2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Skinksoppa är en rejäl och läcker måltid som inte tar för mycket tid eller ansträngning att tillaga. En bra hemmafru har alltid flera liknande recept i sin arsenal och glädjer sin familj med en mängd olika smaker varje dag. Skinksoppa kan tillagas på många olika sätt, och vi kommer att dela med oss av de mest intressanta av dem.
Krämig soppa med krutonger
Du kommer att älska den milda smaken av den här rätten, och om du får slut på ingredienser kan du enkelt byta ut dem.
- Skala och tärna tre stora potatisar och 200 gram skinka. Riv en morot på ett grovt rivjärn, hacka löken (den kan också skäras i halva ringar).
- Stek löken och morötterna lätt, tillsätt grädde (100 ml) till dem, peppra och värm all mat lite på elden.
- Koka potatis separat i en kastrull och tillsätt pasta (80 gram) till den.
- Efter några minuter kan du lägga tillsauterad och smält ost, skuren i tärningar (200 gram).
- När osten är helt upplöst i varmt vatten kan du lägga skinkan i pannan.
- S alta soppan i slutet, krydda med dina favoritkryddor, tillsätt lagerblad och färska örter.
Den här rätten tillagas väldigt snabbt och försvinner lika snabbt från tallrikarna. Servera den färdiga soppan varm med vita brödkrutonger.
Potatissoppa med skinka. Recept
Gör denna rejäla söndagslunch och överraska dina nära och kära med utsökt smak.
- Pojolök (600 gram) skär i ringar och stek i smör i en kastrull med ganska tjock botten.
- Häll i kycklingbuljong (1 liter), värm upp och tillsätt finhackad potatis (tre stycken).
- Sjuda soppan i 25-30 minuter på låg värme med locket stängt.
- Hacka grönsaker med en mixer och tillsätt tärnad skinka (400 gram).
- Häll i grädden (75 ml), s alt och peppar.
Häll den färdiga soppan med skinka på vackra tallrikar, strö över eventuella färska örter och servera varm.
Doftande vitlökssoppa
Denna rätt kommer att tilltala dem som inte är likgiltiga för kryddiga kryddor och ljus smak. Soppa med skinka och vitlök tillagas väldigt enkelt:
- Två stora potatisar som ska skalas och tärnas.
- 200 gram skinka också skuren i tärningar.
- En morot hackad på ett grovt rivjärn.
- I en tvålitershäll vatten i en kastrull, sätt på eld och lös två hackade smältostar i kokande vatten.
- Häll därefter potatis, stekta morötter och fyra finhackade vitlöksklyftor i buljongen.
- Efter några minuter kan du lägga till skinka, s alt och basilika.
När allt är klart, häll soppan i skålar, dekorera den med skivor hårdost, persilja och dillkvistar.
Ostsoppa med skinka
Den här rättens pikanta smak kommer inte att lämna någon oberörd.
- Smält lite smör i en kastrull och torka 30 gram mjöl på det utan att ändra färgen.
- När mjölet blir vitt och homogent, häll 400 ml grönsaksbuljong och 100 ml torrt vitt vin i det.
- Blanda äggulan från ett ägg och 100 ml tjock grädde separat och häll dem sedan i soppan.
- 100 gram hårdost riv på ett fint rivjärn, doppa i buljongen och vänta tills det löst sig där. S alta, peppra, krydda med kryddiga kryddor.
- Stek frysta grönsaker till soppa i en panna och tillsätt kryddor.
Häll skinksoppan i skålar och toppa med varma grönsaker. För en extra rejäl måltid, servera med ugnsrostade vitbrödskrutonger med timjan.
Vi hoppas att du gillar dessa enkla och goda sopprecept som kan tillagas snabbt nog. Förbered förrätter från enkla produkter varje dag - och hushållet kommer att berömma din matlagning och alltid efterfrågatillägg.
Rekommenderad:
Hur lagar man soppa? Soppa alternativ: Recept och ingredienser
Läkare rekommenderar för korrekt matsmältning att äta första rätter en gång om dagen under lunchen. Det finns många alternativ, så även när hemmafruarna lagar mat enligt samma recept är smaken annorlunda. I artikeln kommer vi att analysera de populära typerna och prata om hur man lagar soppa. Läs till slutet för tips från kockar som hjälper dig att få det rätt
Enkla sopprecept. Hur man gör läcker soppa med enkla ingredienser
Vad är enkla sopprecept? Vilka ingredienser behöver de? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Soppor är otroligt populära i det ryska köket. Förmodligen beror deras förekomst i Ryssland på långa kalla vintrar och hårt klimat. Det är därför många familjer äter soppor till lunch nästan regelbundet, och inte bara på vintern. Rejäla, varma och tjocka soppor är perfekta för den kalla årstiden, medan lätta soppor är bäst för den varma årstiden
Italiensk soppa: recept. Italiensk soppa med liten pasta
Soppor är en integrerad del av vår kost. Någon är likgiltig för dem, andra gillar inte, och ytterligare andra kan inte föreställa sig middag utan dem. Men det är omöjligt att inte älska italienska soppor. Deras recept är otaliga, varje familj lagar mat på sitt eget sätt, varje by iakttar månghundraåriga traditioner och anser bara sin version som ursprungligen sann och korrekt. Låt oss bekanta oss med den italienska gastronomins mästerverk, som ofta är enkla i ingredienser och beredning
Skinka - vad är det? Hur lagar man skinka hemma?
Skinka är en produkt som har varit känd för mänskligheten i många århundraden. Omnämnanden av det som en ingrediens som används för att tillaga många rätter finns i kinesiska avhandlingar som går tillbaka till 10-13-talen. Och än i dag är skinka en produkt som älskas av gourmeter. Men hur mycket vet vanliga människor om henne? Här till exempel parmaskinka – vad är det?
Hemlagad soppa med ben: enkla recept
Första rätter anses vara en viktig del av en komplett måltid. De ger inte bara en känsla av mättnad, utan har också en gynnsam effekt på matsmältningssystemet. De tillagas i kött-, svamp- eller grönsaksbuljong med tillsats av grönsaker, spannmål eller vermicelli. I dagens publikation kommer flera enkla recept på soppa på benet att behandlas
