Sallad med krabbapinnar och ärtor: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Krabbapinnar och ärtsallad är ett bra alternativ till den sedan länge kända rätten med majs. Andra ingredienser läggs till dess sammansättning, vilket kompletterar och avslöjar smaken av skaldjur. Majonnäs används vanligtvis som salladsdressing, men vid behov kan den enkelt ersättas med gräddfil eller naturlig hemmagjord yoghurt. I det här fallet kommer rätten ut lågkalori och kan ingå i kosten under olika dieter. Nedan är de mest populära salladsrecepten. En steg-för-steg beskrivning låter dig tillaga dem på bara några minuter.

Krabbasallad med majs och gröna ärtor

Den här rätten är väldigt saftig och mättande. Dessutom, för att förbereda en sallad med ärtor, majs och krabbapinnar, behöver du bara koka hårdkokta ägg. Resten av ingredienserna säljs i valfri butik färdiggjorda.

Du kan göra en sallad steg för steg i följande sekvens:

1. Hårdkoka 4 ägg, doppa dem i kallt vatten i 5 minuter och skala sedan.
2. Hacka löken fint och häll överkokande vatten i 15 minuter. Efter ett tag måste vattnet tömmas. Den här metoden tar bort onödig bitterhet.
3. Krabbapinnar genomskurna. Resultatet blir ganska stora bitar.
4. Ägg skärs också stora, men bara i kuber.
5. Ätor och majs (1 burk vardera) lutas tillbaka i ett durkslag för att dränera överflödig vätska.
6. Ingredienser (krabbpinnar, lök, ärtor, majs och ägg) blandas i en salladsskål. Den färdiga rätten är smaksatt med majonnäs.

Sallad med ärtor, kål och krabbstavar

Alla ingredienserna i den här rätten är ganska neutrala i smaken, med bara den inlagda gurkan som ger lite smak. Lättheten och den delikata smaken i salladen med gröna ärtor och krabbastavar tillhandahålls av saftig pekingkål. I allmänhet består processen för att förbereda en maträtt av flera steg:

1. Frysta gröna ärtor doppas först och främst i kokande s altat vatten och kokas i det i 3 minuter. Sedan måste den vikas till ett durkslag och doppas i isvatten för att bevara produktens ljusa färg.
2. Krabbapinnar (100 g) och inlagd gurka skuren i tärningar.
3. Ett par kinakålsblad finhackas med en vass kniv.
4. En halv rödlök och färsk dill hackas på samma sätt.
5. Alla salladsingredienser blandas, varefter rätten smaksätts med majonnäs med låg fetth alt.

Krabbasalladsrecept med ris och ägg

Rätten tillagad enligt följande recept är perfekt som tillbehör till kött. För en sallad med ärtor, krabbapinnar och ägg behöver du kokt ris. Det är med beredningen av denna ingrediens som tillagningsprocessen börjar. Steg för steg utförs alla åtgärder i denna ordning:

1. Långt ris (½ kopp) tvättas under rinnande vatten och kokas i s altat vatten. Kyl väl innan du lägger till salladen.
2. Krabbakött eller stavar (300 g) skuren i tärningar.
3. Kokta ägg (2 st) krossas på samma sätt.
4. Nästa, konserverade ärter (1 burk), finriven ost (100 g) och majonnäs tillsätts i salladen.
5. Alla ingredienser är blandade. S alt och peppar tillsätts efter smak. Före servering läggs salladen ut på en tallrik i en kulinarisk ring. Den färdiga rätten är garnerad med färsk dill.

Krabbastångssallad med ärtor och gurka

Den här rätten kan vara ett bra alternativ till allas favorit Olivier. I en sallad med gröna ärtor och krabbastavar används färsk gurka istället för inlagd gurka, och kött eller korv kan lätt ersätta skaldjur. I allmänhet tillagas rätten i följande ordning:

1. Potatis och ägg (3 stycken vardera) kokas tills de är mjuka. Efter kylning måste de skalas och skalas och skäras i tärningar.
2. Stavar (200 g), lök och salladslök är likaså finhackade,färsk gurka.
3. Ärtor hälls ur burken i ett durkslag och överförs till en skål med hackade produkter.
4. Alla beredda ingredienser blandas med majonnäs. Därefter ska salladen smakas av och eventuellt tillsätta lite s alt.

Samma rätt kan serveras på ett annat sätt. Alla ingredienser ska läggas ut i lager i en kulinarisk ring, dekorera "sliden" med majonnäs, och innan användning, blanda salladen på en tallrik.

Puffsallad med krabbapinnar och ärtor

Den här rätten kommer att se bra ut på festbordet. Förutom krabbapinnar och ärter läggs kokta ägg (4 st.), Morötter stekta i vegetabilisk olja, färsk dill och ost till salladen. En sådan lagersallad är klädd med majonnäs.

Så, under tillagningsprocessen läggs alla ingredienser ut på en tallrik i lager. Först gnids kokta ägg på ett medium rivjärn. Ett nät av majonnäs appliceras på dem. Krabbstickor (250 g) gnids på plattan som nästa lager. Du kan också mala dem i en mixer. Därefter görs ett rutnät av majonnäs. Nästa lager rivs i förväg och sauteras i vegetabilisk olja, morötter, såväl som hackad dill. Efter majonnäsnätet läggs gröna ärtor ut. Salladen strös generöst med riven ost ovanpå.

Om så önskas dekoreras rätten med salladslök.

Original "Crab"-sallad med ärtor, äpple och s altgurka

Visas nedanRätten kommer att tilltala alla älskare av en ovanlig kombination av ingredienser. Kryddig inlagd gurka och saftigt äpple läggs till den ursprungliga salladen med krabbapinnar och ärtor. Rätten är kryddig och raffinerad, men inte mindre läcker.

Steg-för-steg-åtgärder i det här fallet kommer att vara följande:

1. Krabbapinnar (500 g) skurna i små kuber.
2. Kycklingägg (4 st) hårdkokas, kyls, skalas och hackas på samma sätt.
3. Små inlagda gurkor (3 st), samt ett skalat äpple skärs på samma sätt.
4. Om så önskas kan du även lägga till färsk gurka här, vilket diversifierar smaken på denna maträtt.
5. Innan du dressar salladen med majonnäs eller gräddfil, rekommenderas att blanda alla ingredienser först. Peppar, s alt och örter läggs till rätten efter eget gottfinnande. Före servering kan salladen läggas vackert i en kulinarisk ring.