Bontempi - Italiensk restaurang i Moskva: beskrivning, meny och recensioner

Innehållsförteckning:

Bontempi - Italiensk restaurang i Moskva: beskrivning, meny och recensioner
Bontempi - Italiensk restaurang i Moskva: beskrivning, meny och recensioner
Anonim

Moskva är en av de vackraste och största städerna i världen, så hundratals turister från andra länder kommer hit varje dag. Huvudstaden har en ganska väl utbyggd infrastruktur, vilket har en positiv inverkan på ekonomins tillstånd. I sin tur, tack vare det senare, öppnar ständigt kaféer, barer, pizzerior, restauranger och andra institutioner som inte är mindre efterfrågade i den moderna världen här. Idag kommer vi att diskutera ett av dessa projekt i detalj.

Bontempi är en italiensk restaurang som har ett utmärkt rykte i huvudstaden. Grundaren av denna institution var den berömda kocken Valentino Bontempi, som skapade en unik meny, representerad av ett stort antal klassiska italienska rätter, såväl som något moderniserade kulinariska mästerverk av samma kök. I denna korta artikel kommer vi att diskutera Bontempi (restaurang) i detalj, dess meny med rätter, recensioner, ta reda på den exakta adressen, kontaktuppgifter och mycket annan användbar information. Nåväl, låt oss börja redan nu!

Grundläggande information

Det moderna kaféet med italiensk mat ligger i den andra byggnaden på Bolshoi Znamensky Lane (3:e byggnaden) och varjedag från 12.00 till 23.00. Här har vem som helst möjlighet att hålla ett bankettevenemang, men detta bör avtalas i förväg med förv altningen eller ledningen. För att göra detta, använd telefonnumret +7 (499) 678-30-09 eller träffas personligen på adressen ovan under de tider som restaurangen är öppen.

Bontempi (restaurang)
Bontempi (restaurang)

Konceptet med detta projekt anses av många vara unik och utsökt mat. Samtidigt noterar vissa den chica italienska atmosfären, medan andra med tillförsikt förklarar att priserna är ganska rimliga. Generellt sett kombinerar Bontempi (restaurang) ovanstående tre egenskaper, vilket gör den till en av de bästa i Moskva.

Kort med rätter

Projektets huvudmeny representeras av ett stort urval av olika kulinariska mästerverk. Det bör dock noteras att den viktigaste rätten här är pinza. Förstår du inte vad som står på spel? Läs sedan noga! Pizza är en ganska gammal italiensk rätt som påminner mycket om modern pizza (både till utseende och till uttal), men den har ett tjockare lager av deg under fyllningen. Samtidigt är huvudmassan för pints mycket godare och nyttigare än samma för pizza.

Det är också värt att notera att pinza innehåller en minimal mängd gluten, och dess kaloriinnehåll är mycket mindre än samma indikator för klassisk pizza. Det visar sig att Bontempi är en restaurang som erbjuder varje gäst att smaka otroligt god och samtidigt ganska hälsosam mat.

Restaurang Pizzeria by Bontempi
Restaurang Pizzeria by Bontempi

När det gäller andra mästerverk av det italienska köket, innehåller menyn med rätter sallader, soppor, varma kötträtter, författares desserter från kocken och mycket mer, så du kommer definitivt att hitta något gott för dig själv. Förresten, utbudet av alkoholh altiga drycker är också mycket stort!

Pinza

Så, som ni minns, har restaurangen Pizzeria by Bontempi bara en huvudrätt, tack vare vilken den är så känd i huvudstaden. Vi pratar om pinza, som är väldigt lik en vanlig pizza, men i själva verket är det en lite annorlunda rätt.

Drömmer du om att prova detta unika kulinariska mästerverk? Kom sedan till restaurangen och beställ "Marinara" för 300 rubel, "Margarita" för 420 rubel, pintsa med skinka och svamp för 580 rubel, "Peperoncini" för 550 rubel. eller en variant av den här rätten tillagad speciellt för vegetarianer för 660 rubel.

Restaurang Bontempi i Moskva
Restaurang Bontempi i Moskva

Dessutom pinza "Kött" (590 rubel), "Fyra ostar" (690 rubel), "Trentina" (700 rubel), "Siciliansk" (620 rubel), med salami och broccoli (680 rubel), ruccola och räkor (790 rubel), bläckfisk (820 rubel), lax och zucchini (750 rubel), V altellina (820 rubel) och Prosciutto crudo (750 rubel), och även andra varianter av denna underbara rätt.

