Äggnudlar "Rollton": recept, sammansättning, kalorier
Äggnudlar "Rollton": recept, sammansättning, kalorier
Anonim

Rollton äggnudlar är en utmärkt bas för många olika rätter. Från den kan du laga soppor, sallader, snacks och förrätter. Trots det faktum att detta företag är specifikt förknippat med snabbsoppor, orsakar sammansättningen av nudlar inga klagomål. Det är naturligt, innehåller ett minimum av ingredienser. Det är särskilt värt att notera att nudelrätter tillagas snabbt. Den är särskilt omtyckt av många hemmafruar och människor som inte har tid för komplicerade måltider.

Produktegenskaper

Vilken sammansättning har Rollton äggnudlar? Den innehåller ett minimum av ingredienser, vilket gör den mer användbar. Kompositionen innehåller vetemjöl av högsta kvalitet, vatten, äggpulver och s alt. Sådana nudlar tillagas mycket snabbt, bokstavligen tre minuter i kokande vatten.

Nudlar "Rollton" ägg recept foto
Nudlar "Rollton" ägg recept foto

Enligt recensioner från de som använt det har det en tendens att klibba ihop, så efter tillagning är det bättre att skölja nudlarna, lägga dem i ett durkslag för att rinna av överflödig fukt och sedan krydda lätt med olja. Detta kommer att hjälpa dig att få hela remsor av nudlar somanvänds för vidare tillagning av mer komplexa rätter.

Nudlar och kyckling - enkelt och tillfredsställande

Vad kan du använda Rollton äggnudlar till? Recept med kyckling är särskilt populära, eftersom fågelkött lagas snabbt. För den här rätten måste du ta:

  • Fem kycklinglår.
  • En ung märg.
  • Lökhuvud.
  • Lite sojasås.
  • 10 små svampar.
  • Äggnudlar.
  • Ett ägg.
  • Fyra vitlöksklyftor.
  • Lite vegetabilisk olja för att steka ingredienserna.

För att servera en färdig rätt måste du också ta färska örter, eventuella kryddor.

Äggnudlar "Rollton" recept med kyckling
Äggnudlar "Rollton" recept med kyckling

Äggnudlar "Rollton": ett enkelt recept med ett foto

Låren separeras från benen och skärs sedan i kuber. Skala löken, skär i halva ringar. Svampar tvättas, skärs tillräckligt stora. Zucchini skalas, skärs i små ringar.

Hämta vegetabilisk olja i en stekpanna, stek löken. När den blivit något gyllene skickas zucchini, svamp och kycklingbitar till pannan. Allt är täckt av sojasås. Sjud tills vätskan har avdunstat och ingredienserna är klara.

Koka nudlarna i tre minuter, låt rinna av i ett durkslag. När vätskan rinner av, skicka den till pannan till resten av ingredienserna, lägg krossade vitlöksklyftor och vispa i ett rått ägg. Rör om snabbt så att ägget fördelas jämnt. När det greppar tar de bort allt från spisen. Serveras tillagad enligt dettarecept med ett foto av Rollton äggnudlar, dekorera maträtten med hackade örter. Det är bäst att använda persilja eller doftande dill. Torkade örter kan också användas om färska inte finns tillgängliga.

Den här rätten kan tillagas utan zucchini om du inte gillar den här grönsaken. Om så önskas kan färdiga nudlar med svamp och kyckling strö över riven ost.

Äggnudlar "Rollton" sammansättning
Äggnudlar "Rollton" sammansättning

Kyckling och mör sås

Är det möjligt att få en ny kycklingrätt från samma Rollton-äggnudlar? Vi uppmärksammar dig på receptet på en utsökt andrarätt med sås. För detta tillagnings alternativ används följande produkter:

  • 300 gram kycklingfilé.
  • Två små morötter.
  • Lökhuvud.
  • Tre konst. l. gräddfil.
  • Lite mjöl för panering.
  • S alt och peppar (efter smak).
  • Rollton-nudlar.
  • Persilja.

Kycklingfilé tvättas, torkas, skärs i strimlor, varje bit rullas i mjöl och steks sedan i en panna. Skala lök och morötter, skär allt i strimlor. Lägg till kycklingen, stek i ytterligare fem minuter. Efter att de lagt gräddfil, häll i lite vatten, s alt och peppar. Blanda allt, täck pannan med ett lock och låt sjuda på svag värme i ytterligare tio minuter.

Efter tillsätt persilja. Och behåll sedan kycklingen med grönsaker i ytterligare tio minuter. Färdiga nudlar läggs på tallrikar, hälls med sås med kyckling och serveras vid bordet. Det här receptet på Rollton äggnudlar är väldigt enkelt, men rätten blir elegant och aptitretande. Dessutom förbereds detsnabbt.

Om du vill kan du ta annat kött istället för kyckling.

Köttgryta med paprika

Denna läckra rätt är enkel att göra men ändå smakrik. För receptet med Rollton äggnudlar måste du ta följande ingredienser:

  • 900 gram nötkött eller fläsk.
  • En burk tomater i sin egen juice.
  • En paprika.
  • Lökhuvud.
  • En halv kopp mjöl.
  • Tre tsk. paprika.
  • Lite mald svartpeppar (på spetsen av en kniv).
  • S alt efter smak.
  • Tre konst. l. luktfri vegetabilisk olja.
  • 125 ml lager.
  • Äggnudlar.
  • Tre tsk. sojasås.
  • Sex tsk. tjock gräddfil.
  • Grön lök (några fjädrar).

Trots att rätten tar lång tid att tillaga är den värd att testa. Mjöl gör tomatsåsen tjock och fyllig. Och gräddfil passar perfekt till den delikata rätten.

Äggnudlar "Rollton" recept med foton är enkla
Äggnudlar "Rollton" recept med foton är enkla

Hur man lagar en utsökt kötträtt

Lök skalas och skärs i tunna halvringar. Vitlöken skalas och skärs fint. Bulgarisk peppar tas bort från frön och skiljeväggar, skärs i små tärningar.

Köttet tvättas, torkas med hushållspapper och skärs i två centimeter tjocka skivor.

Hämta vegetabilisk olja i en stekpanna (cirka två matskedar), bred ut lök och vitlök. Under omrörning, stek grönsakerna i tre minuter tills de är gyllenbruna. Efter att de har lagts åt sidan i en separat tallrik.

Häll i påsenmjöl, s alt, peppar och paprika. Skaka allt för att blanda ingredienserna. Kött skickas också dit, allt blandas ordentligt så att varje bit paneras. Nudlarna kokas, sedan slängs de i ett durkslag.

Hämta en matsked olja i en stekpanna. Bred ut köttet, stuva det i fem minuter. Tillsätt stekt lök och vitlök, häll ut resten av paneringen från mjöl och paprika. Stek i ungefär en minut och rör hela tiden.

Tillsätt sedan hackade tomater tillsammans med juice, buljong och sojasås. När massan kokar, tillsätt paprika. Täck allt med ett lock och låt sjuda i ytterligare fem minuter. Lägg sedan nudlarna på en tallrik, häll över hennes gryta med sås. Krydda med en sked gräddfil på toppen.

Om så önskas kan du dekorera fatet med salladslök.

Hemlagad kycklingsoppa

Soppa med ägg
Soppa med ägg

För att göra receptet Rollton äggnuddelsoppa måste du ta följande ingredienser:

  • 600 gram kyckling.
  • Fyra potatisar.
  • En morot.
  • Ett lökhuvud.
  • Laurerblad.
  • Tre omgångar nudlar.
  • Två kokta kycklingägg.
  • Gäng dill för att dekorera maträtten.
  • Ett par matskedar vegetabilisk olja.

Den här soppan är rik. För honom brukar de ta kyckling med ben, och inte filéer. Då blir buljongen rik och doftande. Men kött med ben bör också vara det.

Hur man gör nudelsoppa

Kycklingen läggs i en kastrull, hälls på vatten, lagerblad tillsätts och, om så önskas, någrapepparkorn. Efter kokning uppstår skum på vattenytan. Det måste tas bort. Därefter reduceras elden till ett minimum.

Potatisen skalas, tärnas och tillsätts i buljongen när kycklingen nästan är klar.

Häll först vegetabilisk olja i stekpannan, värm upp den. Tillsätt tärnad lök och morötter, hackad i strimlor (du kan också skära i cirklar). Stek grönsaker tills de är gyllenbruna.

När potatisen är mjuk tar du upp kycklingen ur buljongen. Köttet separeras från benen, finhackas, skickas tillbaka till pannan. Därefter tillsätts förkokta nudlar, liksom en blandning av grönsaker från pannan. Koka allt detta i ytterligare tio minuter, i slutet tillsätt s alt efter smak.

Nudlar "Rollton" äggsoppa recept
Nudlar "Rollton" äggsoppa recept

I den färdiga soppan lägg hackad dill och ett kokt ägg, halverat. Detta gör Rollton äggnudlarreceptet ännu vackrare och ljusare.

Äggnudlar är grunden för många intressanta, varierade och utsökta rätter. Det tar dock lång tid att laga den själv. Lyckligtvis producerar många tillverkare nudlar som snabbt kan kokas och få en oberoende tillbehör eller basen för en annan maträtt. Till exempel producerar Rollton just ett sådant alternativ. Med den här produkten kan du laga soppor, huvudrätter, eller så kan du helt enkelt servera den med någon slags sås.

Rekommenderad: