Kolhydratfri kost är ett effektivt sätt att gå ner i vikt

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Många som har gått upp extrakilon tröstar sig med tanken att för att gå ner i vikt räcker det för att de ska börja äta rätt. Denna åsikt är felaktig. Att ta emot antalet kalorier som krävs för livet, kommer kroppen att fortsätta att existera, som tidigare, och vikten kommer helt enkelt att sluta öka. För att det ska gå ner kommer det att vara nödvändigt att för det första minska mängden mat som konsumeras, och för det andra att öka nivån av fysisk aktivitet. Detta är det så kallade traditionella tillvägagångssättet, som nu anses föråldrat av många.

De senaste årens trend har blivit en helt annan kost. Proteiner, fetter, kolhydrater är inte bara sammansättningen av produkter, utan de viktiga komponenterna, genom att ändra konsumtionen av vilka du kan påverka din vikt avsevärt. Och det finns många anhängare av detta tillvägagångssätt. De mest populära är den så kallade Kreml-dieten och Dukans näringssystem. Lite mindre kända är specialister som Atkins. Så vad kännetecknar denna teori?

Diet utan kolhydrater - äta betyder att gå ner i vikt

För många är att gå ner i vikt framför allt förknippat med behovet av att begränsa sig, praktiskt tagetsvälta. Och det här skrämmer många, för det är psykiskt väldigt svårt att inte komma in i kylskåpet när man vill äta så mycket. Därav huvudproblemet för människor som är i kampen mot vikten: efter att ha dragit åt bältena och hållit ut ett tag bryter de ihop och vinner ännu mer än de tappade. Den kolhydratfria kosten bygger på helt andra principer, varav den första låter som en balsam för hjärtat: du kan äta när du vill, när som helst på dygnet.

Det är bara inte alla produkter som kan konsumeras. Beroende på den specifika kosten minskar eller nästan elimineras kolhydratintaget. Naturligtvis är principerna något olika för varje enskilt matsystem, men huvudtanken är densamma: tillåten mat kan ätas i vilken mängd som helst, men förbjudna livsmedel bör glömmas.

Vad man ska äta:

• magert kött (inklusive fågel), fisk, skaldjur;
• gröna grönsaker (i vissa varianter kan de konsumeras enligt ett visst mönster);
• mejeri med låg fetth alt.

Du kan inte äta all mat som är rik på kolhydrater och fetter. Dessa inkluderar:

• sweet;
• mjöl;
• potatis och lite andra grönsaker;
• frukt och bär (vissa är tillåtna i små mängder);
• nötter.

För att hålla vikten behöver du alltså ha ett balanserat intag av fetter, proteiner och kolhydrater. Diet för viktminskning innebär en kraftig minskning av användningen av den senare.

Diet utan kolhydrater -fördelar och nackdelar

Det finns många fans av ett sådant näringssystem, det här är de som bara vill bli av med extra kilon, och idrottare som behöver "torka ut" innan tävlingen. Enligt dess anhängare är detta en av de mest effektiva och psykologiskt smärtfria dieterna.

Utöver de listade fördelarna passar detta system bra med aktiva träningspass, eftersom kroppen får allt som behövs för återhämtning efter träning (främst protein och vitaminer). Vad kan inte sägas om metoder som erbjuder att sitta på grönsakssallader och samtidigt gå till gymmet för att "dra" järn.

Tyvärr är den kolhydratfria dieten inte utan sina nackdelar. Den viktigaste av dem är att det inte rekommenderas att hålla sig till dem som har problem med matsmältningskanalen och lider av diabetes. Därför är det bättre att konsultera en läkare innan du börjar äta enligt detta system.

Tja, några problem som du kan stöta på under processen:

• constipation;
• dålig andedräkt;
• konstant törstkänsla.

Den första bekämpas med hjälp av lämpliga droger. Anledningarna till de två sista är enkla: hjärnan kan bli lurad, men kroppen kan inte, den vill ha kolhydrater och "protester", du måste uthärda, och då kommer allt att gå lättare.