Desserter

Om du gillar godis, se till att komma till restaurangen Bontempi i Moskva, för här är också urvalet av rätter i denna kategori mycket stort. Du kan till exempel beställa en morotskaka serverad med havtornssås, som inte innehållerglutenfri och kostar endast 370 rubel. Den klassiska tiramisu för 350 rubel får också positiva recensioner. och Catalana-kräm för samma summa.

Från de mer exotiska rätterna har varje gäst i projektet möjlighet att smaka på Choco-Choco-efterrätten, serverad med mango-passionsfruktsås. Denna maträtt kostar bara 350 rubel, liksom Krostatina med mandel och ett äpple. För älskare av lättare sötsaker erbjuder menyn en cheesecake för 380 rubel, samt pannacotta, vars kostnad är 80 rubel mindre.

Restaurang Bontempi ("Bontempi") i Moskva
Restaurang Bontempi ("Bontempi") i Moskva

Dessutom, för ett litet företag, innehåller menyn med rätter diverse minikakor för 300 rubel. För 80 rubel. en kaka som heter Sacher kostar mer, och en portion sorbet för två personer kostar dig 600 rubel. Du kan även beställa andra rätter från menyn, som det finns riktigt många av!

Chef

Tidigare i artikeln noterades det redan att grundaren av en sådan institution som restaurangen Bontempi i Moskva var en av de mest kända italienska kockarna i världen - Valentino Bontempi. Om du inte har märkt det ännu, har detta projekt delvis fått sitt namn efter dess skapare. Låt oss nu ta reda på lite mer om anläggningens kock.

Valentino flyttade till den ryska huvudstaden för många år sedan, men öppnade sin märkespinzeria relativt nyligen. Hittills har Bontempi ett stort antal utmärkelser och titlar: för 25 års arbete i restaurangbranschen har mannen uppnått fenomenal framgång, vilket förtjänar respekt. Det är förresten också värt att nämna detValentino, utöver sin huvudsakliga verksamhet, är att skriva böcker om kulinariska ämnen, som är mycket efterfrågade i vårt land.

Pinzeria by Bontempi restaurangrecensioner
Pinzeria by Bontempi restaurangrecensioner

Den blivande kocken föddes i den lilla staden Cachesia, som är en del av Lombardiet. Redan i barndomen visste Valentino vem han skulle bli i framtiden, så valet av högre utbildning föll på en kulinarisk skola, efter examen från vilken han fick ett diplom som bekräftar specialiseringen av en kock.

positiv feedback

Italienska restaurangen Bontempi i Moskva har både positiva och negativa kommentarer i RuNet, lämnade av gästerna i detta projekt. Så vad gillar folk här?

Hög servicenivå, modern inredning, utmärkt kvalitet på rätterna, samt ett acceptabelt arbetsschema, en väldesignad meny och ett bekvämt läge (se adressen ovan). Kort och gott, eller hur?

Negativa recensioner

De negativa aspekterna av det här projektet är mycket mindre, men de finns fortfarande. Många besökare på etablissemanget anser att priserna här är för höga, även om grundaren själv hävdar att prispolicyn för hans etablering är mer än acceptabel. Vissa gäster noterar också en lång väntan på den beställda rätten, men i det här fallet kan det vara ett rent missförstånd, eftersom alla kulinariska mästerverk som serveras i restaurangen förbereds efter att ha tagit emot beställningen, vilket ibland inte tar 5-10 minuter, men en halvtimme eller mer.

Sammanfatta

Idag diskuterade vi i detalj Pinzeria avBontempi, recensioner om restaurangen, dess meny och lärde mig mycket annan användbar information.

Italiensk restaurang Bontempi i Moskva
Italiensk restaurang Bontempi i Moskva

Denna institution kan alltså inte anses vara den bästa, eftersom det finns små fel i dess arbete, men samtidigt kan den inte kallas den sämsta, eftersom mycket här är på högsta nivå. I allmänhet, kom och se själv den höga kvaliteten på rätter, bra atmosfär och bra service. Här kommer du att ha en oförglömlig tid!

Rekommenderad: