Läckra sallader med rökt pigtailost

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Pigtailost är det populäraste ölsnacket. Men den kan också användas på ett speciellt sätt, vilket gör den till huvudingrediensen i salladen. Med rökt ost "pigtail" visar sig salladen vara ovanlig, till skillnad från någon annan liknande maträtt. En utsökt rätt som passar för en fest eller för en daglig måltid.

Om pigtail-ostar

Säkert många har lagt märke till att det på hyllorna i butikerna i närheten finns "pigtail"-ostar, olika i färg: vissa är vita, andra är bruna. Dessa är två olika varianter av flätad produkt, den första är s altad suluguni, den andra är rökt - chechil. Här med andra klass kommer ytterligare recept att presenteras.

Förresten, du bör vara särskilt uppmärksam på färgen på chechil. Den bör vara ljusbrun, eftersom mörka nyanser indikerar dålig kvalitet på produkten: ofta, istället för fullfjädrad rökning, hälls osten helt enkelt med flytande rök.

Riktig rökt pigtailost är rik på kalcium och fosfor, vilket gör rätten med den nyttig och mycket smakrik.

Tvådet enklaste salladsreceptet

Faktum är att alla sallader med rökt ost "pigtail" tillagas otroligt enkelt och snabbt, bokstavligen på 5 minuter. Låt oss föreställa oss två av dessa recept.

För den första enkla salladen måste du ta:

• ost "pigtail" - 1 st.;
• färsk gurka - 1 stor;
• tomater - 2 stycken;
• ärtor i burk - 100 gram;
• majonnäs till dressing.

Enkel matlagning:

1. Gurka skuren i strimlor.
2. Tomater förvandlas till kuber.
3. Osten skärs rakt i "pigtailen", men du kan varva ner och skära "pigtailen".
4. Alla ingredienser blandas i en skål, smaksatt med majonnäs. Sallad behöver inte s altas, eftersom själva osten redan är s alt.

Det andra receptet på en enkel sallad är tillagat av ingredienser som:

• pigtailost - 1 st.;
• bläckfisk färsk eller fryst - 300 gram;
• ägg - 2 st;
• vitlöksklyfta.

Tillagningsstegen är följande:

1. Bläckfiskar kokas i s altat vatten i 5-10 minuter.
2. Äggen kokas i 15 minuter tills de är hårdkokta.
3. Bläckfisk skuren i strimlor, ägg i tärningar.
4. Osten tas isär i remsor, skär varje i 3-4 bitar.
5. Vitlök förs genom en vitlökspress.
6. Alla ingredienser är blandade, kryddade med majonnäs. Otroligt gott!

Rökt kyckling och ostsallad

Ingen kan vägra denna sallad, eftersomdet är otroligt gott och tillfredsställande.

För matlagning behöver du:

• ost - 1 förpackning;
• rökt ben - 400 gram;
• ett par färska tomater och gurkor;
• burk med svarta oliver;
• ett gäng salladslök;
• majonnäs till dressing.

Tja, förbereda en sallad med rökt ost "pigtail" så här:

1. Kyckling skuren i strimlor.
2. Osten vrids och skärs i bitar.
3. Oliven skärs i halva ringar.
4. Gurkor och tomater kan skäras i strimlor eller tärningar.
5. Grönlök finhackad.
6. Alla ingredienser blandas med majonnäs.

Sallad med rökt ost och tomater

Pigtailost passar perfekt med tomater och andra färska grönsaker. Därför presenterar vi nedan ett utsökt sallads alternativ som är perfekt till middag.

Vad du behöver:

• färska tomater - 3 stycken;
• färska gurkor - 2 stycken;
• Pigtail-förpackning;
• Beijing-kål;
• majonnäs till dressing.

Salladsberedning sker i flera steg:

1. Kål är uppdelad i blad. Tvätta väl. Sedan kan du helt enkelt plocka grönsaken i små bitar eller skära i strimlor.
2. Ost demonteras till fibrer.
3. Fröna tas bort från tomaterna så att grönsaken inte gör salladen vattnig och skärs i tärningar.
4. Skalet skärs av från gurkorna, fröna tas ut. Skär grönsaken i tärningar.
5. Efter att ingredienserna har förberetts blandas de med majonnäs.

Äppelsallad

Ännu en fantastisk kombination - rökt "pigtail" och färskt äpple. I en sallad, kompletterad med andra ingredienser, kombineras dessa två produkter perfekt.

Vad du behöver:

• "pigtail" - förpackning;
• stort äpple - 1 stycke;
• kyld/fryst kycklingfilé - 200 gram;
• skinka - 200 gram;
• potatis - 4 knölar;
• morot - 1 frukt;
• alla gröna;
• som dressing - gräddfil.

Förberedelserna är som följer:

1. Först och främst måste du tillaga potatis, morötter och kycklingkött. Coolt.
2. Efter kylning måste produkterna skäras i små kuber.
3. Äpplet gnuggas på ett grovt rivjärn.
4. "Pigtail" skärs i små bitar.
5. Skinka förvandlas till kuber.
6. Gröna ska hackas fint.
7. Salladen är upplagd i lager och fördela varje lager med majonnäs: kyckling, morötter, skinka, äpple, ost, potatis. Det översta lagret är också spacklat med majonnäs och strö med hackade örter ovanpå.

