Läcker och näringsrik sallad "Imperial"
Läcker och näringsrik sallad "Imperial"
Anonim

I vår artikel kommer vi att prata om den kejserliga salladen. Det finns flera alternativ för att förbereda denna maträtt. Vi kommer att granska dem. Du väljer själv det lämpliga alternativet för dig själv.

Läcker ansjovis- och kycklingsallad

Låt oss börja med en lätt och smakrik rätt. En sådan maträtt kan säkert tillskrivas rätter på restaurangnivå. Men trots den här rätten kan du laga mat i ditt eget kök, då kommer du att kunna glädja din familj.

kejserlig salladsfoto
kejserlig salladsfoto

För matlagning behöver du:

  • några salladsblad (saker 3-4);
  • 100 gram kycklingfilé;
  • 6 ansjovis;
  • 1 tomat (välj större);
  • 1 msk sked senap;
  • 50 gram parmesan;
  • 1 msk en sked gräddfil;
  • en nypa färska örter, peppar, s alt;
  • vitlöksklyfta;
  • 1 tesked olivolja.

Imperial sallad: matlagningsrecept

  1. Först av allt, skölj kycklingfilén, torka den, s alta och peppra efter smak.
  2. Ta en stekpanna, tillsätt olja, värm upp.
  3. Skicka sedan dit kycklingfilén, stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.
  4. Tvätta salladsblad, torkadem.
  5. Rengör sedan ansjovisen, skär på mitten.
  6. Placera dem på salladsblad.
  7. Kyl den stekta filén lite, skär i små tärningar. Överför till ansjovis.
  8. Tvätta nu tomaten, torka den. Skär i skivor.
  9. S alta sedan lite och lägg i en sallad.
  10. Riv parmesan.
  11. Förbered nu dressingen. För att göra detta, skala vitlöken, pressa den genom en press. Tillsätt gräddfil där (om du inte gillar det kan du använda majonnäs), lite senap.
  12. Skölj färskt grönt, torka det väl, hacka fint. Skicka till stationen. Rör om ordentligt.
  13. Det är lämpligt att servera dressingen separat från den kejserliga salladen med kyckling. Du kan också lägga till krutonger till den här rätten.

Ännu en kejserlig sallad. Foto och recept

Nu ska vi prata om funktionerna i att laga en kryddig maträtt. Det visar sig att rätten är måttligt kryddig, tillfredsställande. En sådan rätt kan användas som förrätt i ett manligt sällskap.

För matlagning behöver du:

kejserlig sallad recept
kejserlig sallad recept
  • 3 kycklingägg;
  • 400 gram kokt kycklingbröst;
  • 2 lökar (välj större);
  • 3 ägg;
  • s alt;
  • majonnäs (4 skedar räcker);
  • 2 glödlampor.

För att förbereda marinaden behöver du:

  • 2 teskedar vinäger (nio procent);
  • 0, 5 tsk socker;
  • en nypa s alt.

Matlagningsrecept

  1. Dela vidarebordsprodukter för sallad.
  2. Riv köttet i bitar.
  3. Nu måste du göra äggpannkakor. För att göra detta, vispa äggen i en skål, tillsätt oljan.
  4. Slag väl.
  5. Sätt sedan upp pannan, häll 1/3 av äggblandningen. Tillsätt vegetabilisk olja där.
  6. Vippa äggblandningen väl.
  7. Värma sedan upp pannan. Grädda alla pannkakor på den. För varje spenderar du ungefär en minut. Vänd sedan på pannkakan. På andra sidan låter du pannkakorna steka i trettio sekunder.
  8. Kyl ner dem efter att alla tre pannkakorna har stekts.
  9. Rulla dem senare till ett rör, skär. Skär dem sedan i långa remsor 4 cm tjocka.
  10. Rengör och tvätta löken. Skär grönsaken i halva ringar.
  11. Slag löken. För att göra detta, strö det med s alt, socker, häll vinäger. För sedan försiktigt över löken med händerna så att den sätter igång saften. Låt stå i cirka fem minuter.
  12. Häll sedan alla ingredienser i en skål, s alta rätten, tillsätt majonnäs. Rör om igen. Servera sedan.
kejserlig sallad
kejserlig sallad

Rädissallad

Vi inbjuder dig att göra en god och hälsosam rätt i ditt hemkök. För att förbereda denna kejserliga sallad behöver du:

  • 1 rädisa;
  • 60 milliliter mjölk;
  • 2 ägg;
  • vegetabilisk olja (för stekning);
  • 2 glödlampor;
  • sojasås;
  • 250 gram kycklingbröst;
  • 200 ml majonnäs;
  • 1 morot (välj större).

Att laga en läcker sallad: steg-för-steg-instruktioner för att skapa en maträtt

  1. Först av allt, tvätta rädisan, riv den för koreanska morötter. S alta det, vänta lite tills det börjar saften. Pressa sedan rädisan.
  2. Hacka morötter på ett rivjärn, ringla över sås. Vänta tills juicen kommer ut, pressa.
  3. Lägg till morötter i rädisor.
  4. Koka kycklingköttet och skär det sedan i strimlor.
  5. Visp ägg med mjölk, stek omelettpannkakor.
  6. Låt de färdiga produkterna svalna något, skär i remsor efter att de blivit varma.
  7. Skala löken, skär i strimlor. Stek i vegetabilisk olja.
  8. Blanda sedan alla ingredienserna, tillsätt peppar och s alt.
kejserlig sallad med kyckling
kejserlig sallad med kyckling

Resultat

Nu vet du hur man gör den kejserliga salladen. Vi har granskat flera recept. Välj det alternativ som passar dig.

Rekommenderad: