Restauranger i Yugo-Zapadnaya: en lista med adresser, interiörer och menyer, besöksrecensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Restauranger i sydväst borde vara kända för alla som ska åka till den här delen av Moskva. Här hittar du ett stort antal etableringar av olika slag. De mest anmärkningsvärda beskrivs i den här artikeln.

Kolbasoff

Bland restaurangerna på Yugo-Zapadnaya sticker ett ölställe ut under det ursprungliga och omedelbart upplyftande namnet "Kolbasoff". Det ligger på Michurinsky Prospekt, Olympic Village, 3, byggnad 1. Detta är Festivalens shopping- och nöjescenter. De närmaste tunnelbanestationerna är Yugo-Zapadnaya och Prospect Vernadskogo.

Här varje dag är vi redo att erbjuda dig 18 sorters korvar av egen produktion och samma antal varianter av skumdryck. Det är anmärkningsvärt att korvar här tillagas enligt den ursprungliga författarens recept, med endast helt naturliga ingredienser, högkvalitativt kött och originalkryddor. Alla korvar grillas och serveras i en stekpanna med hemgjord senap och valfritt tillbehör.

Variousmeny

Denna restaurang i sydväst är redo att imponera på även den mest kräsna klienten med en mängd olika meny alternativ. Om du är på institution för första gången, se till att prova en meter korv. För tusen rubel får du exakt en meter grillad korv gjord av fläskskinka och kyckling, som tillagas med mald svartpeppar och andra kryddor. Denna rätt serveras med pommes frites, tomater, inlagd gurka, lök, senap och ketchup. Servitörerna rekommenderar att ta det för ett sällskap på tre.

Mångfalden av själva korvarna i denna restaurang i det sydvästra distriktet är verkligen fantastiskt. Kryddig, amerikansk, kokt-rökt, grekisk, balkansk, grill, elsassisk, spansk, marockansk, napolitansk, siciliansk, toskansk, kalkonkorv, för att prova dem alla måste du komma tillbaka hit mer än en gång.

Men du måste ändå smaka på all öl som serveras här. För det första är det tre typer av märkesöl "Kolbasoff" (ljus, vete och mörk), och för det andra mer än tio typer av mycket olika öl - "Spaten", "Harpa", "Leffe Brune" och "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Recensioner om institutionen

I recensionerna hävdar besökare till denna restaurang på Yugo-Zapadnaya enhälligt att rätterna här inte bara är läckra, utan också ursprungligen och vackert serverade.

Inredningen är väldigt mysig och gynnar en lång vila, borden är ordnade i anläggningen på ett sådant sätt att ingenstör ingen. Mycket trevliga servitörer som alltid frågar om man behöver ta med något annat. Korv och öl förtjänar högsta betyg.

Den här restaurangen är otroligt lämplig för affärsmöten, och för en dejt för romantiska par, och för sammankomster i ett bullrigt vänligt sällskap, det finns en plats för alla.

Kanna

Restaurang "Kuvshin" på Yugo-Zapadnaya är ett exempel på en klassisk institution dedikerad till det georgiska köket. Sedan 2010 har gäster här varit nöjda inte bara med utsökt och näringsrik mat, utan också med en trevlig andlig atmosfär. Under denna tid satt flera tusen gäster vid borden, varav många förvandlades till stamgäster. Du kan hitta en restaurang på: Academician Anokhin street, 58.

Här försöker de träffa och servera varje gäst som i en riktig georgisk familj, så att du direkt börjar känna dig bekväm och mysig. Vilken fest som helst förvandlas till en riktig semester med hälsosam och välsmakande mat.

Här uppmärksammar de georgiska traditioner, lagar mat hemma och följer gamla georgiska recept.

Vad ska man smaka?

Den georgiska restaurangen "Kuvshin" på sydväst har en rik och varierad meny. För att utforska det och prova allt du gillar måste du komma tillbaka hit om och om igen.

I salladsdelen av huvudmenyn är det nödvändigt att notera signatursalladen "Kuvshin". Den tillagas här av fläsk, vilket är preliminärtgrillad med picklad gurka och karamelliserad lök. Salladen serveras varm på bordet.

Georgiens kulinariska stolthet - ostar. Det är bäst att beställa en georgisk ostbricka direkt - för 650 rubel får du hemgjord imeretsk ost, mjölk och rökt suluguni, och även chechil.

Kalla aptitretare och varma måltider

Från kalla aptitretare skulle jag vilja uppmärksamma satsi från kräfthalsar eller kyckling, samt pkhali från rödbetor med nötter. Du hittar inte sådana originalrätter på restauranger nära tunnelbanestationen Yugo-Zapadnaya. När du väljer mellan varma aptitretare, se till att beställa Imeretian lobio i en gryta eller hominy, prova ajapsandal med ost eller Megrelian elarji.

De serverar en mängd olika georgiska bakverk, och speciellt i denna restaurang i sydvästra regionen är de stolta över ett rikt utbud av varma kötträtter. I recensionerna hyllar besökarna chakapuli (lamm stuvat i vitt vin), lammkashlama, kalvkött i Batumi-stil, chashushuli (kalvkött med tomater, paprika, lök och örter) och, naturligtvis, signaturrätten, kanna. Det här är en fläskhals bakad i en gryta med potatis, svamp, gräddfil och lök. Ägarna av anläggningen garanterar dig att bland alla kaféer och restauranger nära tunnelbanestationen Yugo-Zapadnaya kommer denna att tilltala dig och du kommer att komma tillbaka hit om och om igen.

Seasons

Det finns en restaurang i köpcentret "Avenue" på sydväst, som kommer att förvåna alla med sin omfattning. Den heter Årstider, och den ligger på tusenkvadratmeter.

