Restaurang "MaxiMych" (Tyumen): beskrivning, meny

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

MaxiMych är känd i Tyumen som en rysk familjerestaurang med mysiga salar och en rik meny med ursprungliga ryska, inklusive sibiriska rätter från förra seklet.

För barn anordnas semester här med riktiga föreställningar och en speciell barnmeny.

Om restaurangen

Restaurangen MaksimMych öppnades i Tyumen ganska nyligen - 2008. Det ligger i en ovanlig byggnad, som är ett ryskt torn med en hög veranda och är ett riktigt stadslandmärke.

Institutionen har två salar. En är designad för banketter och är designad för 70 personer. Den andra har sex bås, som var och en rymmer 8 personer.

Familjen MaxiMychs restaurang (Tyumen) är dyr, och den genomsnittliga checken här kommer att vara cirka 2000-2500 rubel.

Tjänster

MaxiMych serverar frukost, under dagtid väntar de på en affärslunch.

Restaurangen erbjuder hemleverans.

Etableringen arrangerar bröllopbanketter, företagsfester, barnsemester. Underhållande shower med artister väntar gäster.

Restaurangen har ett eget bageri där du kan beställa färska hembakade kakor.

MaxiMych erbjuder hedersgästerrabatter. De gäller inte affärslunch, underhållningsprogram, barnmeny, öl och tobak samt bakverk från vårt eget bageri.

Meny

Institutionen erbjuder rätter från ryska och europeiska rätter. Menyn på restaurangen "MaxiMych" (Tyumen) presenterar både välbekanta och bortglömda ryska rätter. Priserna anges i kopek, medan den gamla ryska kopek är lika med rubeln på 2000-talet. Bland de mest intressanta positionerna är följande:

1. Sorterat delikatesskött och vilt (tjäderbröst, viltkött, rökt anka, vildsvinskött, oxfilé) – 1050.
2. Svampar plockade av landsbygdsbor (s altade mjölksvampar, kantareller och svampar med gräddfil och dill) – 470.
3. Gelé från fläskhovar, nötstjärtar, hel kyckling – 320.
4. S altat och rökt bacon med Borodinokrutonger, vitlök och lökfjädrar – 350.
5. Sibirisk sik med potatis, rågkrutonger, salladslök och hemgjort smör – 650.
6. Stroganina från havsfisk – 360.
7. Surkål på fat med hela rödbetor, vitlök, morötter, pickles och tomater – 400.
8. Kalvtunga i deg stuvad med sås – 290.
9. Säckar zucchini med vilda svampar – 350.
10. Korg med deg med svamp och vitt igräddfil – 270.
11. Krispiga pannkakor med kokt fläsk, kål, ägg – 250.
12. Krispy potatispannkakor - 350.
13. Rysk Olivier med kyckling och hasselripa - 460.
14. Sill under en päls - 300.
15. Kalvsallad med grönsaker, ost och gurka - 420.
16. Varm sallad med kokt fläsk, färskpotatis, honungssvamp, skogsormbunkar, blötlagda lingon, pepparrot, pickles - 350.
17. Borsjtj med oxbringa - 230,
18. Kulesh tillagad på eld med muksun, gulnäbbad kricka, rökt anka - 390.
19. Svampsoppa - 190.
20. Örat på deras ädla fiskar - 350.

Dessutom kan du beställa kalvkött i grädde, oxhalsbiffar, hackad kalvkotlett, hjärnben, kokt fläsk med kålfärs, grisspjäll med potatis, anklägg med gröt och gröna ärter, kalvkinder, lammrygg, harelår, marmorerat kalvkött.

Från fisken som finns i sibiriska floder och i havet finns muksun, hälleflundra, lax, lax, gös, gädda, sterlet, abborre, crucian carp, flundra.

Menyn har ett stort urval av dumplings: med lamm, med surkål, med lax, med gädda, med vilt, i gryta med kalvlever, sibiriska dumplings med svampsås, samt dumplings med körsbär, stuga ost och potatis.

För att beställa i "MaxiMych" förbereder de:

• Fläskskinka - 1500.
• Stuffed muksun - 3000.
• mjölksvin med svamp och bovete - 12 000.
• Uppstoppade gäddor - 1600.
• Duck domestic på ryskaspisar - 3000.
• Fläsksida med surkål - 5500.
• Lammlår - 6000.

Du kan inte tänka dig en rysk restaurang utan pannkakor - här är de med keso och äpple, vilda bär, kött, gräddfil, smält smör.

Ett eget ord om bakverk - pajer och rykande heta shangor:

• Små pajer med kål, mjölksvamp, slaktbiprodukter, ägg - 35.
• Potatis, morot, betor Shangi - 55.
• Små pajer med lax och muksun - 90.
• Ostkakor med lingon, tranbär, keso - 65,-
• Kulebyaka - 700.
• Flerskiktspaj - kurnik - 2200.

I företagsmenyn - tre sorter att välja mellan sallad, soppa och andra. Du kan ta soppa med svamp, s altgurka eller färsk kålsoppa. Från sallader - med skinka och svamp, krabbapinnar eller kokta rödbetor. På den andra - kycklingklubba med pasta, kött cheesecake med kokt ris och stuvad kål, fiskfilé med potatis och svamp. Till efterrätt - körsbärspaj.

Brett utbud av rätter på leveransmenyn:

• Frukost: syrniki, potatispannkakor, pannkakor, munkar.
• Salader: Caesar, vinägrett, sill under en päls och annat.
• Soppor.
• Snacks: khachapuri, ostbricka, frallor, kycklingvingar och mer.
• Kött- och fiskvarma rätter.
• Pasta.
• Hamburgare och smörgåsar.
• Pizza.
• georgiskt kök.
• Bakning.
• Pajer: med keso, kyckling, bär, rosa lax, kött, kål, vallmofrön, äpplen och annat.

Användbar information

Adress till restaurangen "MaksiMych" i Tyumen: 50 år av oktober, hus 52.

Du kan besöka institutionen alla dagar i veckan från 12.00 till 02.00.

Recensioner

Gäster på MaxiMych-restaurangen i Tyumen gillar den ryska smaken av anläggningen, ryska solklänningar på servitriserna, ovanlig inredning och möbler, artighet av personalen, variation i menyn, kvalitet på rätterna, mysig atmosfär, semesteratmosfär, doft av hembakade kakor. Stadsborna är glada över att du kan åka hit med barn, och det finns många godsaker för dem här. En annan fördel är möjligheten att ta med egen alkohol, vars mängd måste vara lika med den som beställs här. Administratören hjälper till att skapa en festmeny.

Bland bristerna noterar besökarna för hög musik, förseningar i serveringen, en meny på gammal ryska, en helt olämplig matta på 2:a våningen, ett obekvämt arrangemang av bord.