Vi anpassar kosten: mat som innehåller proteiner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det är klart att först och främst behöver idrottare som vill bygga muskelmassa och säkerställa normal prestanda för sina muskler proteiner. Men om den används felaktigt, tvärtom, bränner den fett, vilket gör det möjligt att inte få den önskade effekten. Dessutom bestämmer detta ämne till stor del tillståndet för vårt hår och naglar. Livsmedel som innehåller protein tillåter kroppen att frigöra en tillräcklig mängd hemoglobin, som är involverat i att förse celler med syre. De förbättrar också det mänskliga immunsystemets funktion. De mest användbara är proteiner av animaliskt ursprung. Detta inkluderar fisk, ägg, kött och mejeriprodukter.

Hur proteinmat är uppdelat

All mat som innehåller proteiner kan delas in i flera grupper efter antalet per 100 gram produkt:

• Mest protein. Innehåller mer än 15 gram protein. Dessa är kött, keso, ost, fisk, nötter, soja och baljväxter.
• Protein som innehåller minst 10 gram. Dessa inkluderar ägg, lite korv och kött och pasta.
• Lågprotein innehåller endast 5-9 gramproteiner. Det är bröd, ris och potatis.
• Lågt protein. Proteinh alten är endast 0,4-1,9 gram. Detta inkluderar svamp, nästan alla grönsaker och bär.

Protein List

Naturligtvis har nästan varje mat till viss del protein, men vi ger dig en lista över de högsta mängderna.

1. Fågelkött. Kyckling är att föredra, eftersom den också är lättsmält. Vitt bröstkött innehåller också en kombination av mineraler och vitaminer som är nödvändiga för människokroppen.

2. Fisk. Denna produkt innehåller även aminosyran metionin, kalcium och fluor, som särskilt behövs av en växande kropp. Förhållandet mellan fett och protein varierar över ett ganska brett intervall. Valet av kummel, gädda, räkor, abborre, krabbor och karpkött är det mest att föredra.

3. Ägg. De är ganska kalorifria (endast 13-15 kcal per äggula) och är också lättsmälta. Det är bäst att äta dem kokta, i så fall förbättrar de även matsmältningssystemets funktion.

4. Ost. Det bästa valet skulle vara hårda sorter som innehåller proteiner (upp till 30%). Denna produkt är perfekt för diet och sportnäring, och det rekommenderas att använda den före själva träningen.

5. Keso. Detta inkluderar förresten många andra mejeriprodukter. Låg fetth alt keso, som innehåller proteiner och kolhydrater (18 respektive 1,8 gram), blandas bäst medkefir eller yoghurt för bättre absorption.

Naturligtvis är den här listan väldigt liten. Det kan också innehålla olika spannmål, nötter, baljväxter. Allt beror på dina personliga preferenser. Med den dagliga användningen av maten som innehåller proteiner bör man inte glömma kroppens övermättnad med denna produkt, eftersom detta också har sina negativa konsekvenser, som dess brist. Allt måste vara i en viss mängd. Glöm inte fett och kolhydrater. Och förresten, det är bättre att ha en mängd olika proteiner.