Aversion mot kött: orsaker, symtom, möjliga sjukdomar, konsultationer och rekommendationer från läkare

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det är inte ovanligt att en person plötsligt utvecklar en motvilja mot kött. Orsakerna till detta tillstånd kan vara olika. I det här fallet pratar vi inte om människor som medvetet v alt en vegetarisk typ av mat. Vi kommer endast att överväga de situationer där vägran av köttmat inte är frivillig. Om människokroppen inte accepterar sådan mat kan det tyda på olika sjukdomar som kräver omedelbar behandling.

Varför uppstår avsky

En dag märker en man att han plötsligt har en motvilja mot kött. Vad betyder det? Oftast tyder detta på att kroppen är kraftigt försvagad. Köttmat avser ganska tunga typer av mat, animaliskt protein är svårt att smälta. Kroppen lägger mycket energi och styrka på assimilering och bearbetning av kött. Därför, när en person är sjuk eller försvagad, har han en fysiologisk avstötning av animaliskt protein.

Reasons

Följande orsaker till motvilja mot kött kan identifieras:

• deprimerad;
• stress;
• infektionssjukdomar;
• gastrointestinala och leverpatologier;
• graviditet;
• cancerösa tumörer;
• allergisk mot animaliskt protein.

I dessa sjukdomar och tillstånd är kroppen avsevärt försvagad. Det blir svårt för honom att smälta och absorbera tunga proteiner. Som ett resultat utvecklar en person en motvilja mot kött, upp till illamående från en typ av djurfoder.

Närnäst kommer vi att överväga mer i detalj möjliga sjukdomar och tillstånd som åtföljs av en sådan förändring i smakpreferenser.

Depressiva och stressiga tillstånd

Köttaversion kan orsakas av depression och stress. Under en psyko-emotionell överbelastning tappar en person mycket styrka. Som ett resultat har kroppen helt enkelt inte energin att bearbeta animaliskt protein.

Väldigt ofta kan en person under nervös spänning inte äta kött, men lutar sig samtidigt på godis och stärkelseh altig mat. I det här fallet sägs patienten vara "stressätande". På en undermedveten nivå upplever en person ett ökat behov av kolhydratmat. Således försöker kroppen kompensera för bristen på protein.

I tider av stress är det dock inte att rekommendera att konsumera stora mängder enkla kolhydrater, som finns i godis och bakverk. Detta kommer bara att leda till viktökning. När du är stressad är det användbart att äta mat rik på komplexa kolhydrater: grönsaker, frukt, spannmål, baljväxter, nötter. Detta hjälper till att återställa kroppens styrka och med tiden kommer motviljan mot att äta kött att försvinna.

Infektionssjukdomar

Ofta kan en person inte äta djurfoder med infektionssjukdomar. Anledningen till motviljan mot kött är kroppens berusning med avfallsprodukter från mikroorganismer. I detta fall försämras patientens välbefinnande kraftigt. Infektioner åtföljs ofta av hög feber, illamående och kräkningar. Som ett resultat tappar en person aptiten och känner avsky för tung köttmat.

I sådana fall ska du inte tvinga patienten att äta en köttbit. Med hög temperatur och dålig hälsa kan patienten endast matas med lätt mat. Det är användbart att använda svaga buljonger, grönsaks- och fruktpuréer, flytande mejeriprodukter. Sådan mat kompenserar för bristen på protein i kroppen och stärker immunförsvaret. Avvisning av köttmat går över efter förbättring av allmäntillståndet eller fullständig återhämtning.

Patologier i mag-tarmkanalen och levern

Sjukdomar i matsmältningsorganen är mycket ofta orsaken till motvilja mot kött. Dessa patologier påverkar alltid en persons aptit negativt. Avvisande av köttmat åtföljs av följande symtom:

• illamående;
• kräks;
• tyngdkänsla och smärta i buken;
• halsbränna.

Manifestationer av gastrointestinala patologier ökar vanligtvis efter att ha ätit tunga måltider, inklusive kött. Inflammerade matsmältningsorgan kan inte bearbeta sådan mat. Resultatet är buksmärtor och illamående.

Följande sjukdomar kan bli orsaken till motvilja mot kött:

• gastrit;
• ulcerösa lesioner i mag-tarmkanalen;
• kolecystit;
• pankreatit;
• kolelithiasis.

På grund av smärta och andra obehagliga känslor börjar en person undvika att äta köttmat. En vegetarisk kost botar dock inte den underliggande sjukdomen. Vid patologier i mag-tarmkanalen och levern är det nödvändigt att genomgå diagnostik och en terapikurs. Efter att tillståndet förbättrats kan patienten äta dietkött: kyckling, kalkon, kanin. Konsumtionen av fett nötkött och fläsk måste helt överges.

Graviditet

Det finns många folkliga tecken förknippade med en motvilja mot kött under graviditeten. "Vem kommer att födas - en pojke eller en flicka?" – en sådan fråga ställs ofta av blivande mammor som upplever illamående av köttmat. Avstötningen av animaliskt protein indikerar dock inte det ofödda barnets kön. Det är bara en vidskepelse.

