året, väderförhållanden och andra. Inte utan anledning finns det ett talesätt bland folket: "Vad en ko har på tungan, alltså i mjölk." Naturligt och acceptabelt för naturliga mejeriprodukter är en liten förändring i färgen på mjölk, surhet och densitet hos fermenterade mjölkprodukter, uppkomsten av små klumpar (till exempel i gräddfil, när kor byter från gräs till vinterfoder). Dairy Plant rekommenderar sina kunder att förvara alla mejeriprodukter i kylen vid en temperatur på 4 grader Celsius. Om denna indikator överstiger 10 grader, börjar en oåterkallelig process av sura produkter att inträffa, vilket är förknippat med reproduktion av mjölksyrabakterier.
I "Podvorye" är mejeriprodukten certifierad och överensstämmer helt med GOST och alla krav i de tekniska föreskrifterna.
Rekommenderad:
Mjöl. Högsta betyg och första klass. Hälsofördelar och skador
En krävande konsument kan spendera mycket tid vid bröddisken, köpa ingenting och gå till en närliggande butik på jakt efter den enda favoritbullen. Vad är det som gör ett bröd så annorlunda från ett annat? Hur gör man kunderna nöjda?
Mat med högsta proteininnehåll: mat för hälsa och skönhet
För att äta ordentligt och hälsosamt är det viktigt att känna till förhållandet mellan näringsämnen i maten du äter. För den som vill gå ner i vikt behövs livsmedel med maxim alt proteininnehåll för en diet. Tillståndet för naglar, hår och hud beror också på mottagandet. Protein är ett av de viktigaste näringsämnena. Vilka livsmedel innehåller mest av det?
Mejeriprodukt - gräddfil. Sammansättning, fördelar, tillverkare
Hur blir man den för vilken hemlagad gräddfil inte är tillgänglig av flera anledningar? Försök åtminstone att förstå dess sammansättning och beredningsmetod för att vara säker på kvaliteten på det du köper
Champagne Mondoro - Italienskt vin av högsta kvalitet
Mondoros mousserande champagne är det populäraste vinet, som produceras i norra Italien, i Piemonte. På grund av dess demokratiska värde är det en sund konkurrent till många dyra franska viner, inte sämre än dem på något sätt i kvalitet. Tio medaljer som detta märke har vunnit vid olika internationella utställningar och tävlingar talar för sig själva
Dricksvatten av högsta kategori. betyg på flaskvatten
Alla vet inte exakt vad dricksvatten av högsta kategori är. Betyget visar vilka märken av denna livsmedelsprodukt som mest motsvarar kvalitetsstandarderna som regleras av GOST och SanPiN. Men det är omöjligt att täcka alla typer av dricksvatten som produceras nu, eftersom det finns mer än sjuhundra av dem. Hur förstår man ett sådant hav av vatten på flaska och inte köper en falsk?