Enligt besökarnas åsikter ser allt attraktivt ut här - ett öppet kök, enorma panoramafönster, en rymlig veranda där du kan spendera mer än en timme med nöje i bra väder. Allt i anläggningen är upplagt på ett sådant sätt att du garanterat kommer trivas här. Designers har också arbetat med detta, interiören är gjord i ljusa färger, som skapar en mysig och varm atmosfär där allt lyder rymdens logik. Det verkar på samma gång så öppet som möjligt och samtidigt väldigt intimt.

The Seasons restaurang på Yugo-Zapadnaya dök upp relativt nyligen. Det öppnade 2016. Institutionen är belägen på Vernadsky Avenue, 86a, detta är första våningen i shopping- och nöjescentret "Avenue".

Arbetstid

Restaurangen är öppen till midnatt. Den öppnar kl 11 på vardagar och kl 12 på helgerna. Här serveras frukostar som serveras från kl. 11.00 till 13.00 från måndag till fredag, och på lördagar och söndagar från kl. 12.00 till 14.00.

På fredagar och lördagar från klockan 20 är det en DJ, så resten vid den här tiden lovar att bli ännu mer intensiv och njutbar. På helgerna från kl 14 kommer animatörer som kan underhålla ett barn i alla åldrar med ett roligt och lärorikt spel och på söndagar hålls även olika mästarklasser här.

Denna restaurang i Moskva på Yugo-Zapadnaya positionerar sig som ett familjeföretag. Samtidigt blir det mysigt här om du kommer för att koppla av i ett stort kompissällskap. Denna platsskapades speciellt för invånare i mikrodistriktet så att de kunde tillbringa sin fritid på en trevlig och mysig plats utan att behöva åka till Moskvas centrum för detta. Och kom till Leninsky Prospekt, 109.

Chef

Varje säsong tillagas en speciell meny för denna anläggning av kocken Stanislav Balaev, som ständigt utforskar alla typer av världens kulinariska trender för att överraska och förvåna gästerna.

Till exempel är det bara här som du kan prova laxtartar med kungskrabba och avokado, signaturfärs lammkebab med kvitten och körsbär, som specialförs till restaurangens kök från soliga Armenien. Det finns 11 typer av pizza här. Och detta är bara en liten del av den unika författarens recept, som tillagas i köket varje dag.

Vinlista förtjänar särskild uppmärksamhet, som erbjuder ett urval av drycker från de bästa vinhusen från hela världen. Dessutom, i sötbutiken på restaurangen, har du möjlighet att njuta av ljusa desserter som kommer att förändra din uppfattning om hur en söt maträtt ska se ut. För ett speciellt tillfälle kan du beställa en födelsedagstårta, som kommer att dekoreras som du önskar. När du går hem, glöm inte att ta med levande bröd, som tillagas här i vårt eget bageri.

Författarens recept

Nu ska vi berätta mer om originalrecepten som lokala kockar är redo att överraska med.

Det finns många olika snacks på menyn. Det är bruschettas med lax, tomater, rostbiff ochkungskrabba, tonfisk, nötkött, laxtartar, laxcarpaccio med kräftstjärtar eller nötkött.

Bland salladerna är det värt att notera grönsakssallad med avokado, sallad med rödbetor, päron och getost, rustik sallad med gräddfil och pocherat ägg, Caesar i tre versioner (med lax, kyckling eller räkor), olivier med lax eller oxtunga.

Först och främst kommer du att få rådet här att prova hemgjorda nudlar med kycklingbitar, kharcho, tomatsoppa med skaldjur, daglig soppa med vaktlar på kolen eller borsjtj med nötköttsbringa.

Pizzor på institutionen erbjuds både enligt klassiska och författares recept - "Calzone", "Caesar", "Fyra ostar", "Margherita", "Carbonara", samt barnpizzor "Kotik" och " Guds kor", pizza med parmaskinka och ruccola.

Från varma rätter ska du bli positivt överraskad av kyckling med örter, kalvkinder med spenat, kokt potatis och lökconfit, biffstroganoff med svamp och potatismos, bakat kalkonlår i krämig sås med grönsaker, kycklingschnitzel med rustik sallad, dolmabiff, lammtungor med potatis och porcini-svamp, lammstek med lavash och suluguni, marmorerade nötköttsminions, lammrack.

Stor uppmärksamhet ägnas åt fisk- och skaldjursrätter. Här kan du smaka en svart hamburgare med räkor, grillad flundra, ångad Murmansk torsk med ris och blomkål, bakad prickig havskatt med zucchini och kokt potatis, svarta dumplings med nelma, havsabborre med mosfänkål och broccoli, musslor i vitt vin, lax med tranbärssås bakad på cederträ, dorado med majssås och gröna bönor.

Bar card

Restaurangen har ett brett utbud av olika starka och alkoholsvaga drycker. Förutom klassiska likörer, whisky, rom, gin och calvados kan du prova pisco, absint, cachaca, rågwhisky, grappa här.

Stor lista med klassiska och författares alkoholh altiga cocktails, samt milkshakes och smoothies. Flera typer av fatöl och öl på flaska.

Från alkoholfria drycker är de redo att erbjuda hemgjorda fruktdrycker och lemonader, färskpressad juice, kolsyrade drycker och kinesiskt te. Förresten, hemlagade lemonader görs också enligt originalrecept. Till exempel i All Seasons lemonad blandar de jordgubbspuré, lingon, barrhjärta, pinjenötter och häller allt med hemgjord lemonad.

I allmänhet kommer alla att hitta något de gillar.