2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det är naturligtvis ingen hemlighet för någon att det är mycket säkrare och hälsosammare att tillaga juice och nektar med egna händer hemma än att köpa dem i livsmedelsbutiker och stormarknader. Och detta är inte förvånande, eftersom kvaliteten på tomat eller till exempel druvjuice på hyllorna i livsmedelsbutiker ofta lämnar mycket övrigt att önska.
Det är bättre att laga färsk själv. Processen blir mycket lättare om du har en juicepress i din kulinariska arsenal.
Många är intresserade av frågan om hur man gör pumpajuice hemma. Följande tips kan vara till hjälp för dem som vill prova på att göra pumpanektar.
Fördelar med pumpajuice
Det måste understrykas att denna dryck är otroligt hälsosam för både barn och vuxna.
De som inte kan vänta med att lära sig göra pumpajuice hemma,bör veta att nektarn från denna orange grönsak innehåller betakaroten i överflöd, vilket påskyndar metaboliska processer i människokroppen. Pumpajuice är ett lager av spårämnen och vitaminer B2, B6, C, E.
Gör juice med en juicepress
Som redan har betonats, om du har en juicepress, är frågan om hur man gör pumpajuice förenklad. Nektarberedningen kan utföras med eller utan pastörisering.
Så låt oss gå vidare till den praktiska sidan av hur man gör pumpajuice hemma.
Först och främst, om du planerar att förbereda en pastöriserad drink, bör du skala pumpan och pressa saften ur den. Hur gör man detta för att få pumpajuice som ett resultat? Genom en juicepress förstås. Därefter måste du sätta i brand och koka upp. Nästa steg för att svara på frågan "hur man gör pumpajuice hemma" är att hälla juicen i försteriliserade glasbehållare och rulla ihop.
Vad händer om det inte finns någon juicepress?
Självklart, om du inte har hunnit skaffa en juicepress ska du inte misströsta. Vid beredningen av pumpanektar kan du klara dig utan detta teknikmirakel.
"Hur gör du pumpajuice utan det?" - du frågar. Allt är väldigt enkelt. Här är ett av recepten.
Skalad pumpa ska skäras i små bitar, läggas i en kastrull och hällas med vatten. Först måste du bli av med fröna, och pumpamassan bör ocksålägg till krossad pumpa, det kommer att tjockna saften ännu mer.
Sätt sedan grytan med innehållet på elden, låt saften koka upp och koka i cirka 5 minuter. I nästa steg måste den resulterande massan torkas genom en sikt och sedan återigen överföras till pannan. Det återstår att lägga till citronsyra och socker. Förhållandet mellan ingredienser är 15 gram citronsyra, 250 gram socker och 6 liter juice. Vissa kockar rekommenderar också att tillsätta färskpressad apelsinjuice erhållen från 2-3 apelsinfrukter till den resulterande massan. Efter det ska du blanda allt noggrant och lägga pumpanektaren på elden. Så fort det kokar kan du börja hälla juice i glasburkar som sedan måste rullas ihop.
Det här är naturligtvis inte det enda receptet för att göra pumpanektar, det finns många. Valet är ditt!
Rekommenderad:
Hur man gör en knuff. Några tips från erfarna kockar
Det är svårt att entydigt svara på frågan om hur man gör en "push". Sådant potatismos kan trots allt tillagas på hundratals olika sätt. För att slutligen bestämma dig måste du prova åtminstone några av dem
Hur man gör pumpajuice
Pumpajuice är en mycket hälsosam och välsmakande dryck, och det är väldigt lätt att tillaga den hemma. Dessutom går den att rulla ihop i burkar för vintern. Sedan i den kalla vinterperioden kommer du att ha ett lager av vitaminer hemma
Hur man gör kålrullar: några användbara tips och tricks
Varje hemmafru med självrespekt borde veta hur man gör kålrullar. I den här artikeln kommer vi att erbjuda några användbara tips för att förbereda denna underbara maträtt
Hur man gör pumpajuice hemma
Pumpajuice, en av de nyttigaste grönsaksdryckerna, kan också vara utsökt. Naturligtvis förutsatt att den är rätt förberedd. Dess smakegenskaper beror till stor del på själva pumpan. När allt kommer omkring representeras den av en enorm variation av sorter, varav några är söta, medan andra är helt smaklösa. Hur man gör pumpajuice så att den kan drickas omedelbart eller konserveras för vintern - nästa artikel ägnas åt denna fråga
Välsmakande och hälsosamt: hur man gör pumpajuice hemma
Pumpajuice stärker immunförsvaret, förbättrar ämnesomsättningen, sänker kolesterolet, tar bort skadliga ämnen från kroppen, innehåller de flesta av de vitamingrupper som är nödvändiga för en person. Den är rik på s alter av koppar, zink, kalium, magnesium och andra användbara ämnen. Det mest användbara är färskpressad juice, den behåller de flesta vitaminerna
