Recept på söt korv. Hemmatlagningsknep

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

För att skapa ett kulinariskt mästerverk är det absolut inte nödvändigt att ha storslagen erfarenhet i köket. De flesta av de mest utsökta rätterna kräver inte en enorm investering av tid och ingredienser. Gläd dina nära och kära med denna traditionella dessertvariant.

Receptet för söt korv är känt för många familjer. Ganska ofta för mormödrar det vidare från generation till generation. Denna sötsak kommer att tilltala både barn och vuxna. Den förbereds snabbt och kostnaderna blir minimala. Servera dessert till morgonkaffe eller kvällste. Denna chokladgodis kommer alltid att komma väl till pass. Receptet kan säkert ändras efter eget tycke genom att tillsätta nästan alla ingredienser.

För att göra en klassisk chokladkorv hemma behöver du följande produkter:

• kakaopulver 40-45 gram;
• kakor 230-250 gram;
• sockerpulver 130 gram;
• smör 150 gram;
• 2 äggulor;
• 1 matsked rom (efter smak).

Recept på söt korv klarar sig utan alkohol. Allt beror på dina önskemål. Rommen kommer dock att ge delikatessen en originell smak och subtil

delikat eftersmak. Denna mängd produkter räcker till cirka 10 eller till och med 15 portioner. Förberedelse av efterrätt tar cirka 2 timmar. Som du kan se kräver många matlagningsrecept (kakor, kakor, etc.) mycket mer skicklighet och fritid.

För att krossa en kaka, lägg den i en kraftig plastpåse, knyt av änden och kör en kavel hela vägen igenom. Resultatet ska bli en ganska stor smula. I vår söta korv kommer den att spela rollen som krispiga bitar. Smält smöret i vattenbad eller mikrovågsugn. Vispa äggulorna ordentligt med sockret. Använd en mixer för detta ändamål. Då kommer massan att bli frodig, homogen och luftig. Hemlagad söt korv, vars recept beskrivs här, kommer i det här fallet att vara väldigt mört. Tillsätt kakaopulver, rom och smält smör till den resulterande blandningen. Blanda allt. Vispa massan väl så att det inte blir några klumpar i den. Efter det kan du lägga till kaksmulor.

Sätt nu mixern åt sidan och blanda allt med en sked.

Täck bordet med plastfilm. Detta söta korvreceptinnebär att man förbereder två portioner på en gång, som sedan skärs i önskat antal bitar. Om du bara gör en, kommer massan i det här fallet att härda mycket längre. Lägg den resulterande choklad"degen" på filmen och rulla två korvar ur den. Du kan också använda bakplåtspapper. Lägg den nästan färdiga efterrätten på en platt tallrik eller skärbräda och ställ i kylen. Godsaken ska kylas i ca 2 timmar. Men för att vara helt säker på beredskapen är det bättre att vänta ytterligare 30 minuter. Därefter kan rätten serveras.

Detta söta korvrecept kan innehålla finhackade valnötter, russin och andra valfria ingredienser. Använd inte mjukt smör eller margarin. Annars kommer rätten att stelna väldigt dåligt i kylen och visa sig vara för mjuk. I det här fallet kan du helt enkelt inte skära korven i bitar.