2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
För riktiga gourmeter erbjuder restaurangen Zhi Is i Moskva att njuta av den fantastiska smaken av europeiska rätter och de unika rätterna från högländarnas kök från Dagestan. Här serveras läckra, näringsrika måltider och signaturrätter tillagade av kockar som har ärvt traditionella kaukasiska recept.
Gäster skyndar hit för att njuta av brunch, lunch och middag. Under rabatttider beställer de de godaste rätterna och får komplimanger från anläggningen.
Restaurangplats
Ordzhonikidze Street passerar nära tunnelbanestationen "Leninsky Prospekt". På den, 336 meter från tunnelbanan, finns Zhi Est - en restaurang. Institutionens adress: Moskva, st. Ordzhonikidze 11, byggnad 17. Två andra tunnelbanestationer - "Tulskaya" och "Shabolovskaya" - ligger 1,9 respektive 1,6 kilometer bort.
Inte långtpittoreska vallar sträckte sig från restaurangen längs Moskvafloden: Pushkinskaya och Andreevskaya. Institutionen ligger i anslutning till Donskaya-torget. I närheten av den finns dammarna Elizavetinsky och Andreevsky, P. L. Kapitsas husmuseum och Neskuchny-trädgården.
Institutionsbeskrivning
Gästfrihet bland Dagestan-högländarna sätts i främsta rummet. I hallen med en lyxig inredning, vilket återspeglas i bilderna av restaurangen som finns tillgängliga i recensionen, råder en atmosfär av hemkomfort. Hallen är färdig med dekorativa material i rött, svart och ljust gyllene färger. Ergonomiska bord är omgivna av eleganta soffor.
Originaliteten och färgen tar med nationella inredningsföremål in i interiören. Filmer och sportutsändningar visas på TV-apparater med stora LCD-skärmar. Restaurangen har områden för brädspel: dam, backgammon, domino och schack. Den har mysiga platser där gästerna är bekväma med en vattenpipa.
En luftig gyllene gardin skiljer två kompakta VIP-hytter från allrummet. I varje finns en ottoman täckt med en sumakmatta. Gästerna i stugorna tillåter sig inte bara att njuta av utsökt mat, utan också att koppla av liggandes på soffan.
Skickliga kockar lagar rätter enligt traditionella recept som gått i arv i kaukasiska familjer i århundraden. Rätterna som erbjuds av restaurangen Zhi Est på Leninsky Prospekt avslöjar den fantastiska smaken av bergs kulinariska traditioner.
Meny
Signaturrätten i restaurangen är Avar khinkal (inte samma sak som khinkali), älskad av högländare i Dagestan. Varje nationalitet i Kaukasus förbereder khinkalpå ett speciellt sätt, noggrant att hålla sina matlagningshemligheter. Denna rätt i regionerna kännetecknas av en unik smak, den är relaterad till hur den serveras vid bordet.
När du serverar khinkal blir gästerna alltid bortskämda med tre separata rätter samtidigt. Bordet serveras med rik buljong, ovanlig deg och original kokt lamm eller nötkött (hemgjorda korvar eller torkade köttbitar tas med). Denna maträtt kommer säkerligen att åtföljas av en läcker sås som gästen väljer. Vanligtvis erbjuder servitörer hemlagad eller gräddfilssås med vitlök.
Servitörer råder oinformerade gäster i vilken ordning de ska prova rätterna så att den magnifika smaken av khinkali avslöjas harmoniskt. Deras rekommendationer gör att du kan få verkligt nöje av högländarnas nationalrätt.
Zhi Est är en restaurang vars meny är baserad på rätter som låter dig upptäcka charmen med dofter och smaker av det orientaliska köket. Highlanders fantastiska maträtt förtjänar särskild uppmärksamhet - ett mirakel. Den liknar en paj, vars röda skorpa är behagligt knaprig, gömmer sig inuti den saftiga fyllningen av potatis och nötfärs.
Dumplingälskare kommer att hitta en fantastisk måltid här. Den orientaliska restaurangen "Zhi Est" erbjuder gästerna en rätt som liknar ryska dumplings - nationell kurze med kött, keso eller potatisfyllning. Kurze serveras med valfri sås. Det är brukligt här att bjuda besökare på utmärkta ossetiska pajer och manti med fyllningar av pumpa, kött och potatis.
Fantastiska europeiska rätter erbjuder sig att få noggäster på restaurangen Zhi Is. Orientaliska kockar lagar dem mästerligt. För att kalvkött "Toscana" rekommenderar potatis "Pushkin", champinjoner och paprika. Gräddsås passar bra till den här rätten.
Terestaurangskort
Det är inte för inte som Zhi Is (Moskva) ibland kallas ett tehus. Anläggningen har en utmärkt telista. Utbudet av varma drycker här är rikt. Gästerna njuter av teer med tillsats av timjan, kryddnejlika och andra aromatiska ingredienser som är i perfekt harmoni med bladen på den traditionella drycken. Dessutom serverar baren uppfriskande lemonader med olika frukt- och bärsmaker och läckra cocktails.
Institutionens funktioner
På vardagar lagar anläggningen läckra rejäla affärsluncher till ett mycket överkomligt pris. Komplexa måltider upprepas inte. De har en ny meny varje dag. Den genomsnittliga räkningen för denna restaurang är 500-1000 rubel. Gäster beställer mat till barn från en speciell meny. Institutionen erbjuder sig att använda "Takeaway"-tjänsten.
Restaurangsalen är designad för 55 gäster. Lokalen spelar DJ, bakgrundsmusik och jazzljud. Den har karaoke. Parkering är slumpmässig. På sommaren har restaurangen en veranda. Gästerna har gratis Wi-Fi.
Vänner träffas på en restaurang, familjer och affärsmän kommer för att äta middag för förhandlingar. Det är värd för banketter, bröllop, företagsfester, mottagningar, romantiska dejter, mästarklasser och olika fester.
Organisation av banketter i institutionen
Firande arrangerade av Zhi-restaurangenJa, fyll gästernas liv med magiska ögonblick. Personalen på institutionen organiserar familje-, nationella och företagsfiranden på högsta nivå. Bankettmenyn är förhandlad i förväg, den innehåller rätter som tillfredsställer kundernas önskemål.
Bord serveras med rätter tillagade enligt recept som har bevarats sedan urminnes tider. Gästerna blir bortskämda med kötträtter, fantastiska aptitretare, magnifika bakverk gjorda av tunt rullad deg.
De erbjuds att njuta av doftande varma drycker som värmer i kylan och ger livgivande kraft. De är bortskämda med luftiga kaukasiska och europeiska desserter, vilket ger dem möjlighet att upptäcka ovanliga smakupplevelser i en värld av kulinariska läckerheter.
Gästerna har kul under glasögonens klocka och trevlig musik och dansar i brand. Firandet som hålls i denna restaurang är en ljus, minnesvärd händelse, full av skratt och glada känslor.
Restaurangrecensioner
Olika intryck lämnas av Zhi Est restaurang för gäster. Men de är alla överens om en sak - köket på institutionen är utsökt. Här tillagas alla rätter - både bergs- och europeiska - perfekt. Institutionen värderas för autentisk mat, förmågan att tillaga nationella rätter enligt gamla recept.
Nackdelar med institutionen
Restaurangen är tydligt inriktad på "sitt eget". Du kan inte bara stöta på det med dina flickvänner för att smaka på läckra bergsrätter. Det är bättre att komma till det med kaukasiska vänner och tillbringa tid trevligt över långa, solida måltider.
Inte alla gäster gillar restaurangens inredning. De röda och guldiga dekorationerna på väggarna (som ses på bilden av restaurangen), fönstren täckta med trägaller, den tunga dekoren som representeras av de nationella vapnen är alltför påträngande, väcker en vag upplösning av ångest, en önskan att snabbt äta och lämna.
Även om anläggningen är ganska liten tar det 20-30 minuter att vänta på att servitörerna kommer med menyn. Beställd mat lagas i cirka en halvtimme. Personalen är så långsam att väntan på räkningen dröjer länge. Otåliga gäster lämnar ibland anläggningen utan att göra en beställning. Men utsökt tillagade rätter mer än väl kompenserar för bristerna i restaurangen.
En restaurangs värdighet
Restaurangen är ren. Måltiderna är aptitretande och utsökta. Gästerna gillar verkligen rätter med torkat kött, hemgjord ost, mirakel - tunna kakor med fyllningar, ett rikt sortiment av tekort. De är förtjusta i khinkal med olika fyllningar.
De älskar den varierade affärslunchmenyn - ett anständigt urval för en bra och billig lunch. Gästerna fängslas av servitörernas taktfulla förklaringar om hur man bäst smakar smaken av ovanliga nationella rätter.
Om du har varit kär i bergskökets kulinariska läckerheter länge, men inte accepterar vissa nationella särdrag, kan det vara värt att använda Takeaway-tjänsten. Beställ hem dina favoriträtter från Highlander och njut av deras smak i din vanliga omgivning.
I allmänhet, i restaurangen Zhi Is, berövas inte gästerna uppmärksamheten. De känner sig hemma i det. Matgäster njuter tyst av utsökt mat i en bekväm miljö.
Rekommenderad:
Restaurang "Brighton" i Moskva: adress, meny, recensioner
Restaurang "Brighton" ligger på hotellet med samma namn i huvudstaden. Det är känt för sin mysiga atmosfär. Här kan du ha det bra eller fira en händelse
"Pilpili" - restaurang i Moskva: adress, telefonnummer, meny, recensioner
"Pilpili" är en restaurang med äkta georgisk mat, vars meny även innehåller de bästa ryska och europeiska rätterna. Enligt recensioner från många besökare har en fantastisk atmosfär skapats i den, varm och gästvänlig på ett georgiskt sätt, och den moderna interiören kan konkurrera med interiören i de dyraste och mest berömda restaurangerna i Moskva. På helgerna kan du i Pilpili njuta av inte bara utsökt mat, utan också levande musik. Och för barn förbereds nu för tiden en gratis meny
Restaurang "Chenonceau" i Moskva: adress, meny, recensioner. Bankettsal för bröllop
I den här korta artikeln kommer vi inte bara att recensera restaurangen, utan även diskutera många andra frågor angående interiör, öppettider, läge och så vidare. Låt oss börja snart
Restaurang "Duduk" i Moskva: adress, beskrivning, meny, recensioner
Det finns ett stort antal trevliga cateringanläggningar i Moskva. En av sådana platser är restaurangen "Duduk". I en bekväm och mysig miljö kan du smaka på de bästa rätterna från det armeniska köket. Recensionerna som finns på Internet är fulla av entusiastiska beröm för institutionen. Vi inbjuder dig att lära känna denna plats bättre
Restaurang "Two Sticks": adress, meny, recensioner. japansk restaurang
Berättelsen började med en enkel men mycket ljus idé: det var nödvändigt att snarast öppna inte en japansk restaurang, utan med japansk mat. Då kunde Mikhail Tevelev, mannen som grundade restaurangen "Two sticks" (St. Petersburg), inte ens föreställa sig att hans äventyr skulle förvandlas till en av de starkaste plattformarna
