2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Tror du fortfarande naivt att du bara kan göra glass hemma om du är den lyckliga ägaren till en köksmaskin speciellt designad för detta? Tror du inte? Och du försöker! Det är definitivt inte raketvetenskap. Och det görs bokstavligen på ett-två-tre.
Vaniljglass
Ett: vispa ett halvt glas mjölk (du kan också skumma det) med tre teskedar socker och en kvarts tesked vaniljextrakt. Häll innehållet i en tät plastpåse.
Två: Fyll en större plastpåse med isbitar och 6 matskedar s alt.
Tre: placera den förseglade påsen med framtida glass i ispåsen och vänta fyra minuter eller mer.
Det räknas inte längre eftersom glassen är klar. Om det blir jordgubbar, körsbär eller någon annan smak beror helt på vilken sirap eller sylt du för närvarande har i kylen.
Citronglass är tänkt att tillagas hemma!
En gång:en tredjedel av en kopp citronsaft kombineras med 250 g strösocker (eller socker).
Två: 300 ml grädde med 35 % fetth alt, vispa med en mixer tills det blir tjockt.
Tre: tillsätt citronsaften som tidigare vispats med socker till den vispade grädden.
Det återstår bara att vänta minst sex timmar på att vår citronsammansättning ska kristallisera i kylens frys.
Chokladbananglass för vuxna
Ett: Smält 55 g bitter eller halvsöt choklad bruten i bitar med 80 ml (6 matskedar) hel- eller skummjölk i ett vattenbad eller helt enkelt på en kylare om det är vinter utanför ditt fönster.
Två: Tillsätt en mogen medelstor banan, 6 matskedar chokladlikör (eller vad du vill) och 1 matsked mörk rom till den smälta chokladen - vispa allt med en mixer tills det är slätt.
Tre: häll den resulterande blandningen i en plast- eller metallbehållare, täck den med ett lock (du kan använda hushållsfilm), placera den i frysen i kylen i minst 4 timmar.
Fruktglass hemma kommer att vara mycket användbart!
Ett: 200 gram av dina frysta favoritbär eller frukter, tina i mikrovågsugnen i 15 sekunder, mosa sedan med en mixer.
Två: tillsätt 1 glas komjölk (eller soja, eller kokos, eller kefir, eller osötad yoghurt) till frukt- (eller bärpuré). Vispa blandningen igen.
Tre:häll glassen i en skål (än så länge ser den mer ut som en cocktail) och lägg den i frysen en stund, varar från 30 minuter till en timme.
Med fryst frukt och vanlig sirap eller grädde kan du skapa en oändlig mängd glass. Här är ett annat exempel.
hallon, honung och kallgodis
En och en halv kopp frysta hallon, en kvarts kopp honung, en kopp tjock grädde (35 %) och två tredjedelar av en kopp socker. Vispa allt med en mixer till en tjock slät konsistens. Du kan förresten justera mängden sirap för att uppnå önskad sötma, enligt dig. Vi lägger den söta blandningen i en form och lägger den sedan i kylen i flera timmar.
Och om du inte bara vill göra glass hemma, utan även glass, tillsätt en halv kopp vaniljsås till ditt favoritrecept (för en portion).
Nu vet du allt om hur man gör glass hemma!
Rekommenderad:
Att laga pumpajuice hemma är ganska enkelt och enkelt
Pumpa är inte bara välsmakande, utan också en mycket användbar grönsak, som också hjälper till att hantera olika åkommor. Pumpajuice som tillagas hemma anses vara extremt användbar när det gäller mängden lagrade vitaminer. Några enkla recept för att göra pumpajuice kommer avsevärt att underlätta denna process
Hur man gör en cupcake: tips för nybörjare
Läckra muffins till te - en bra idé till efterrätt. Men inte alla vet hur man lagar dem. Hur lär man sig det?
Hur man gör tårtor hemma: recept för nybörjare
Hur gör man kakor så att de inte bara blir läckra utan också vackra? Denna fråga dyker förmodligen upp i huvudet på många hemmafruar. Jo, professionella konditorer kommer gärna att dela med sig av sina hemligheter
Grönt te för gastrit: för- och nackdelar. Hur mycket koffein är det i te? Diet för gastrit: gör och inte
Gastrit är en ganska populär sjukdom i den moderna världen. Även trots en ganska hög medicinnivå lider mer än åttio procent av befolkningen av denna sjukdom. Grönt te för gastrit är ett utmärkt profylaktiskt medel. Läs mer om detta i vår artikel
Komposition av glass "Plombir" enligt GOST. Glass hemma från mjölk
Komposition av glass "Plombir" enligt GOST. Glass hemma från mjölk. Vad är skillnaden mellan glass och glass? Hur man väljer en efterrätt i butiken? Steg-för-steg-recept för att göra klassisk glass, samt glass med kondenserad mjölk, Oreo-kakor och Kit Kat
