2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det finns många sätt att baka kyckling i en långsam spis. Idag ska vi titta på den enklaste och mest ovanliga metoden, som innebär användning av en hel fågelkadaver och saftig mogen frukt.
Slow Cooker Baked Chicken: A Delicious Recept
Nödvändiga ingredienser:
- stor färsk kvitten - 1 st;
- kyld hel kyckling - 1 st.;
- liten vitlök - 2 klyftor;
- äppelgrönt - 1 st.;
- röd paprika - 2 nypor;
- torkad basilika - 1 stor sked;
- litet jodiserat s alt - liten sked;
- medelfet majonnäs - 2 stora skedar;
- färsk honung - 15 g.
Köttbearbetningsprocess
Innan du bakar en kyckling i en slowcooker bör den köpas hel och oskadad, tvättas väl inifrån och ut och sedan skära bort alla onödiga element (svans, vingspetsar, hals, etc.).
Fruktbearbetningsprocess
Bakad kyckling (hel) i en slow cooker är mycket saftigare ochmer tillfredsställande om den först fylls med mogna frukter. För detta rekommenderas att använda kvitten och ett sött äpple. De måste tvättas, skäras i fjärdedelar och alla frön, stjälkar och hårda delar tas bort.
Förberedelse av marinad
För att baka kyckling läckert i en långsam spis bör den förvaras i en doftande sås i flera timmar. För att förbereda det måste du ta en liten skål, lägga iodiserat s alt, medelfet majonnäs, färsk lime- eller bovetehonung, riven vitlök, torkad basilika och röd paprika där. Alla kryddor och produkter måste blandas med en liten sked och fortsätt sedan till den direkta formningen av rätten.
Kycklingfyllning
Innan du fyller fågelkroppen med färsk frukt måste den vara väl överdragen med den tidigare beredda såsen. Detta bör göras både ute och inne. Därefter måste du trycka på slaktkroppens trumpinnar så långt som möjligt och sedan placera frukten hackad i fjärdedelar i den. För mer smak kan de förbeläggas med honung. Efter det är det lämpligt att nåla hålet i kycklingen med tandpetare så att frukten inte ramlar ut när du vänder köttet.
Värmebehandling
För att baka kyckling i en slow cooker behöver ytan på skålen inte smörjas in med olja eller fett. Att lägga till buljong till kött är inte heller värt det, eftersom det bör tillagas i sin egen juice. Således bör slaktkroppen fylld med frukt försiktigt placeras i en behållare, böja dess trumpinnar och vingar om det behövs. Det är lämpligt att tillaga fågeln i bakningsläget. Till att börja med måste du ställa in multikokaren på exakt 30 minuter, och efter denna tid måste enheten öppnas, vänd stommen till andra sidan och grädda på exakt samma sätt i ytterligare en halvtimme.
Så här serverar du till middag
Efter 60 minuter ska den fruktfyllda kycklingen vara helt gräddad och lätt gyllene. Den måste försiktigt tas ur skålen och läggas som helhet på en stor tallrik. Servera en sådan rätt, gärna varm, tillsammans med vetebröd och ett tillbehör med frukter som placerats inuti slaktkroppen.
Rekommenderad:
Hur bakar man kyckling med potatis i en långsam spis?
Kyckling med potatis i en långsamkokare är ganska lätt att tillaga. Skålen visar sig mycket tillfredsställande och doftande. Det går bra att laga mat till familjemiddagar och mötesgäster. Släktingar och vänner kommer att uppskatta en sådan behandling, eftersom den är godare och mörare än kött och potatis tillagad i ugnen
Hur bakar man en pumpa med honung i ugn, långsam spis och mikrovågsugn?
I dag, när man kan laga de läckraste rätterna hemma, hamnar många enkla recept i bakgrunden och glöms till och med bort. Till exempel, om det tidigare, med början av oktober, var en vanlig sak att baka en pumpa med honung, nu görs det mindre och mindre. Men denna maträtt kommer inte bara att glädjas med sitt utseende, utan också lämna en trevlig eftersmak
Pasta med kyckling i en långsam spis, eller Hur man lagar en läcker gryta
Pasta med kyckling i en slowcooker kan tillagas på helt olika sätt. Men de är godare och mer tillfredsställande av alla i form av en gryta med tillägg av friterade champinjoner. Hur exakt denna aptitretande maträtt görs kommer vi att överväga nedan
Hur man bakar äpplen i en långsam spis: fyra enkla recept
Bakade äpplen är en av de nyttigaste desserterna. Det rekommenderas för mat även för gravida kvinnor, barn under ett år och överviktiga personer. Naturligtvis skulle många av dem vilja kunna baka äpplen i en slowcooker. Artikeln erbjuder 4 recept för olika smaker
Hur man stuvar potatis med kyckling i en långsam spis: sammansättning, steg-för-steg-recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter
Potatis och kyckling är de två mest populära produkterna som älskas av nästan alla utan undantag. Genom att kombinera kyckling och potatis kan du få en fantastisk rejäl och god lunch. Och om du lägger till ytterligare produkter till dem, såsom ost, grönsaker, kryddor och örter, kan du äta kyckling och potatis under mycket lång tid utan att uppleva en känsla av intrång. När allt kommer omkring kommer rätten att leka med nya smakaspekter varje gång
