Hjärtformad pizzarecept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

När du älskar en person vill du alltid glädja honom med något intressant. Den här artikeln kommer att vara användbar för människor som vill överraska sin själsfrände på Alla hjärtans dag eller bara för att göra något trevligt på vilken vanlig dag som helst. Och det här är inte bara en gåva, utan en original och välsmakande maträtt. Idag kommer vi att visa dig hur man gör hjärtformad pizza.

Ingredienser till deg

För testet behöver du:

• Mjöl - 4 koppar.
• Majsmjöl - cirka 1 kopp (kontrollera konsistensen).
• En nypa s alt.
• Solros- eller olivolja - 2 msk. l.
• Torrjäst - påse.
• Vatten i rumstemperatur - 1,5 koppar.
• socker - 1,5 tsk

Ingredienser för fyllning

I allmänhet kan du välja vilken fyllning som helst och köpa de ingredienser som du eller personen du lagar mat gillar. Men vi kommer att ge vår version av fyllningen, och du kanske är intresserad av den.

• Skinka, korv eller kycklingfilé - 300g
• Ketchup (för smörjning av basen).
• Unkärnade oliver - en halv burk.
• Tomater - 2 st
• Vitlök, örter, lök.
• Hård ost - 300g

Matlagning

Så, du kan gå direkt till skapandet av rätten. Hjärtformad pizza är väldigt lätt att tillaga, så du behöver inte ha några yrkeskunskaper. Ja, och de produkter som är nödvändiga för det kommer säkert att finnas i vilket kylskåp som helst. Den hjärtformade pizzan, vars foto presenteras i den här artikeln, skiljer sig från den vanliga endast i form.

1. Det allra första du ska göra är att förbereda degen för degen. Vi tar en skål, häller en påse torrjäst i den, späder den med varmt vatten, tillsätter socker (för att jästen ska stiga) och blanda väl. Täck sedan över det hela med en handduk lätt fuktad med vatten och lägg den på en varm plats i 30 minuter. Ett tecken på att degen är klar bör vara bubblor som sticker ut på ytan.
2. Häll sedan ut resterande mjöl, tillsätt vatten och knåda degen. Sedan måste den läggas i en skål smord med olja, täckas med samma fuktiga handduk och lämnas att jäsa i en timme. Under denna tid, knåda degen med jämna mellanrum med tillsats av mjöl.
3. Så fort degen har ökat betydligt i volym, ta en kavel och börja kavla den till ett tunt lager. För att ge formen av ett hjärta kan du använda speciella formar. Lägg dem bara på degen, tryck till - så är hjärtat klart. Men för dem som inte gör det, misströsta inte. Passar till exempel en tryckt stencil från Internet. Om detta inte finns där kan du helt enkelt skära ut det med en kniv. Det är enkelt.
4. När basen är klar, fortsätt till fyllningen. Smörj in deglagret med ketchup eller tomatpuré med tillsats av kryddor och vitlök. Skär sedan i tunna skivor skinka (korv, kyckling), tomater, oliver, lök och tre ostar på ett grovt rivjärn. Lägg efter det alla ingredienser på en smord botten och strö rikligt över riven ost.
5. Vår hjärtformade pizza går in i ugnen som är förvärmd till 200 grader i 20 minuter. Du måste titta på tiden så att skålen inte bränns. När osten är väl smält kan du ta fram maten och glädja dina nära och kära!

Hjärtformad pizza, receptet är väldigt enkelt, det tillagas väldigt snabbt. Vem som helst kan klara det. Det viktigaste är att lägga till en bit av kärlek och ömhet, såväl som lite fantasi, och sedan kommer din romantiska middag att komma ihåg länge. Var glada och älska varandra!