Baka äpplen i folie med torkad frukt

Baka äpplen i folie med torkad frukt
Baka äpplen i folie med torkad frukt
Anonim

Foliebakade äpplen har många olika recept. Men idag kommer vi att titta på det mest originella och läckra sättet att förbereda en kost och hälsosam efterrätt.

Baka äpplen i ugnen

Nödvändiga ingredienser till efterrätt:

  • urkärnade bruna russin - hundra gram;
  • stora söta och sura äpplen - tio stycken;
  • färsk blomhonung - tre stora skedar;
  • röda torkade aprikoser - hundra gram;
  • valnötter - femtio gram;
  • urkärnade katrinplommon - femtio gram.
bakade äpplen i folie
bakade äpplen i folie

Att baka äpplen i folie: förbereda fyllningen

För att fylla äpplen läckert, är det lämpligt att köpa endast mjuk och färsk torkad frukt utan maskhål. Fröfria bruna russin, röda torkade aprikoser och söta katrinplommon bör tas. Alla produkter måste placeras i en stor metallskål och hällas med kokande vatten (håll i en halvtimme). Efter det måste torkad frukt tvättas noggrant i varmt vatten och sedan finhackas med en vass kniv. Om så önskas kan ingredienserna läggas i en mixerskål och hackas väl. Men i det här fallet får du en grötliknande homogen massa,som kommer att läcka under värmebehandlingen. Därefter måste du skölja valnöten, torka den i en mikrovågsugn eller i en panna och sedan hacka den också, men med en mortel eller kavel. Alla beredda ingredienser måste blandas i en skål och färsk blomhonung bör läggas till dem.

hur man bakar äpplen
hur man bakar äpplen

Att baka äpplen i folie: fruktberedning

För att förbereda en sådan ovanlig efterrätt är det bäst att köpa färska lantäpplen, som innehåller maxim alt med användbara ämnen. Men i avsaknad av sådana kan du köpa frukt i butiken. Men det rekommenderas att tvätta dem noggrant i varmt vatten med en grov borste. Detta är nödvändigt för att ta bort det vax som tillverkarna applicerar från äpplen. Ta bort kärnan från varje frukt med en vass kniv. Du bör sluta med exakt tio "glas" äpplen som står stadigt på en platt bas.

Att baka äpplen i ugnen: forma en efterrätt

Efter att fyllningen och huvudfrukten är färdigbearbetade bör du genast börja fylla. För att göra detta måste du ta ett ihåligt äpple med botten, försiktigt lägga den kokta sötman i det i mängden två små skedar och sedan linda in det tätt i matlagningsfolie. I analogi bildas de återstående produkterna.

baka äpplen
baka äpplen

Hur man bakar äpplen ordentligt: värmebehandling och servering

Det är värt att notera att en sådan efterrätt tillagas i en förvärmd ugn för endast tjugofemminuter. När tiden har gått ska alla bakade äpplen läggas direkt med folie på separata fat och sedan serveras med te eller kaffe.

Användbara tips:

1. En sådan efterrätt kan fyllas inte bara med torkad frukt eller nötter, utan också med ingredienser som svarta vinbär, tranbär, blåbär, jordgubbar, jordgubbar, hallon, citronskal, etc.

2. Bakade äpplen i folie rekommenderas, speciellt under de perioder då du är på en strikt diet. En sådan maträtt innehåller trots allt många användbara ämnen och är helt säker för figuren.

Rekommenderad: