Hur man rengör ett granatäpple utan stänk och liten ansträngning - metoder och rekommendationer

Innehållsförteckning:

Hur man rengör ett granatäpple utan stänk och liten ansträngning - metoder och rekommendationer
Hur man rengör ett granatäpple utan stänk och liten ansträngning - metoder och rekommendationer
Anonim

Granatäpple är en smakrik och hälsosam frukt som älskas av många vuxna och barn. Det säljs i alla livsmedelsbutiker. Men samtidigt vet inte alla hur man rengör ett granatäpple. För detta används flera effektiva metoder som presenteras i artikeln.

Properties

Garnet har följande egenskaper:

  1. Närvaron av många vitaminer, aminosyror, spårämnen.
  2. Juice har en uppfriskande effekt, dessutom förbättrar den aptiten, återställer matsmältningskanalen.
  3. Frukt kan öka hemoglobinnivån, återställa kroppen när den är utmattad.
  4. Effektiv vid förkylningar.
  5. Hjälper med hjärtsjukdomar, åderförkalkning, anemi.
  6. Bra för ögonhälsan.
  7. Peelen används för maskar.
  8. Juice kan förstöra tandemaljen på grund av innehållet av organiska syror. Därför måste det spädas med vatten. Det kommer att vara skadligt för gastrit och dåliga tänder.
hur man rengör ett granatäpple
hur man rengör ett granatäpple

Choice

Innan du lär dig hur man skalar ett granatäpple måste du välja rätt frukt. Påköpet görs för att fokusera på följande principer:

  1. Färg. Den ska vara djupröd till djupröd. Svålen ska krama om kanterna och vara torr eftersom den är lite styv.
  2. Peel. Om det är torrt, så låg frukterna länge och torkade upp. En kvalitetsprodukt har inga sprickor eller defekter. Om skalet är ljust eller slätt, bekräftar detta att granatäpplena plockades grönt. Och när bäret är övermoget bildas mörka fläckar eller sprickor på bäret.
  3. Vikt. Tyngre än det kan verka. Om du köper en frukt i en butik måste du jämföra flera bär. Från stora frukter erhålls saftiga frön, tunga - mogna. Därför är det lämpligt att köpa ett stort och tungt granatäpple.
  4. Ljud. En mogen och saftig produkt, i vilken det finns mycket juice, när den knackas avger ett ljud som liknar ljudet av att träffa metall. Den omogna looken kommer inte att ha något ljud eller vara dämpad.
  5. Elasticitet. Frukten måste pressas i handen. Moget är elastiskt och dess skal är hårt. Om fingeravtryck syns är bäret övermoget, frostbitet eller rufsigt.
  6. Lukt. Mogen frukt har ingen smak.
  7. hästsvans. Normen är en torr blomställning, lätt skrynklig.
hur man snabbt skalar ett granatäpple
hur man snabbt skalar ett granatäpple

Om en lämplig frukt väljs är det inte svårt att skala den. Detta kan göras på olika sätt. Detta kommer att kräva en vass kniv, en djup behållare eller panna, en matsked. Något annat kan krävas beroende på arbetssätt. Hur man skalar ett granatäpple på rätt sätt beskrivs nedan.

Städning

Många förnekar sig självai köpet, eftersom de inte vet hur man rengör granatäpplet. Men det här jobbet är lätt att göra. Till exempel är invånarna i öster osäker på varför man skakar ut kornen, eftersom frukten kan konsumeras med skalet.

Innan du skär fostret måste du bekanta dig med dess struktur. Kornen inuti är åtskilda av hårda ojämna ådror, revben som skyddar dem väl.

Snabbt och enkelt sätt

Hur skalar man ett granatäpple snabbt och enkelt? Först måste du tvätta av paraffinet i vatten - en skyddande komposition och klappa det sedan torrt med en handduk. Granatäpplet ska läggas på en skärbräda. Det är nödvändigt att försiktigt och ytligt skära av toppen så att kornen förblir intakta.

hur man rengör ett granatäpple
hur man rengör ett granatäpple

Så de vita hinnorna med vilka kornen delas upp i sektioner kommer att märkas. Längs gränserna (partitioner) är det nödvändigt att göra nedskärningar. Sedan ska frukten brytas längs dem, men inte helt, utan på ett sådant sätt att segmenten separeras. Bäret som öppnats på detta sätt ska vändas ner i en djup behållare, knacka lite med en träslev och separera kornen.

Inget stänk

Hur rengör man ett granatäpple utan att stänka? Häll vatten i behållaren, huden vänds lätt i motsatt riktning, vilket avslöjar kornen. De rör sig bort och huden reser sig.

I kallt vatten

Om bäret serveras vid festbordet är det viktigt att kornen förblir intakta. Hur rengör man granatäpplet snabbt och utan stänk i det här fallet? Det är nödvändigt att förbereda frukten, som enligt det första receptet. En vass kniv skär genom skalet utan att vidröra säden.

hur man rengör ett granatäpple utan att stänka
hur man rengör ett granatäpple utan att stänka

Den placeras i 10 minuter i en behållare med vatten. Händerna ska sänkas ner i vattnet och delas i skivor. Det är nödvändigt att utföra arbete i vatten, ta bort skyddsfilmen och frigöra kornen. Om detta inte löser sig direkt måste du lämna granatäpplet i ytterligare 5 minuter i vattnet.

Allt du behöver sjunker till botten, och det du inte behöver flyter upp till ytan. Flytande skräp ska tas bort och innehållet ska hällas i ett durkslag. Sedan hälls de våta kornen på en handduk för att torka.

Manuell

Hur rengör man ett granatäpple för hand? Det är nödvändigt att skära kronan på ett korsvis sätt. Kniven kan tas bort, den behövs inte längre. Du måste pilla bort huden i delar. Du måste ta en del av blomställningen med handen, dra den mot dig för att inte riva den. Du ska inte agera för hårt. Om skalet är skadat blir arbetet svårare.

När en vit linje är synlig betyder det. Att det yttre skalet rör sig bort från kornen. Det här är rätt sätt att arbeta. Så här avlägsnas hela huden. Nu kan du utvärdera arbetet. Den vita filmen måste omedelbart tas bort. Om detta inte görs kommer det att torka ut och fastna i kornen efter 20 minuter.

Om 30 sekunder

Hur skalar man snabbt ett granatäpple? Den måste skäras i 2 delar. Snittet ska läggas ner på en sil med stora hål så att kornen kan passera genom dem. Nedan måste du placera en behållare. Du måste knacka på kornen med en kökshammare.

hur man rengör ett granatäpple snabbt och utan att stänka
hur man rengör ett granatäpple snabbt och utan att stänka

Slev

Hur lätt är det att skala ett granatäpple med en slev? Detta kräver en djup behållare, en kniv och en slev, som kommer att slås utkorn. Det är bekvämt att rengöra bäret med gummihandskar, för att inte skada händerna med juice, vilket gör huden gul. En djup behållare skyddar mot stänk.

Det är nödvändigt att tvätta bäret, skära av toppen och plocka ut den hårda delen av den vita fruktköttet, skära bort den nedre delen till groparna. Frukten skärs i 2 delar, kniven måste sitta fast på ett grunt djup, vilket krävs för att skära skalet. Håll granatäpplet över behållaren, det är nödvändigt att trycka isär delarna för att spilla fröna.

Det är bättre att bära handskar för denna procedur och sedan ta hälften av bäret och hålla det med kornen nere på tallriken. Behållaren måste läggas i diskhon och hålla hälften, du ska knacka med en slev tills kornen faller ut

Du kan välja en mer lämplig och enklare rengöringsmetod ovan. Var och en är effektiv och snabb. Genom att känna till reglerna för rengöring av granatäpple kan du servera denna läckra och hälsosamma dessert till bordet när som helst.

Server till bordet

Du behöver inte bara veta hur man skalar ett granatäpple, utan också hur man serverar det till bordet. Du måste tvätta och torka bären. Frukten måste vara torr. Sedan tas "kronan" bort från den, men kornen ska inte skäras. Cirkeln ska bli snygg.

Sedan på skalet måste du göra grunda snitt (5-6) i de områden där skyddsfilmen syns. Om avståndet är detsamma, blir skivorna som blomblad. Det är nödvändigt att sänka kniven i mitten av bäret och vända den 1 varv. Frukten kommer att delas i flikar för att bilda en blomma.

hur man enkelt skalar ett granatäpple
hur man enkelt skalar ett granatäpple

Bäret är klipptskivad, serverad i en rutschkana, ingår i fruktdesserter. Frukten ser original ut med äpplen, kiwi, vindruvor, placerade på en vas med flera nivåer. Granatäpple bör placeras halvt skalat, utan skadade frön.

Det ursprungliga dekorerade bäret kommer att dekorera bordet. I en formell miljö konsumeras den med en sked. Ljusa korn används för att dekorera sallader, såser, soppor och desserter.

Storage

Om det finns en skalad frukt kvar ska den läggas i kylen i en sluten behållare och ätas så fort som möjligt. Utan skalet förstörs produkten snabbt. Om det är torrt ska du inte kasta bort granatäpplet omedelbart. Den måste rengöras och då blir bara en del av kornen förstörda, och produkten kan förvaras länge i skalet.

Rekommenderad: