Kycklingbröst med ananas och ost - recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Ett stort antal recept innehåller följande uppsättning ingredienser: kycklingbröst, ost, konserverad ananas. Detta beror på det faktum att en sådan kombination av produkter är mycket trevlig och användbar. Det är proteiner i form av kyckling och fett från ost och snabba kolhydrater från frukt. Du kan inte bara göra en sallad med dessa produkter, utan också baka i ugnen under en hatt, slå in vackra rullar.

Kycklingbröstsallad

Denna sallad behöver följande ingredienser:

• Kycklingbröst.
• Ananasskivor på burk.
• Par kokta ägg.
• Riven ost.
• Majonnäs och gräddfil.

Koka först kycklingbröstet. Du kan också steka den i en panna med lite olja. Skär i små tärningar. Kokta ägg krossas så mycket som möjligt. Konserverad ananas tas ur burken, saften dräneras. Om bitarna är stora, skär sedan i flera bitar. Alla blanda och gör dressing av lika delar gräddfil och majonnäs. Du kan tillsätta s alt om du vill. Kycklingbröstsallad med ananas och ost är klar!

Vackra kycklingrullar

Den här rätten ser väldigt god ut,så den kan även användas som huvudrätt eller aptitretare vid servering till gäster.

Du måste ta följande ingredienser:

• 700 gram kycklingfilé, bröst är bättre.
• 100 gram konserverad ananas.
• 100 gram hårdost.
• Bordssked senap.
• En nypa s alt och mald svartpeppar. Kryddälskare kan ersätta med chili.

Från en bit på 700 gram erhålls fyra fullfjädrade semlor. Du kan göra mindre bitar om du vill. Se till att skölja bröstet innan du skär! Och det är bättre att skära längs fibrerna.

Börja nu förbereda köttet. Lägg bitarna på brädan, täck med matfilm och slå försiktigt med en hammare. Du bör inte göra detta på länge, eftersom filén redan är tillräckligt mjuk. Nu s altas och peppras varje bit på båda sidor. Å ena sidan, belägg försiktigt med senap. Ost riven på ett grovt rivjärn ska läggas på den.

Ananas tas ur burken, vätskan dräneras. Om de är cirklar måste du skära i små kuber. De läggs ut på bröstet. Rulla nu försiktigt allt till en rulle, stoppa inåt. Du bör binda bitarna med vit tråd så att de inte öppnar sig.

Nu kan du lägga dem i en ugnsform. För att få en vacker färg är det bättre att smörja dem med äggula. De tar bara 25 minuter att baka. Kycklingbröst med ananas och ost i denna version ser extremt original ut! Innan servering, låt rätten svalna något och ta bort alla trådar. Bättre som tillbehörservera grönsakssallad eller kokta grönsaker.

Brösten i ugnen. Snabbt och originellt

I detta recept måste du ta följande produkter:

• Par bröst. I genomsnitt gör de fem stycken.
• Några ananasbitar.
• 100 ml sojasås.
• Stor lök.
• Ett par vitlöksklyftor.
• Två matskedar majonnäs.
• Riven ost.
• Vetabilisk olja.

Bröstet tvättas också, skärs längs fibrerna och slås sedan genom filmen. Sedan läggs bitarna i en skål och soja hälls upp, allt blandas. Det är bättre att låta köttet stå ett par timmar i en sådan marinad så att det blir mjukare och mer aromatiskt.

Nu kan du riva osten. Krossad vitlök och majonnäs tillsätts, allt blandas.

Tillsätt lite vegetabilisk olja i pannan och värm upp den. Lök skalas och skärs i tunna ringar och läggs sedan på botten av pannan. Bröstbitar placeras på den. Skivade ananas på toppen och fördela sedan ostmassan som en päls. Detta kycklingbröst med ananas och ost tillagas i ugnen i cirka fyrtio minuter. Ser väldigt aptitretande ut.

Och om det finns rökt kyckling

Vad sägs om rökt kycklingbröst, ost och ananas? Sallad! För att göra detta, ta;

• Direkt bröst.
• Ananasbitar.
• Lite riven ost.
• Grön.
• Naturalyoghurt.
• Ett par vitlöksklyftor.
• S alt och kryddor efter smak.

Bröstet skalas, skärs i tärningar. Ost gnids på ett rivjärn. Ananas, om nödvändigt, skärs dessutom, allt blandas. Nu är det dags att förbereda såsen. För att göra detta tillsätts riven vitlök, kryddor, finhackade örter och kryddor till naturlig yoghurt. Allt blandas och får brygga i minst trettio minuter. Blanda sedan ihop alla ingredienser. Denna sallad med kycklingbröst, ananas och ost är ett originellt alternativ till tråkiga rätter.

Kombinationen av kyckling och ananas har länge varit erkänd som en klassiker. Ett stort antal recept innehåller dessa ingredienser.