Aversion mot kött under graviditeten noteras vanligtvis under första trimestern. Under denna period förändras en kvinnas smakpreferenser kraftigt. Patienten kan ha en stark önskan att konsumera vissa typer av livsmedel (t.ex. pickles eller godis) och känna en fysisk motvilja mot kött. Läkare anser att detta är en variant av normen.

Därmed berättar kroppen för en kvinna vilken typ av mat hon behöver. Experter ger rådpatienter under graviditeten att följa sina smakpreferenser.

Det finns tillfällen då den blivande mamman är sjuk även av lukten av en kötträtt. Du behöver inte tvinga dig själv att äta mat som orsakar avstötning. Det är dock viktigt att komma ihåg att kött är en proteinkälla, vilket är nödvändigt för fostrets utveckling. Du kan inte helt beröva din kropp från detta nyttiga ämne. När man avstår från kött är det nödvändigt att kompensera för proteinbristen genom att äta fisk, mejeriprodukter, ägg eller svamp. Dessa livsmedel innehåller också protein.

Cancer

Det är inte ovanligt att patienter har en motvilja mot kött vid cancer. Varför händer det här? Onkologiska sjukdomar försvagar kroppen dramatiskt, och det blir svårt för matsmältningssystemet att bearbeta tung köttmat. Dessutom minskar patientens aptit kraftigt. Detta tillstånd observeras oftast i maligna tumörer i matsmältningskanalen.

Aversion mot kött vid cancer är ett av de tidiga tecknen på patologi. Samtidigt observeras andra symtom på det inledande skedet av sjukdomen:

• drastisk viktminskning;
• svaghet och hög trötthet;
• svettning;
• frekventa åkommor.

Om aversionen mot köttmat åtföljs av en kraftig och orimlig viktminskning, bör du omedelbart konsultera en onkolog och genomgå en diagnos. Detta kan vara ett tidigt tecken på cancer. Det är viktigt att komma ihåg att onkologiska sjukdomar kan botas fullständigt endast i de inledande stadierna.

Djurintoleransekorre

I vilken sjukdom har motvilja mot kött observerats från tidig barndom? Detta symptom noteras hos personer med medfödd intolerans mot animaliskt protein. Denna patologi är en av varianterna av matallergier.

När du är allergisk mot kött avvisar människokroppen proteinet albumin som finns i djurens muskler. Köttintolerans är vanligtvis ärftlig. Överkänslighet mot albumin kombineras ofta med allergier mot äggvita och djurhår.

Efter att ha ätit köttmat upplever en person med allergi först dyspeptiska symtom: gasbildning, illamående, halsbränna. Då finns det röda prickar på huden och klåda. I svåra fall observeras angioödem och anafylaktisk chock.

Sjuka människor lider av beriberi och brist på protein i kroppen. Många patienter är underviktiga.

Om du har födoämnesallergi måste du ta antihistaminer. Läkare rekommenderar att begränsa konsumtionen av livsmedel med animaliskt protein. Du bör dock inte helt ge upp kött. För att undvika en allergisk reaktion är det nödvändigt att förbereda produkten ordentligt. Köttet måste kokas mycket försiktigt och under lång tid, töm buljongen flera gånger. Detta hjälper till att ta bort allergener.

Läkareråd

Hur äter man med en motvilja mot kött? När allt kommer omkring kan en fullständig avvisning av denna produkt leda till brist på proteiner i kroppen.

Om avvisningen av köttmat är förknippad med en sjukdom, är det nödvändigt att bota den underliggande patologin. För maligna tumörer och inflammation i mag-tarmkanalen, läkareföreskrivna specialdieter med begränsning av tung mat.

Kött är inte den enda proteinkällan. Denna produkt kan ersättas med följande typer av mat:

• baljväxter;
• kyckling- eller vaktelägg;
• rätter med ris och bovete;
• svamp;
• nötter;
• sesamfrön.

Dessa produkter innehåller vegetabiliska proteiner, som inte är mindre användbara än animaliskt protein. Sådan mat är lättare att smälta och absorbera av kroppen än kött.

Mejeriprodukter innehåller också protein - kasein. Med en motvilja mot kött rekommenderas det att använda keso med låg fetth alt, yoghurt, ostar, jäst bakad mjölk, kefir. Det är också användbart att inkludera fisk och ägg i kosten. Detta kommer att berika kroppen med proteiner.

Aversion mot kött åtföljs ofta av en fullständig aptitlöshet. Detta observeras hos gravida kvinnor med toxicos, såväl som hos patienter med infektions- och magsjukdomar. Fasta är dock strikt kontraindicerat. Att äta vägran kommer bara att leda till en ännu större försvagning av kroppen. Vid dålig aptit och illamående rekommenderas att äta lätt mat och sedan gradvis införa dietkött i kosten i små mängder.