Det är bättre att tillaga rätten strax före servering, så att äpplet inte mörknar för mycket, samtidigt som det behåller ett fräscht utseende.

Fat med svamp och "pigtail"

Den beskrivna osten passar bra till picklad svamp. Alla kommer att gilla den här kombinationen i en sallad.

Vad du behöver:

• Pigtail ostförpackning;
• marineradchampinjoner - 300 gram;
• knippe persilja;
• 5 mogna tomater;
• för dressing - majonnäs eller gräddfil.

Stegen för att förbereda en sallad med rökt ost och svamp är följande:

1. Rökost skuren i bitar.
2. Persilja måste hackas.
3. Tomater skurna i tärningar.
4. Vätskan töms från svampen, skärs i tärningar.
5. Alla ingredienser blandas och kryddas med majonnäs.

"Pigtail" och ananas - otroligt gott

Inkonsekvensen i sammansättningen av denna sallad med rökt ost och ananas kan uppmärksamma många. Skålen visar sig vara original, med en minnesvärd smak och en otroligt enkel sammansättning. Våga och du kommer inte ångra det!

Kompositionen är enkel:

• pigtailost - 1 st.;
• konserverad ananas - 1 burk;
• 2 saftiga morötter;
• vitlök - kryddnejlika;
• som dressing - majonnäs.

Förberedelserna är som följer:

1. Apelsin rotfrukt riven.
2. Flätan skärs i små bitar.
3. Vitlök passerar genom en press.
4. Ananas skuren i tärningar. Du kan omedelbart köpa produkten i denna form, inte ringar.
5. Alla beredda ingredienser kombineras i en skål och kryddas sedan med majonnäs.

Sallad med ägg "Nest"

Sallad med rökt ost och ägg "Nest" är rikt på protein, vilket är nödvändigt för människor som är involverade i sport. Och hans ursprungliga presentation kommer bara inte att lämnarätt obemärkt på festbordet.

För att få detta recept till liv behöver du följande ingredienser:

• kycklingfilé - 400 gram;
• färsk gurka - 2 stycken;
• valnötter - 5 delar;
• vaktelägg - 5 st;
• kycklingägg - 2 st;
• Pigtailost - 1 stycke

Matlagning är som följer:

1. Alla typer av ägg och kycklingfilé kokas. Ägg kyls och rengörs.
2. Det färdiga köttet skärs i strimlor.
3. Gurkor skurna i strimlor.
4. Nötter förvandlas till smulor.
5. Kycklingägg delas i gula och vita som rivs.
6. Det speciella med salladen är att den är upplagd i lager: först gurka, sedan kycklingbröst, spacklad med majonnäs, sedan följer protein och nötter, majonnäs igen.
7. Osten är otvinnad och används för att bilda ett bo runt en lagersallad.
8. Därefter läggs hela vaktelägg i mitten av ostboet.

grönsakssallad

Rökt pigtailost passar inte bara till öl utan även till grönsaker, vars sammansättning kan förkroppsligas i en sallad.

Behöver följande produkter:

• pigtailost - 1 st.;
• oliver - 16 delar;
• 2 potatis;
• peppar;
• halv burk konserverad majs;
• majonnäs eller gräddfil med kryddor som dressing.

Steg i tillagningsprocessen:

1. Potatis kokas. Skär i kuber.
2. Peppar finhackad.
3. Osten skärs utan att riva upp den.
4. Oliver förvandlas till ringar.
5. Majs hälls i en skål, alla andra ingredienser tillsätts. Tillsätt dressingen och rör om salladen väl.

Med kiwi och ost

Det här receptet på rökostsallad ser väldigt originellt ut. Skålen heter "Jade Armband". Det är lätt att förbereda, men tar mycket tid. Men i slutet av matlagningen kommer ditt festliga bord att dekoreras inte bara med en läcker utan också med en vackert dekorerad maträtt.

För att förbereda detta mästerverk måste du ta:

• kycklingkött - 700 gram;
• medium potatis - 4 st;
• ett par morötter;
• medium kiwi - 3 stycken;
• ost "pigtail" - 1 st.;
• kycklingägg - 4 st.;
• majonnäs till dressing.

Åtgärdssekvensen är som följer:

1. Du måste börja med att förbereda några ingredienser. Koka nämligen kyckling, ägg, morötter och potatis.
2. Osten är otvinnad och skär i små remsor.
3. Kycklingkött tas isär till fibrer.
4. Kokta grönsaker gnidas på ett grovt rivjärn.
5. Ägg kan också rivas, bara på den lilla sidan, eller skäras i små bitar.
6. Kiwi skalas, skär varje frukt på mitten och sedan i halva ringar.
7. Salladen kommer att vara i lager och formas som ett armband. För att göra detta, ta ett platt brett fat, ställ in ett brett glas, kopp eller burk i mitten.
8. Aroundglasögon, i en cirkel, lägg ut lager: kycklingkött, potatis, morötter, ägg, ost, som är smord med majonnäs på toppen. Återigen kyckling, ost, ägg, morötter, potatis - majonnäs på toppen.
9. Ta försiktigt bort glaset från mitten, utan att skada strukturen på salladen.
10. Ovansidan är dekorerad med skivad kiwi.

Slutsats

Letar du efter en ny salladsidé för det kommande nyåret? Använd ett av de föreslagna recepten för sallader med rökt pigtailost. Resultatet kommer att överträffa alla förväntningar.